外国人评估中国菜系的意义-中国菜真的很受外国人欢迎吗

本文目录一览：

• 1、外国人对中国菜是如何评价的,看综艺《中餐厅》来了解
• 2、为什么大多数第一次来中国的外国人会认为中国菜很糟糕?
• 3、在外国人看来,中国菜算不算的上是美食?
• 4、外国人如何看待中国菜?
• 5、在老外看来,中国的菜好吃吗?
• 6、中国菜在外国人眼里到底是一个怎样的存在?

外国人对中国菜是如何评价的,看综艺《中餐厅》来了解

1、这顿饭吃的很愉快，甚至菜吃完了后他们还拿剩下的菜汤拌米饭，也吃的津津有味的。之后另一个我的外教老师就让我感觉到了并不是所有老外都喜欢中餐了，当然也有可能是没有合他胃口的。

2、第二道：宫保鸡丁Gong Bao Chicken，凭借着这道菜的特色辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。

3、几乎无法看到中餐在外国友人面前到底是一个怎样的存在，而《中餐厅》这个节目，却很好的承担起了观众和外国友人之间的桥梁作用，并填补了这一长期空缺。

4、而《中餐厅》也算是不负众望，让许多不了解中国的外国人通过中国菜来了解中国的文化，通过舌尖来进行文化上的交流。

5、还有外国人说道：“我们非常喜欢吃中国菜，但是即便中国菜放了很少辣椒我们依然接受不了，一些时候我们都会要求少放点辣椒。”由于工作和生活，我在上海接触过很多老外，所以对他们喜不喜欢中餐有一定了解。

6、《中餐厅》这档***节目真的是很有看点，并且也非常有意义，通过这样的节目让我们感受到了中国菜独特的魅力。做节目如果只是让观众看得热闹，那么也就失去了做节目本身的意义。若没有意义，节目就会让人感觉到很乏味。

为什么大多数第一次来中国的外国人会认为中国菜很糟糕?

中国南北地区在饮食上存在差异。在南方，米饭很普遍，导致炒饭在国外的中国菜中频繁出现，并成为许多外国人的最爱食品。1 有些外国人认为中国菜基本上是米饭，但这种说法是错误的。

高油高盐。来自韩国的崔允贤不太喜欢中国菜，原因在于韩国饮食较为清淡，而中餐往往又油又咸，让他吃不习惯。

我在中国两年才会吃坏一次肚子，而在美国一年要吃坏几次肚子，很多时候我们都会认为这是吃了不干净东西造成的，事实上这和是否吃热菜也有很大关系。”中餐爆炒 还有一些外国人觉得我们啥都吃，从而产生对中餐的恐惧。

同时厨师在同一个地方切蔬菜和肉，外国人认为中国的烹饪过程太不卫生，这是非常关心厨房环境卫生的外国人所不能接受的。第三方面，中国的餐馆就餐体验差。

在外国人看来,中国菜算不算的上是美食?

1、第二道：宫保鸡丁Gong Bao Chicken，凭借着这道菜的特色辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。

2、如果笼统谈中国菜的国际地位未免有些片面，在日本，中餐是仅次于法国菜、土耳其菜的第三大美食，而在意大利，中国菜是仅次于法国菜、意大利菜的第三大美食，普遍性来说，外国人吃中餐的频率远远不如日料、印度菜和泰国菜。

3、伴随越来越国际化，我们中国的美食也开始不断受到国际友人的青睐，越来越多来华的外国人，也不可自拔地爱上了中国美食。饺子 Dumplings 在中国有一句老话：“好吃不过饺子”。足见饺子在中餐中的分量。

4、中国的美食种类比较多，很多外国人在吃中国菜的时候，往往都会竖起大拇指。非常的好吃对于外国人来说，他们吃的饭和中国人是完全不一样的，并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。

外国人如何看待中国菜?

1、第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

2、外国人说道：“在我们国家谈中国菜一定会引起大家积极响应，因为这一切实在太好吃。”还有外国人说道：“我们非常喜欢吃中国菜，但是即便中国菜放了很少辣椒我们依然接受不了，一些时候我们都会要求少放点辣椒。

3、中国炒饭：中国炒饭以其独特的口感和可口的调味料而备受赞誉，在西方国家十分受欢迎。火锅：火锅在很多国家都很流行，尤其是在中国，这里的火锅不仅口味独特，而且尝起来也无比美味，受到许多外国朋友的喜爱。

4、宫保鸡丁是我们的家常菜，主要是用滑嫩的鸡肉丁与花生仁一起炒，在炒的时候还要加上辛辣的干辣椒，口感清脆，味道鲜辣，十分美味。而 外 国 友人平时也比较喜欢吃鸡肉，所以宫保鸡丁很符合口味，深受他们的喜爱。

5、还有外国人觉得“中国菜是对蔬菜最尊重的烹饪。”外国人也喜欢吃蔬菜，但是他们吃蔬菜的方式比较简单，这和他们烹饪食物方式也有关系，最常见的就是煎，烤，煮，炸等，通过这种火烤煎的方式，蔬菜也就没法吃了。

在老外看来,中国的菜好吃吗?

这道菜被外国的朋友选出来是在情理之中的，从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。

非常的好吃对于外国人来说，他们吃的饭和中国人是完全不一样的，并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。外国人经常会把菜都炖在一起，这样就没有办法尝到蔬菜原本的味道。

在中国有一句老话：“好吃不过饺子”。足见饺子在中餐中的分量。在中国的传统文化里，饺子是在重要节日里吃的，代表团聚。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中比较能代表中国的一道菜了。

一是糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

中国菜在外国人眼里到底是一个怎样的存在?

1、非常的好吃对于外国人来说，他们吃的饭和中国人是完全不一样的，并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。外国人经常会把菜都炖在一起，这样就没有办法尝到蔬菜原本的味道。

2、味道独特我们的每一个[_a***_]都有着最让人难忘的味道，以川菜为例，四川人能吃辣是有目共睹的，所以四川的一些火锅就是非常非常辣的，能达到把人辣哭的地步，这种感觉精力过一次可以说是终身难忘。

3、第六道菜：饺子 中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。

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