最美家常菜粉条做法大全-怎样做粉条菜

本文目录一览：

• 1、如何做粉条好吃简单的做法?
• 2、红薯粉做什么好吃又简单
• 3、美味又简单的粉条的做法
• 4、粉条的吃法及做法

如何做粉条好吃简单的做法?

1、做法 将优质红薯粉条放入水中浸泡，直至可轻易将其掐断。（热水浸泡软化速度将会更快）炒锅加热倒入小榨菜籽油，待油温渐高菜籽油熟化后放入花椒过油，随即放入适量肉末翻炒，待肉末由红转白之后放入寇大香鲜椒豆瓣爆香。

2、、大火烧一会，转至小火盖盖炖20分钟。中途翻几次。不要烧干。豆腐炖粉条 原料：豆腐，白菜，粉条 辅料：猪肉一小块，油，盐，酱油，花椒粉，葱，鸡精，姜。做法：***洗净切片，粉条提前泡水。

3、粉丝放在凉水里泡软。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。加入一碗清水，调入盐、醋、老抽和生抽大火煮开。放入粉丝，继续大火煮开，加入一勺蚝油翻炒均匀。

4、粉条提前用温水浸泡至无硬芯。香芹摘洗干净，芹菜茎切断猪肉切丝，加生抽、老抽、胡椒粉抓匀，再加少许食用油抓匀，腌制十五分钟左右。开水加几滴食用油，放入香芹，焯两分钟捞出过凉。再加入粉条焯软，捞出过凉。

5、步骤： 红薯粉条下锅煮至软身泡冷水晾干备用，蒜切粒，肉卷切片。 少许油烧热锅，下蒜粒炸至香味至焦黄，倒入水或上汤煮至开。 依次放入粉条、菜、肉卷煮开后，加入大排档风味调料调味。

6、做法 猪肉切成小块，焯水后备用。锅中倒入少许油，倒入葱段，姜片，再倒入肉翻炒后，加入所有调料和适量的水，中火煮一个小时肉就做好了。粉条用少许温水泡软。

红薯粉做什么好吃又简单

1、酸辣红薯粉 将红薯粉泡软后煮熟。在锅里加油，加入佐料，调味品，翻炒至肉熟，加入适量的清水。等水沸后加入之前捞出的红薯粉和菜，加醋和酸豆角。 凉拌红薯粉 将红薯粉泡软后煮熟。将蒜头、辣椒等佐料切碎备用。

2、酸辣红薯粉。（1）食材：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。（2）红薯粉用热水泡5分钟。（3）蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段。

3、化开的麻辣烫佐料倒入装红薯粉的碗里 14 碗里依次加入蒜水、花生米、芝麻、香醋、生抽适量，再加入辣椒油和肉酱，撒上葱花及香菜末，伴匀即可享用麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻的正宗重庆酸辣粉了。

美味又简单的粉条的做法

准备好所需材料，把绿豆芽的豆皮挑掉，所有食材清洗干净。锅中加入适量的水，烧开。加入粉丝，将粉丝烫至柔软透明。

快速地把鸡蛋用锅铲铲开。然后放入粉丝。在粉丝上淋上生抽。快速地把粉丝和生抽搅拌均匀。再炒上一分钟左右，让粉丝充分吸收生抽入味。接着放入葱段。再快速地把所有食材搅拌均匀。约炒10秒钟。

做法 将优质红薯粉条放入水中浸泡，直至可轻易将其掐断。

出锅装盘，味道鲜香，入味好吃。请点击输入图片描述 END 总结 1 粉丝放在凉水里泡软。锅中倒入菜油，加入花椒粒和干红辣椒炸出香味。放入肉末大火翻炒，炒到肉色发白。

做法 干粉丝凉水泡软；准备好其它的原材料：肉末加入点盐，生抽和料酒搅拌均匀，姜蒜葱切成细末，豆豉切成细末。锅中加入红辣椒油，加入姜葱蒜、豆豉末煸炒；炒出香味加入肉末一起煸炒。

粉条的吃法及做法

1、泡发好的粉条剁碎，调入酱油上色，加入盐、味精、五香粉先拌匀腌制入味。起锅烧油，将五花肉末放入锅中煸炒出油，加入多一些的葱姜末，加入酱油、生抽、盐、鸡精，炒香即可出锅，与剁碎的粉条拌匀，加入少许香油再次拌匀。

2、鸡蛋粉丝汤 准备食材，粉丝烫软捞出沥千水分，鸡蛋打散炒飘盛出，爆香葱蒜干辣椒，放粉丝生抽一勺蚝油一勺老抽一勺少许盐和鸡精，放鸡蛋翻炒均习即可出锅。

3、步骤一：我们将甘蓝切成长条洗干净，沥干水分备用，再把粉条放入开水中浸泡二十分钟。步骤二：在锅中倒入油，将花椒、大料、葱花、姜片和干辣椒放进去爆炒出香，之后把甘蓝放进去炒至断生。

4、粉条的10种家常吃法有：红萝卜炒粉条、猪肉炖粉条、猪肉翘板粉、炒鸡蛋扒漏粉、鸡蛋炒粉条、风味***小炒肉、***炒粉条、***炒粉丝、包菜炒粉条、香椿豆干粉条包。

5、排骨清洗干净，去掉肥脂（我家那位不吃肥肉）用水浸泡半个小时（经常换一下水）锅中加适量水，姜片，加入排骨，料酒，烧开。至肉色发白，无血色时捞出。粉条用水清洗泡软。

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