家常菜做法大全豆腐香肠-豆腐香肠的做法

本文目录一览：

• 1、豆腐香肠的制作方法及配方
• 2、香肠烧豆腐的做法
• 3、鸡蛋香肠豆腐的做法,鸡蛋香肠豆腐怎么做好吃
• 4、怎样制作豆腐香肠
• 5、豆腐香肠的配方和做法

豆腐香肠的制作方法及配方

准备材料：将豆腐切成小块，猪肉糜加入适量的料酒、生抽、盐腌制片刻。将葱、姜、蒜切末备用。 搅拌馅料：将豆腐、猪肉糜、葱末、姜末、蒜末放入搅拌机中搅打成泥状。

准备食材：将豆腐捣成泥状，猪后腿肉剁成肉末。确保豆腐和肉末都足够细腻，以便后续灌肠。

做法 锅里放入少许姜，倒入油大火加热。豆腐入锅煎至金***。 加入香肠，翻炒变色。 加入酒、盐、糖、淡酱油及少许开水，大火约2公钟，汤汁变浓快收干时加少许鸡精（也可不加）已经很鲜了，出锅装盘。

香肠烧豆腐的做法

1、香肠炖豆腐的做法 嫩豆腐洗净切块置盘中待用。蒸熟的香肠切片，姜切丝、葱切丁、蒜切片、辣椒切块待用。锅置火上加入色拉油。7成热时放入姜丝、葱花、蒜片炸香。然后下入豆腐翻炒并加入少许醋和盐翻匀。

2、把豆腐清洗干净，在切成小块，大蒜去皮切片，红辣椒切细丝，香葱葱白切段，葱叶切末，备用。

3、香肠炒豆腐 材料：嫩豆腐、香肠、盐、葱、蒜、鸡精。做法：首先将准备好的嫩豆腐用盐水浸泡10分钟。浸泡好的豆腐用刀切成小块以后备用。将准备好的香肠切成小片以后备用。

鸡蛋香肠豆腐的做法,鸡蛋香肠豆腐怎么做好吃

1、做法 冷冻蔬菜用滚水汆烫，沥干备用。传统豆腐用汤匙压碎后，与作法1的材料和调味料混合，加入低筋面粉搅拌均匀。

2、准备材料：将豆腐切成小块，猪肉糜加入适量的料酒、生抽、盐腌制片刻。将葱、姜、蒜切末备用。 搅拌馅料：将豆腐、猪肉糜、葱末、姜末、蒜末放入搅拌机中搅打成泥状。

3、把豆腐切成1-2厘米左右的方块，然后装盘备用。把小米辣切成圈、香葱切成末、大蒜拍碎剁成蒜末，然后分别装盘备用；同样把豆豉和豆瓣酱用刀剁碎一点然后装一起备用。

4、材料：豆腐、鸡蛋、青菜（白菜或菠菜）、火腿肠、葱、盐、香油 制作方法：把豆腐洗净切成小块、火腿肠、青菜、葱切丁备用。锅内放入少量油煎炒一下豆腐。然后放入火腿丁加入适量的水烧开。

怎样制作豆腐香肠

1、做法 锅里放入少许姜，倒入油大火加热。豆腐入锅煎至金***。 加入香肠，翻炒变色。 加入酒、盐、糖、淡酱油及少许开水，大火约2公钟，汤汁变浓快收干时加少许鸡精（也可不加）已经很鲜了，出锅装盘。

2、把豆腐清洗干净，在切成小块，大蒜去皮切片，红辣椒切细丝，香葱葱白切段，葱叶切末，备用。

3、冷冻蔬菜用滚水汆烫，沥干备用。传统豆腐用汤匙压碎后，与作法1的材料和调味料混合，加入低筋面粉搅拌均匀。

4、豆腐香肠做法：1/4 首先我们需要把豆腐清洗干净，在切成小块，大蒜去皮切片，红辣椒切细丝，香葱葱白切段，葱叶切末，备用。

5、***如还不容易做灌水豆腐肠得话，下边来学习培训有关秘方和流程。

6、豆腐香肠是以豆腐、冷冻蔬菜和低筋面粉为食材制成的一道美食。

豆腐香肠的配方和做法

准备材料：将豆腐切成小块，猪肉糜加入适量的料酒、生抽、盐腌制片刻。将葱、姜、蒜切末备用。 搅拌馅料：将豆腐、猪肉糜、葱末、姜末、蒜末放入搅拌机中搅打成泥状。

豆腐放入碗中，用勺子压成泥。猪肉糜加入料酒、生姜末、葱末、盐、白胡椒粉搅拌均匀，腌制15分钟。 将豆腐泥与猪肉糜混合，加入生抽、老抽、糖、五香粉调味，充分搅拌均匀。

把豆腐清洗干净，在切成小块，大蒜去皮切片，红辣椒切细丝，香葱葱白切段，葱叶切末，备用。

冷冻蔬菜用滚水汆烫，沥干备用。传统豆腐用汤匙压碎后，与作法1的材料和调味料混合，加入低筋面粉搅拌均匀。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/5857.html