山药家常菜做法-山药的做法大全家
本文目录一览:
- 1、山药怎样做好吃
- 2、山药怎样做菜好吃!
- 3、山药都有那些家常做法
- 4、铁棍山药怎样做菜吃?
- 5、山药怎么做得清脆爽口?
山药怎样做好吃
一:清炒山药木耳 把木耳发好洗干净,撕成合适的小片。接着,将山药切片,浸入水中,葱切成葱花,热锅倒入油,烧得热热的,然后大火快速翻炒,紧接着倒入木耳炒两下,关火,加入葱花和盐,借助余温再炒两下,就可以盛盘了。
做法:山药清洗干净,削去外皮,切片。取一汤锅,锅内倒入清水,开大火煮沸后将山药放入焯水片刻后捞出,沥干水分。
粳米、红枣提前浸泡半小时,在粳米中滴几滴油,拌一下,放置5分钟;山药去皮,切小粒,浸泡,以防变色。锅中倒入适量清水,加入粳米搅动,水开后小火煮。
山药怎样做菜好吃!
做法:山药清洗干净,削去外皮,切片。取一汤锅,锅内倒入清水,开大火煮沸后将山药放入焯水片刻后捞出,沥干水分。
材料 山药 瘦肉片 料酒 糖 生抽 淀粉 鲜香菇 青椒 葱 姜 做法 山药去皮用水浸泡。瘦肉切片加料酒、糖、生抽、淀粉抓匀。鲜香菇剪去跟,洗净用开水煮2分钟。香菇切条,山药切片,青椒切菱形块。
爆炒山药肉片:山药去皮,斜切为片备用。瘦猪肉切片备用。大蒜切片备用。起油锅,入葱姜花椒八角爆香,入肉片翻炒,加盐、生抽,至熟,盛出。
步骤 :枸杞用水泡一下。山药去皮切条放入盐水里备用。撒枸杞。上锅蒸10-20分钟。装盘后撒白砂糖。
山药都有那些家常做法
山药薏米粥、清炒山药片、椰汁蒸山药、蒜香山药黑木耳、山药卷、山药萝卜汤、山药鲫鱼汤、山药枸杞排骨汤、拔丝山药、黑木耳山药猪骨汤。以下是黑木耳山药猪骨汤的做法:主料:猪骨500g、山药300g。
山药的7种家常吃法 山药炒肉片 山药切片焯水备用,肉片腌制后爆香,加入山药翻炒调味即可。 清炒山药 山药去皮切片焯水,葱姜蒜切末,爆香后加入山药翻炒,加盐和生抽调味。
山药、黑木耳、莴笋、色拉油、食盐、鸡精、小葱 制作步骤 将三药去皮洗净,切成片备用。将木耳用清水泡发,清洗干净,撕成小块。莴笋去皮去叶洗净,切片。将山药放入开水中,焯水去掉粘液。
山药一根;木耳少许;青椒一个;葱末少许 做法 少倒一点油,放葱花炝锅。待出葱香后把山药和木耳一起倒入锅内翻炒。放一勺盐,翻炒几下后,在锅里倒一碗半白水,继续翻炒,防止山药贴锅。
铁棍山药怎样做菜吃?
胡萝卜、青椒清炒铁棍山药 主料:山药300g、胡萝卜100g、青椒30g 辅料:油适量、盐2克、姜适量、蒜适量、酱油1勺 山药去皮,切片,放醋水中泡一会儿。胡萝卜、莴笋切片,青椒切小段。
铁棍山药的10种家常吃法如下所示:铁棍山药炒木耳、山药南瓜粥、山药芝麻粥、铁棍山药排骨汤、山药枸杞粥、山药芡实柴鸡汤、拔丝山药、酱爆铁棍山药、清炒铁棍山药片、蒸铁棍山药。
山药薯泥 将铁棍山药煮熟泥,然后加入牛奶,加入白糖,搅拌均匀即可,口感清甜好吃。山药三杯鸡 用三匙米酒、三匙油、三匙鲍鱼酱腌渍鸡腿肉30分钟,将铁棍山药切片放入锅中炒制,与鸡肉一起烤熟即可。
煮汤 将铁棍山药切成小块,与瘦肉或鸡骨架一起煮成汤,搭配其他蔬菜和调料,营养丰富又美味。炒鸡蛋 将铁棍山药切成片状,与鸡蛋一起炒,可以加入蔬菜、肉类或海鲜丁,营养又下饭。
、铁棍山药到灶火上烤一下把身上的毛烤掉,然后洗洁净,堵截,上锅蒸10—15分钟即可。2 、吃的时候可粘果酱或白糖,随自己喜欢哈。我蘸的是果酱加了蜂蜜调的,味道也很好。红豆山药糕 食材:红豆,山药,白糖。
铁棍山药的吃法 熬稀饭 你可以将铁棍山药去皮以后切成比较小的丁状,然后跟大米一起放入锅里面煮熟服用即可,当然,你也可以结合自己的喜好加入一些燕麦片或者豆类食物在里面一起熬煮,这样就能够保证营养更丰富。
山药怎么做得清脆爽口?
1、将山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝。坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分。 将鸡汤、盐、鸡精、白糖、白醋、葱姜丝放到锅中调成汁。
2、下面准备食材 准备 山药两根 , 削去外皮 ,切成 两半 放在盆中,加入清水浸泡起来,加入 米醋5克 , 食盐2克 ,加入米醋、食盐是为了防止山药氧化变黑。下面准备辅料 准备 大葱一段 ,切成 葱丁 。
3、素炒山药 用料 山药 1根 胡萝卜 1根 木耳 适量 蒜 2瓣 盐 少许 生抽 少许 鸡精 少许 油 适量 素炒山药的做法 山药去皮洗净切片。*山药去皮最好戴上手套不然会很痒。
4、山药想要清脆爽口。 1,选择脆皮山药,其口感本身就是清脆的,不能选择面线山药类的铁棒山药。 2,做法上,脆皮山药是炒菜或者凉拌菜。面线山药则是炖煮类做药膳滋补的。
5、首先,我们准备一下食材,准备干木耳一把,木耳用热水容易泡烂,应该提前用凉水泡两小时,这样泡出来的才好吃。先准备一盘清水,加入食盐,白醋放置备用。
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