家常菜的8种做法简单-一些家常菜的简单做法
cysgjj时间2024-02-21 07:25:04分类家常菜做法浏览53
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“春季第一养肝菜”,8种好吃做法,营养鲜嫩好吃下饭,孩子爱吃-
西蓝花和菜花用手掰成小朵，下面比较硬的茎部可以不放，胡萝卜切片，香菇切片备用，蒜切成末备用。
冰箱拿出一个手抓饼，让它自然变软。饼软了后放上调好的馅料，然后铺均匀，然后像包包子一样给他包起来，收口出压平整就可以上锅烙了。
取出茼蒿，把边缘的叶子给撕下来，只用鲜嫩的叶子，这样口感更好，放进盆中，把调好的料汁给倒进来，搅拌均匀 盛入盘中，美味既成。生拌茼蒿特别的简单，是一道快手菜，吃着营养好吃，一家老小都喜欢的一道菜。
海带绿豆粥 主料：大米，绿豆，水发海带丝。调料：盐，芹菜末，适量加入。做法：1，大米洗净沥干，绿豆洗净泡水2小时。
蔬菜要先洗后切，这样可以防止营养在水中流失。 菜也不要切得过碎，否则会使水溶性维生素和矿物质流失。尽量用手撕少用刀切，因为铁会加速维生素C的氧化。 不要加热时间过长，温度也不宜过高。
粉蒸菜一般都是蒸的春菜，像荠菜这类适合春天里吃的新鲜菜，做法基本都是一样的，味道也比较单一，都是为了突出春天的“鲜”，所以并没有太多的食材和调料。
10道好吃不腻的家常菜,好吃又营养,做法很简单
1、黄瓜 黄瓜是一种常见的蔬菜，非常受减肥人士的欢迎，夏天炎热没有胃口，可以吃点黄瓜，即补充水分又减肥，可谓是一举两得。
2、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。
3、虾仁炒蛋 虾仁鲜嫩Q弹，是怎么做都好吃的食材，营养丰富，做给孩子们吃最好不过。搭配鸡蛋和蔬菜一起清炒，调味也简单，吃起来不会油腻也不会浓重，食欲一下子就有了~照烧鸡腿 照烧，日料里最常用的一种烹饪酱料。
4、先来掰白菜，只要叶子部分，菜梗切开不要，水开后焯下水，最多1分钟，捞出来沥干水分。 小葱也焯下水，10秒就可以捞出来了，烫软一点后等下捆***。
5、步骤：1：将青椒洗干净，蒜剥好。2：青椒剁成两段、蒜剁成蒜末。3：调制酱汁，将酱油、醋、白糖放到一个碗里。4：在锅中加入食用油，油热至6成时候，放入辣椒，用小火煎。
6、做法 牛筋清洗干净。 配菜清洗干净：土豆、胡萝卜、紫皮洋葱、红辣椒、青辣椒；这些菜先不要切，待牛筋炖烂时再切，防止刀口处因放置时间太长而变干。 牛筋煮熟后还要回缩，所以可将牛筋切大段，约4公分长。
介绍几种家常菜的做法
1、准备猪血一块，切成长条，洗净的韭菜一小把，切成4厘米长的段，生姜一小块拍扁切成姜粒，大蒜几粒拍扁切成蒜末，红泡椒一个切成斜片，和姜蒜放在一个盆中。
2、孜然面筋 食材：面筋、葱，蒜，小米辣，[_a***_]，生抽，耗油，鸡精，辣椒粉，孜然粉，青椒。做法：面筋撕成条加盐焯水40秒捞出。热油爆香葱蒜、小米辣。
3、凉菜：五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
4、种家常菜的做法 青椒炒鸡胸肉丝 食材：青椒、鸡胸肉、蒜末姜末、盐、料酒、淀粉、胡椒粉生抽。做法：鸡胸肉、青椒切丝，姜末蒜末，切碎。
5、但是每个人也就有几道拿手好菜，每天吃同样的饭菜，时间久了也会吃腻。所以经常会发愁下班之后要吃什么？今天我就给大家分享6道家常菜做法，超级简单，几分钟就能搞定，学会后省时省力又省心，还能每天吃饭不重样。
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