成都家常菜烤苕皮做法-你吃过烤苕皮吗

本文目录一览：

• 1、烤苕皮的做法
• 2、烤苕皮做法
• 3、苕皮是什么做的

烤苕皮的做法

步骤：将香肠切小块。将香肠块放入空气炸锅，180度5分钟。准备一张苕皮。将苕皮放入空气炸锅180度正反各烤3分钟。将烤好的苕皮取出。在苕皮上撒上烤好的香肠块、肉松和干辣椒面。

苕皮准备一下。配菜切丁备用。锅热淋少许油，下苕皮两面煎至起泡。刷层辣油，加配菜，卷起来。卷好的苕皮刷层蒜蓉酱撒上烧烤料即可。

首先准备好一张苕皮。把平底锅烧热，放入苕皮。把那些所有辅料搅拌均匀，刷上调料。中火大概煎两分钟，给翻个面。把翻过的这一面也刷上调料。煎两分钟后又翻一下，在两边都煎出起泡就可以了。

食材：苕皮5张、香葱2根、韭菜4株、红醋萝卜3大勺、二荆条辣椒粉1大勺、香辣酱1大勺、甜面酱1小勺、熟芝麻碎1大勺、孜然粉1大勺、花椒粉2小勺、食用油100克、香葱2根、香菜2根、姜片3片、蒜瓣2瓣。

烤苕皮做法

今天就给大家分享一下烤苕皮的做法，需要准备的食材有：苕皮 若干张，酸黄瓜 2根，葱花 适量，黄豆酱 2勺，低盐生抽 1勺，辣椒油 适量。苕皮去掉包装，取出来备用。苕皮是抹过油防粘的，煎的时候不需要再放油。

步骤：将香肠切小块。将香肠块放入空气炸锅，180度5分钟。准备一张苕皮。将苕皮放入空气炸锅180度正反各烤3分钟。将烤好的苕皮取出。在苕皮上撒上烤好的香肠块、肉松和干辣椒面。

首先准备好一张苕皮。把平底锅烧热，放入苕皮。把那些所有辅料搅拌均匀，刷上调料。中火大概煎两分钟，给翻个面。把翻过的这一面也刷上调料。煎两分钟后又翻一下，在两边都煎出起泡就可以了。

锅里倒入少许葱油，放入一张苕皮煎至两面上色，微微鼓起大气泡。涂抹上麻辣酱，再撒点孜然粉、辣椒粉、辣椒粉，放入葱花、韭菜碎、红醋萝卜丁卷起。卷好的苕皮用竹签串起，表面再涂抹少许麻辣酱，撒上香料即可。

花生粉5克，核桃酥20克，熟芝麻8克，盐2克。做法：边烤苕皮边刷红油，烤制气泡翻面，两面都要刷，刷上一层酱料，再撒粉配上酸萝卜，则耳根，香葱，加上喜欢吃的，泡鸡爪，或者牛肉，小龙虾或者脆皮五花肉即可。

食材清单：苕皮：一张 葱花：适量 酸豆角：适量 泡菜：适量 甜面酱：适量 油：适量 孜然粉：少量 油辣子：一勺 制作步骤：1 准备好一张苕皮，用油刷在苕皮的表面，将其放置在烧烤架上。

苕皮是什么做的

苕皮是由红薯淀粉制成，口感筋道，营养丰富，是火锅和中餐的佳品。 它***用优质红薯和先进的生产设备制作。在四川方言中，苕指红苕，宽粉条称为“皮”，因此得名苕皮。

苕皮是用红薯淀粉为原料，加工制作而成的宽粉条。

苕皮是***用优质红薯淀粉为原料，通过先进工艺精制而成，***用真空包装，比传统红薯粉条更卫生更健康，食用更方便，口感筋道，是火锅中餐以及居家餐桌的菜品。苕皮是四川重庆火锅里面很常见的一道菜品。

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