豆腐饼做法家常菜***-豆腐饼的吃法

本文目录一览：

• 1、阳春三甲豆腐饼的做法
• 2、遂川豆腐饼怎么做的
• 3、豆腐饼怎么做?
• 4、豆腐饼怎么做
• 5、豆腐饼怎么做好吃,豆腐饼的家常做法

阳春三甲豆腐饼的做法

用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金***，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。

豆腐用手抓碎，香葱胡萝卜切碎，木耳泡发也切碎，肉馅可以自己剁也可以买现成的。食材类放入调料搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌。平底锅放少许油，用手团成团轻轻的放入，再轻轻的压扁，中小火煎至两面金黄即可。

材料：猪肉500克、豆腐饼3个、耗油1勺、生抽适量、生粉适量。先把猪肉和豆腐饼切好，豆腐饼切成方块，之后放点生粉，盐和生抽腌一下猪肉。把猪肉先榨干，直到金色为止。再加盐，耗油翻炒一下。

韭菜豆腐饼 材料 韭菜，豆腐，虾米，姜末，花椒面，豆油 做法 韭菜提前洗好，控干净水，之后切碎。然后与少量豆腐碎，多一些的虾米，姜末、花椒面、豆油一起拌成馅子。韭菜多放一些。

遂川豆腐饼怎么做的

用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金***，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。

豆腐用手抓碎，香葱胡萝卜切碎，木耳泡发也切碎，肉馅可以自己剁也可以买现成的。食材类放入调料搅拌均匀，再放入干淀粉搅拌。平底锅放少许油，用手团成团轻轻的放入，再轻轻的压扁，中小火煎至两面金黄即可。

上煎锅，刷上一层薄油，小火烧热，轻轻放入豆腐饼——一定要轻，否则会散开！然后在用手掌轻轻压一下——同样一定要轻，太用力会裂开！然后就小火煎着，同时做下一个豆腐饼。

倒入适量的面粉，将豆腐揉到粘手的状态。我用了一块豆腐，加了一小碗的面粉。 平底锅烧干水份，取一块豆腐面团，然后搓圆，压扁，放入平底锅内煎。全部放好以后，加入一点食用油，不需要太多，煎豆腐饼。

豆腐饼怎么做?

1、用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金***，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。

2、把豆腐切成长、宽4厘米，厚8厘米的方块，用植物油炸出后，在一边用刀切出口子，做成口袋模样。把胡萝卜、柿子椒、白菜、猪肉各切成细丝。

3、生抽1大勺 盐2克 鸡蛋豆腐饼的做法 步骤1 胡萝卜、香菇、小葱切丝。步骤2 厚蛋烧锅子里加少量油烧热，放入配菜炒软，再加入嫩豆腐用勺子戳散。步骤3 调入1大勺米酒、1大勺生抽、2克盐，翻炒均匀。

4、泡发的海米切末、葱、胡萝ト、香菜切末，肉用料酒、少许盐、胡椒粉略腌。将豆腐压碎与肉末、海米碎、胡萝ト、香菜、葱末放在一起。加入胡椒粉、面粉、少许盐拌匀。

5、步骤：胡萝卜、香菇，葱剁碎备用。豆腐捏碎，加入切好的香菇、胡萝卜以及葱。加一勺盐，1勺鸡精，两勺生粉搅拌均匀。锅内倒入油，大火烧热后转小火，放入捏好形状的豆腐饼。中途翻个面。

豆腐饼怎么做

用刷子把花生油刷在烤盘上，放上豆腐饼糊。步骤9 豆腐饼糊边缘开始凝固上色后，不时用刷子轻轻推动豆腐饼，用耐热刮刀或木铲子把豆腐饼翻面继续煎，双面煎至金***，再盖盖焖大约3分钟，起锅。步骤10 起锅。

把豆腐切成长、宽4厘米，厚8厘米的方块，用植物油炸出后，在一边用刀切出口子，做成口袋模样。把胡萝卜、柿子椒、***、猪肉各切成细丝。

泡发的海米切末、葱、胡萝ト、香菜切末，肉用料酒、少许盐、胡椒粉略腌。将豆腐压碎与肉末、海米碎、胡萝ト、香菜、葱末放在一起。加入胡椒粉、面粉、少许盐拌匀。

将豆腐放在碗内，带上一次性手套，把豆腐抓成豆腐泥，或者用勺子把豆腐压成泥。香菇和胡萝卜切成末，将鸡蛋磕入大碗内，加入葱花、盐、打散。将胡萝卜香菇末放在蛋液中搅拌均匀，再将豆腐泥，面粉放入，搅拌均匀。

烹饪方法与步骤：青菜、洗净切碎。豆腐用手抓碎。先把青菜、豆腐、蛋用手抓匀。除油外，继续放虾皮、盐、面粉用手抓匀备用。用手搓圆压扁。平底锅放适量的油，小火加热。

豆腐饼怎么做好吃,豆腐饼的家常做法

1、鸡蛋3个 嫩豆腐半块 胡萝卜半根 香菇3朵 小葱2根 米酒1大勺 生抽1大勺 盐2克 鸡蛋豆腐饼的做法 步骤1 胡萝卜、香菇、小葱切丝。步骤2 厚蛋烧锅子里加少量油烧热，放入配菜炒软，再加入嫩豆腐用勺子戳散。

2、上煎锅，刷上一层薄油，小火烧热，轻轻放入豆腐饼——一定要轻，否则会散开！然后在用手掌轻轻压一下——同样一定要轻，太用力会裂开！然后就小火煎着，同时做下一个豆腐饼。

3、准备材料。请点击输入图片描述 2 泡发的海米切末、葱、胡萝卜、香菜切末，肉用料酒、少许盐、胡椒粉略腌。请点击输入图片描述 3 将豆腐压碎与肉末、海米碎、胡萝卜、香菜、葱末放在一起。

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