家常菜做法挂面-家常挂面怎么做好吃又简单
本文目录一览:
挂面怎么做好吃?
第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料:挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。
水烧开后放入挂面煮熟后捞出,放入碗中,然后将卤浇在挂面上即可食用。
挂面、鸡蛋、黄瓜、黄豆酱、胡萝卜、胡椒粉、盐、葱花、油 【做法】黄瓜、胡萝卜、葱切好。烧热油,葱花炝锅,加一勺黄豆酱,小火翻炒。锅里加适量清水。水开后,下挂面,去除浮沫。
高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开,挤进浓绸高汤。
第一步:准备食材。挂面适量、香葱适量。第二步:香葱清洗干净切碎。第三步:取一个大碗,放入香葱、少许盐、1勺生抽、2勺醋、少许香油,如图。(盐不用放太多,生抽里也有盐味。
挂面的做法有葱油拌面、西红柿鸡蛋面、家常小面、阳春面、炒面、酸汤面等等。葱油拌面。小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段。生抽与老抽混合,锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦***。
水煮挂面的做法
放入高汤或者清水,水量没过材料1/2即可,然后加入盐、白糖煮到汤汁上色,味道变浓即可 请点击输入图片描述 另起一个汤锅,将水烧开后放入面条,将面条煮到约八成熟后捞出。
向已烧滚的水里加入挂面。 在煮的同时可以调调料。加上酱油,香油,还有糖。香油和糖一定不可多放,否则会很腻。 将挂面捞到碗中,加上面汤(淹到面的边缘就可以了)最后加一点葱 小白菜、肉丝、香菇丝。
首先在锅中准备适量的水,并点火将水烧开。然后,将准备好的面条放入沸水中,并且面条没入沸水中,以便沸水盖过面条。之后,准备好碗并用葱花、盐、油等调料调味,并且将开水分别装入每个碗中。
做法一 平时煮挂面时可以准备挂面,一百克,香葱和辣椒面以及食用盐,还有鸡粉各适量,准备一些生抽和香麻油,也要适当准备一些。
挂机一般大火煮三至四分钟即可,可参考以下步骤煮面:主料:生菜50克,西红柿1个 辅料:葱花油5克,水适量,挂面100克,盐5克 煮挂面的做法:所有材料切好备用。锅中放入开水。
挂面怎么做比较好吃
放在碗里一拌。如果是碱水面,这时可加一点上好的醋。千万记住先后程序,否则味道就不一样。如果加一点上好的榨菜丁(要自己切,成品榨菜丁不好吃),芝麻酱或花生酱(用凉开水调稀,现吃现调)。
做法:将肝、虾肉、菠菜分别切成碎片。将挂面煮软后切成短段,放入锅内,加入鸡汤、酱油一起煮,再将肝、虾肉、菠菜放入锅内,把鸡蛋磕开调好用1/4蛋液甩入锅内,煮熟即成。
酸汤挂面 【材料】挂面、泰椒、生菜、香葱、大蒜、花生、辣椒油、酱油 、冰糖、老抽、麻油、米醋 、蚝油、白糖、鸡精、盐、十三香 【做法】准备辣椒油一小碗,香葱、香菜、蒜切末,泰椒切小段。
第一种做法开胃酸汤挂面 做法材料:挂面、葱、盐、生抽、鸡精、香醋、香油各适量。
高汤鸡蛋挂面 食材 挂面、鸡蛋、高汤、香葱、油、鸡精、香油。做法 锅里放清水烧开开小火打进鸡蛋,将蛋焖熟。切点香葱。另起锅放清水和油烧开,挤进浓绸高汤。
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.zhuosys.com/post/4788.html