兴化春天家常菜做法大全-兴化的特色菜

本文目录一览：

• 1、春天多给孩子吃这7道家常菜,营养高味道好,孩子常吃身体棒
• 2、春天哪几道家常菜,好吃不腻人,简单实惠,越吃越香?
• 3、有哪些适合在春季吃的家常菜?
• 4、春天,多给孩子吃蒸菜,6道家常做法,清淡美味,孩子爱吃长得快
• 5、适合春天吃的家常菜有哪些?

春天多给孩子吃这7道家常菜,营养高味道好,孩子常吃身体棒

1、蒸鱼是特别适合小孩子吃的一道菜，在对这道菜进行制作的时候，一定要提前对鱼肉去腥， 加葱、姜、料酒，把鱼肉腌一腌， 再上锅去蒸的话， 鱼肉中的腥味，就会变得很淡。

2、第三道：韭菜炒豆腐干——豆腐干富含钙质、植物蛋白，春天的韭菜也香浓，与豆腐干同炒，鲜香味美又下饭。

3、春天可以说正是茼蒿生长茂盛的季节，也是春天的“皇帝菜”，里边富含维生素、胡萝卜素、各种氨基酸等营养物质，可以帮助身体清理垃圾，清肺化痰，健脾消食。

4、避免流感发生，经常吃这道菜还能吸收丰富营养，提高宝宝身体抗病能力。

5、为孩子提供充足的营养，为春天长身体，打下坚实的基础。春天不妨给孩子常吃这6道菜，荤素搭配，营养好吃，简单也快手，为孩子生长助力。

春天哪几道家常菜,好吃不腻人,简单实惠,越吃越香?

下面有三种家常菜很适合在春天食用，好吃又不腻，而且这做起来非常简单，它们分别是干扁四季豆、西兰花炒牛肉、腊肉炒青椒。接下来就为大家详细介绍这三种菜的制作过程。

糖醋排骨食物：猪排骨、盐、糖、陈醋、生抽酱油、老抽王、米酒、花椒粒、良姜、八角茴香作法将猪排骨清理干净后绰水，煮锅添加适量水、米酒、花椒粒及八角茴香，放进猪排骨烧沸后文火煮半小时。

锅热，入食用油，姜蒜，花椒，清油火锅料，干辣椒，炒香，入牛杂。调味：生抽，老抽，鸡粉，糖，胡椒粉。入牛杂汤汁，加盖，小火焖，使香辣味浸入牛杂。

腊肉炒泥蒿食材：泥蒿，腊肉，油。做法泥蒿洗净后掐成5~8cm左右的段。腊肉洗净后用温水泡15~20分钟，再切片。锅烧热后倒入许的油，放入腊肉煸炒至两面焦黄。越吃越香，简单营养美味，营养解馋，大人小孩喜欢。

麻辣干锅鲍鱼鸡强烈推荐几个家常小炒，鲜美进味，美味可口还清爽不油腻，非常下饭菜材：草鸡、小鲍鱼、圆葱、葱蒜、耗油、生抽酱油、盐、酒酿、小辣椒作法草鸡大半个剁一小块清洗，沥过水分预留。

油六七成热下腌制好的鸡肉。炒香。添加马铃薯煸炒2-3min。添加煮好的平菇，并倒进泡香菇水。开走红等候沸腾。锅开再转中火关，放糖。随后外盖焖十分钟左右。能够加一点老抽上色，这一看个人爱好。

有哪些适合在春季吃的家常菜?

土豆烧牛肉：牛肉含丰富的蛋白质和铁元素，土豆又是春季蔬菜的代表，这道菜可以让人慢慢恢复活力。 梅菜扣肉：瘦肉配梅菜，无论是营养价值还是口感上都非常不错。

春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发，洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开，放木耳，加盐焯水3~4分钟，清洗干净。

是很好的春季家常菜。腊肉炒饭材料：冬季风干的腊肉、冷米饭、鸡蛋、葱、盐等做法：热油，放入腊肉丁过油爆香后捞起[_a***_]。另热锅油，炒香葱花后打入蛋后将其用锅铲炒散。

春天,多给孩子吃蒸菜,6道家常做法,清淡美味,孩子爱吃长得快

将鸡蛋液表面的泡沫撇去，开水上锅，上面盖上一个平盘，大火蒸5分钟，再转中小火蒸8分钟。3，蒸鸡蛋的时间我们来炒肉末。

一【白菜蒸腊肠】食材：小白菜1个、腊肠半根、香葱1根、盐少许。做法：***切成两半，再改刀切成细长条，再浸泡清洗一下，沥干水分。***摆入深点的盘子里，撒上少许盐，蒸出来更入味。五香味的腊肠，切成片。

一【山药蒸肉末】：健脾养胃，味道鲜美，营养又 健康 ，做法又简单。【材料】：山药，肉泥，鸡蛋，生姜，葱，生抽，淀粉。

做法 五花肉切成0.6CM左右的厚片。置于大碗中，加入蒸菜粉、料酒、南乳汁、盐、鸡精、胡椒粉和少量水拌匀，用手抓揉5分钟使其入味。将拌好的肉一片片整齐的在蒸笼中码好，放入蒸锅。

这个时候不妨多吃一些清淡的蒸菜，好吃不失营养，尤其是家里有孩子的， 妈妈多给孩子吃蒸菜 ， 推荐8道蒸菜 ， 清淡又营养 ， 孩子爱吃长得快 山药蒸排骨 山药蒸排骨，脆滑爽口，太美味了。

多给孩子吃哪些蒸菜，好做好吃，孩子爱吃，身体长得快呢？土豆泥食物：马铃薯3个、牛乳少许、一勺生抽、小勺老抽王、适量黑胡椒、玉米粉、清水。

适合春天吃的家常菜有哪些?

1、土豆烧牛肉：牛肉含丰富的蛋白质和铁元素，土豆又是春季蔬菜的代表，这道菜可以让人慢慢恢复活力。 梅菜扣肉：瘦肉配梅菜，无论是营养价值还是口感上都非常不错。

2、蒜苔炒鸡蛋 蒜苔是春天里的应季菜，鲜嫩可口，价格也比较便宜，一把蒜苔只要几块钱，现在正是吃蒜苔的好时候，一定要多吃几次，不然可惜了，等过了春天，蒜苔不仅特别贵，还很不好吃。

3、炒韭菜 春天的头茬韭菜，是非常鲜嫩的，储存了过冬的营养，刚割回来的韭菜，叶肥色绿，葱翠欲滴，绿油油、水灵灵，闻着就有一股淡淡的香味，炒韭菜是韭菜制作的一道家常菜。

4、莴苣两根，鸡蛋两至三个，生姜一小块，大蒜三瓣。做法：1：准备食材，莴苣去皮洗净切片，鸡蛋放适量的盐，一勺料酒打散，生姜 大蒜切丁。2：锅内放油，倒入蛋液，鸡蛋炒散后盛出。

5、引言：在过完冬季之后，春季有许多应季的蔬菜，多吃一些，对身体的健康是非常有帮助的，比如芹菜，韭菜，菠菜和莴笋等。

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