接待外国的菜系
我想出国我是做厨师的,请问有能帮到我的吗?
我是内地老者,对此不大了解。你想出国做厨师,美围、英国有唐人街,不管是哪国,应到华人华侨棸居的地方,才有饭馆旅店聘用你。或者到南洋,马拉西亚,新加坡,那里华人、华裔多。
你的厨技可以吗?进过名校、跟过名厨、名师吗?中国几大菜系应都有所涉猎和某方面有特长吧!谁知道人家用你,用哪门技术呢。全面而有特长,好找营生吧。
一个是自己网上查;
一个是先出国,亲自到华人饭馆自我推荐,或从服务生做起,慢慢有机会顶替后厨。
外行,瞎说哩。
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