食物拍照烘焙技巧-拍食物照片

本文目录一览：

• 1、美食摄影的十大技巧
• 2、美食的拍摄技巧
• 3、拍美食大片,从厨房里开始
• 4、玩烘焙穷三代的你,如何把美食拍出大片的感觉

美食摄影的十大技巧

想拍好美食摄影，第一个要素就是光源。举凡光源的种类、方向、光质与阴影，都是左右一张美食摄影照片成功与否的关键。

保持背景干净 尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

调整白平衡 根据你的拍摄食品调整白平衡。比如拍摄肉类，最好使用暖色调，在偏蓝的.日光灯环境下拍出的肉类一定相当可怕。用自然光拍摄 任何时候，用自然光拍摄食品总是不错的。

背景色调要与主体互补 上面这张照片是我的美食摄影处女作。那时我去到一个酒吧，酒保调制了四款鸡尾酒，于是我就用它们当做我的被摄物了。

美食的拍摄技巧

平视。即 0°拍摄。适合食物本身体积感较强、有一定的厚度和高度、侧面细节也比较丰富的食物。比如，摞在一起的饼干、杯装的饮品等。

美食拍摄技巧与角度如下：保持背景干净：尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

拍摄角度 所有食物都有不同型状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出不同食物的角度拍摄才能拍出好照片。最传统的角度就是水平拍摄，一般是想拍摄食身全貌的角度。

拍摄者选择俯拍的角度，对准要拍的那碗面食，然后将周围的背景虚化掉，这样，一副简单的美食画面也就变得高***了。

拍美食大片,从厨房里开始

布光技巧家中厨房，一般都是有窗户的，可以利用窗户自然光拍摄照片。拍摄时尽量选择离窗户较近的台面，可以是橱柜，也可以是桌子。光线的角度十分重要。

从一开始的随手纪录，到现在费尽心思摆盘、考虑光线、拍摄，一路以来画面的变化非常大，其中光线是很重要的因素之一。

节***日需要在家里陪家人可能无法外出，这对于想外出摄影的爱好者，可能比较难以抉择，其实摄影无论在哪里都可以进行拍摄的，下面看看这篇在家中怎样拍出家常美食摄影大片的7个技巧。

玩烘焙穷三代的你,如何把美食拍出大片的感觉

1、你可以用反光板引导光线，直接从侧面照在主体上，这样会有一种 “自然” 的氛围；你也可以用柔光板 “过滤” 光线（或者把菜品放在靠近光照区域的阴影处）来获取散射光，这样的光线会更 “柔”，产生的阴影更少。

2、使用手机拍摄还有个优势，那就是手机可以实现微距功能，贴近拍摄一样可以对焦。

3、使用三脚架，这样你就可以从上面拍摄，而无需用手握住相机，以舒适地观看屏幕（使用联机拍摄方式时，手机、平板电脑或电脑）还可以在帮助构图的同时进行更精确的调整，可以通过这种方式将自己的手放在图片中。

4、你可以将有趣的位置应用到三分法的交点或使图像居中，为了让你将注意力集中在我们拍摄的菜肴、配菜或道具的地方，不要放置太多，并且不要让图像感觉向一侧倾斜，考虑到图像的平衡。

5、准备工作 要寻找拍摄美食的灵感，可以多看看烹饪相关的图书和杂志，仔细观察当中美食照片的用光和拍摄角度。

6、从上向下垂直拍摄，同时注意画面元素搭配。若长条元素多如筷子和木板，那这两个长条要平行。（2）搭配元素与主体关联：中间的美食是圆的，配饰也以圆为主。（3）当然不放其他配菜也可以，把这些被拍的美食集中放置。

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