美食家常菜鲫鱼汤做法儿童：鲫鱼熬汤给小孩吃怎么做

本文目录一览：

• 1、清炖鲫鱼汤最简单做法
• 2、怎样炖鲫鱼汤好喝又有营养
• 3、鲫鱼汤的几种做法大全
• 4、家常鲫鱼汤的做法

清炖鲫鱼汤最简单做法

鲫鱼500克，白菜250克，油10毫升，水100毫升，胡椒10克，盐10克，酒100毫升，笋50克，姜两片，豆腐两块，木耳10克。

步骤：鲫鱼处理干净，葱姜准备好。热油，把鲫鱼煎至金***，盛出。把鲫鱼，白萝卜丝放入砂锅，加入热水，大火15分钟转小火。出锅时放点枸杞，香菜，盐。

原材料；鲫鱼400克。***材料：猪里脊肉100克，冬笋20克，香菇15克（鲜）。调料：酒10克，葱10克，姜5克，盐3克，味精2克，胡椒粉2克，鸡精2克，花生油20克。

怎样炖鲫鱼汤好喝又有营养

鲫鱼500克，***250克，油10毫升，水100毫升，胡椒10克，盐10克，酒100毫升，笋50克，姜两片，豆腐两块，木耳10克。

熬鱼汤还有一个关键就是要大火煮沸，尽量别用小火或者中火，保持鱼汤一直翻滚，民间俗语千滚豆腐万滚鱼，鱼才能鲜。用八角炝油锅，不仅可给鱼去腥，还可增香。

孕妇喝鱼汤有很多好处，但是要注意不要吃的过于辛辣，一般来说鱼汤都是比较清淡的。以下就是几种比较有营养而且味道比较好喝的鲫鱼汤的做法。木瓜鲫鱼汤准备一条鲫鱼，适量的木瓜、红枣和食用油。

步骤：鲫鱼处理好后，切成几段。姜切片，葱切沫，豆腐切块。热油。将姜片煎至金***后，放入鲫鱼块双面煎。小火慢煎，煎十分钟后倒入清水炖煮。

鲫鱼汤的几种做法大全

鲫鱼洗净抹干水，放锅里煎香。倒入热水，大火把汤烧成奶白色。换个汤锅，鱼汤大火煮开转中小火15分钟。放入娃娃菜煮至绵软。加入豆腐和胡椒粉，煮开关火加盐。

奶汤鲫鱼 原料：鲫鱼2条（约500克），熟火腿3片，豆苗15克，笋片15克，白汤500克，油茶籽油3小勺，精盐3克，味精2克，料酒15克，葱2段，姜2片。

木瓜鲫鱼汤 食材：鲫鱼、木瓜、姜、料酒、白醋、开水、油、盐、葱。

鲫鱼汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，做法也比较简单。下面介绍三种不同的鲫鱼汤做法，供大家参考。传统做法准备一条新鲜的鲫鱼，适量的熟笋片、香菇和火腿。

家常鲫鱼汤的做法

鲫鱼的吃法非常的多，但我最爱的一种还是葱烧鲫鱼，这道菜，需要大量的葱，葱并非只是起到去腥作用，更需要它的香气。 等到葱煎出香味后再加入鱼烹饪，这样口感非常好，我总觉得葱比鱼还要鲜美呢。

下面，我就给大家介绍5种做鲫鱼的方法，喜欢吃鱼的小伙伴可以试试哦。

鸡蛋鲫鱼汤 食材 主料 鲫鱼 250克 鸡蛋 100克 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 小葱 适量 步骤 起油锅，将鸡蛋一面煎熟。三个鸡蛋。鲫鱼洗净，沥干水分。生姜切片，小葱切碎。

新鲜鲫鱼洗净切段，葱白切段，生姜切片；锅中下油，油热后放入鱼块，姜片，煎至两面金黄；加入适量清水；大火煮开，熬至奶白，去掉浮沫；放入葱段煮开；一锅鲜美的鱼汤煮好了。

山楂鲫鱼汤 食材：鲫鱼、马蹄和山楂。 将马蹄洗净，去皮；将山楂洗净。 将山楂和马蹄放入煮锅中，一次性倒入适量的清水。 盖锅盖，大火煮滚。 热油锅。 放入鲫鱼。 煎至双面金黄。 放入煮锅中。

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