红薯的做法大全家常菜做法
cysgjj时间2024-02-22 19:54:47分类家常菜做法浏览62
可以用地瓜做什么好吃的？
地瓜，味甘性温，能滑肠通便，健胃益气。 其中丰富的纤维质有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白质、各种维生素与矿物质、胡萝卜素和维生素C以及抑制癌细胞生长的抗癌物质、大量食物性纤维，所以能预防便秘、肠癌；同时能减少热量的摄取，是减肥的最佳食品之一。
秋季***收，洗净，撕去外皮，鲜用。味甘，性凉。能清热除烦，生津止渴。含糖类、蛋白质、钙、磷和豆薯皂甙元、豆薯黄酮等成分。
既然地瓜这这么多的好处，那今天就分享给大家几道地瓜做的菜，好吃美味有营养。
地瓜萝卜汤是一道简单美味的汤，萝卜有清热解毒、健胃消食、顺气利便等功效
主料：
白萝卜：200g
地瓜：1个
辅料：
油：适量
地瓜--红薯的一种别名，地瓜中含有很丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效，吃地瓜不仅不会发胖，相反能够有效减肥防止亚健康、通便排出身体毒素的作用，地瓜是很好的低脂肪、低热能食品深受小孩子们的喜爱常见的有地瓜粥、地瓜饼、烤地瓜，吃货们总能把地瓜做成各种美味的小吃，分享一下我在家最简单的地瓜吃法。
锅中加水，地瓜放进蒸屉大火烧开后改小火蒸20分钟即可。(用筷子扎一下 能扎透就是熟了)
出锅后放置2分钟，表面水分干了就可以食用了。（爱吃甜的可以蘸着白糖吃哦）喜欢的记得关注一下吧
地瓜做的美味太多了，我想大家都有自己美味的做法。烤，煮，蒸，炖，怎么做都好吃。
今天我给大家分享一种做法，以上的做法都不用，做出来却***爱吃。而且是家里不可缺少的美味。
接下来咱们来欣赏做法吧： 视频加载中...
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你若问我最爱的食物是什么?我会毫不犹豫地告诉你——“地瓜!”最近这天儿是越来越冷了，想想路边烤地瓜的香味就忍不住流口水。小风吹起来的时候，捧着香喷喷、热乎乎的烤地瓜是一件多么惬意的事情啊!你是不是和小编一样有着“地瓜情结”，那你知道学名红薯的它有着强大的抗癌功能吗?红薯又有哪些花样做法?来，快跟小编一起长知识!
红薯做法大全烤箱版烤地瓜
食材：
红薯6个、水适量
做法：
1.买来的地瓜，先洗净泥土
3.烤箱接通电源，把功能旋钮拨到“烘烤”，设定200度，1小时，按下开始键
地瓜是最常见的，做法也是多种多样，我整理了几个常见做法，希望对您有用！
1、红薯饼
做法：先把红薯蒸熟，然后放入碗中弄成红薯泥，加入白糖、面粉、鸡蛋，搅拌均匀，揉成丸子，最后压平放入油锅中两面煎熟。
2、拔丝地瓜
材料：地瓜，白糖，油
做法：地瓜洗净去皮切滚刀块，下油锅炸至金黄，锅中留底油，放入白糖熬至呈黄褐色糖浆，将地瓜倒入搅拌均匀即可装盘。
3、地瓜粥
地瓜可以怎么吃？
我主页有不少方子，可以关注我哦
【芝士焗红薯】
材料：红薯3个（梭形），白砂糖30克，黄油30克，炼乳20克，起司粉10
克，马苏里拉芝士碎50克；
番薯3个洗干净，番薯切半蒸熟
把番薯肉挖空捣碎，小心不要挖破番薯皮
黄油隔水融化
地瓜的吃法有很多，有味道最香的烤地瓜，有最甜的拔丝地瓜。还可以做地瓜饼，地瓜糖水，炸地瓜小丸子，地瓜干等。
一，心心地瓜泥
1.地瓜适量，去皮，切块，隔水蒸熟。
2.用勺子压制成泥，加入适量奶粉，搅拌均匀
3.用模具做成心形，味道软绵香甜，适合和孩子做亲子活动，也适合给孩子做零食
二，地瓜熬扁豆
这是我老家的做法
1.扁豆地瓜洗干净
2.地瓜切块，扁豆掰小块
3.扁豆焯开水
谢谢邀请。
地瓜。又名红薯，番薯，窝瓜等。因为其产量高，易栽培，受到人们的欢迎。
至于它的吃法，那就更多了。即可生吃，又能煮炖蒸炸，煎炒闷烤。将其切片晒干磨成面粉做成主食，还能提出淀粉，制成粉条，粉丝，粉皮等，可以说地瓜的吃法五花八门，随心所欲。
在生产队时，秋季都要安排人们到田间看夜。那是做焖地瓜的最佳时机。首先用土坷垃（或者用手抓一把湿土用劲一纂做成小土砖）垒成小土窑，然后用才草把土窑的土坷垃烧红，再把地瓜放进土窑里，用已烧红的土坷垃吧地瓜埋上，上边在用湿土封严踩实，不要漏气，第二天早上，就能吃到那热腾腾香喷喷的焖地瓜了。现在虽说卖烤地瓜的很多，总也比不上自己闷得地瓜香甜。
地瓜虽说是一种不可多得的美食，但是[_a***_]吃得太多，就会产生大量的胃酸，有一种烧灼感，俗称烧心。所以再好的食品都要适量啊，不要一次吃得太多哦！
我是婉阳鼎，关注三农，关注你我他。如果你还有更多更好的地瓜新吃法，欢迎留言啊！
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