外国昂贵菜系西餐有哪些
cysgjj时间2024-02-23 23:58:34分类外国菜系浏览50
为什么有的有钱人喜欢吃西餐、日料，喝红酒、威士忌？
吃西餐喝红酒，要的是品味素养和情调。
吃日料，要的是天然的味道和纯净的心态。
喝威士忌，是一种自我的表达，个性的张扬。但反映出个性已经偏执，自满。因为这是一个小众才能接受的酒种，喝了威士忌之后，基本很难有其他酒满足得了他的强烈，刁钻的口味了。
谢邀，
首先，我重新看了下提问者的问题，为什么有钱人有的喜欢吃西餐，
其实这个也讲不清楚，喜好本身就没什么逻辑可言，这涉及太多消费心理学和社会心理学，以我个人水平完全解释不了！所以就谈下自己感受吧！
西餐，日餐，威士忌，这类在国人眼里属于舶来品的东西很多人认为是身份地位的象征，我觉得不准确，怎么说呢，不排除很多西餐日餐威士忌消费水平比较高，能经常吃的都是经济基础比较好的人群，这个不否认。而且由于消费的目的不一样，比如有的人去吃西餐是为了果腹，有的人去吃是为了环境比较舒适，有的人则是为了需要一个合适象征身份的地点谈生意，目的不一样仅仅一顿饭吃出来的效果和感受也是不一样的。
但不能说明有钱人才喜欢吃这个，没钱的人也许也很喜欢吃，只是不能经常去消费而已。概率***导致众人看见的误解。
其次，喜欢吃某种东西其实和有钱没钱没有关系，也许是生活背景，从小在西方环境下生活的就是习惯了这个饮食习惯，在西方环境长大的中国普通人应该也是经常吃所谓的西餐和喝酒吧！比如威士忌。
再者，喜欢的也许是一种食材，口味，仅此而已，这刚好也是中国人包容性很大的特点，像海鲜，由于食物本身特色，刺身就是能最大限度地表达食材的特色，那爱好者遵循这个道理而已，并不能代表其他含义。
随着消费水平的提高，消费层次多样化，消费品种繁多，但是很多人的认知水平是不一样的，导致对一件事情的看法和理解都是不一样的，
除却***、附庸风雅的目的，爱吃的人有了足够的消费能力，理所当然会想去尝试更广大的美食世界。
吃惯了中餐、喝惯了国酒，就去尝试一下西餐、日料，喝一下洋酒、红酒，说不定能发现更多令人心动的事物，何必局限自己的世界呢？
事实上，有了钱，不止可以吃外国美食，也可以品尝过去吃不起、吃不到的中国美食啊。并不是西餐高级、中餐low，而是中西餐里都有平民的，也都有高级的。
这个问题是不是从另一个方面反映出有钱人的生活习惯？还是从普通人的角度观察到的有钱人的生活表象?
首先，我想说吃西餐，日料，喝红酒，威士忌并不是有钱人的专利，只要你有这份心情，不用太有钱都可以。
另外，中餐并不low，中国八大菜系各具特色，只不过是一部分中国人丢掉了传统的餐桌礼仪，才把中餐搞得有些low。
中国现今社会中太多的“富人”阶层通过网络媒体传播出来的西餐，可能是其生活中很少的一部分，我们“管中窥豹”自然以为有钱人整天都是西餐，日料，红酒，威士忌……
西餐是分餐制，西餐的餐桌礼仪很重要，在法国就餐的一举一动都能体现一个人的修养，甚至从刀叉的使用，餐布的摆放，持杯的姿势都能看出食客是否出身名门。
按照马斯洛需求层次理论，有钱人已经满足了自身生理，安全需求，自然产生得到尊重的需要，而当尊重需要无法得到满足时，“爱面子”就显得特别明显。一部分有钱人当然会通过西餐，洋酒这样看起来高大上的“外在因素”来提高社会层次满足自己的“虚荣心”。
当然，并不是所有的有钱人都是“暴发户”，真正的有钱人吃西餐日料是因为习惯使然。就好像咱们老百姓早餐喝豆浆，西方人早餐喝牛奶，不能说牛奶一定比豆浆好，一定比豆浆高档，这是习惯。
我本人因为常年生活在法国，所以对西餐红酒并不陌生，但是因为习惯问题，大部分时间还是喜欢吃中餐。但是我发现很多国内的朋友丢掉了我们自己的传统，自己不注重餐桌礼仪反而羡慕西餐的优雅，殊不知我们的老祖宗在餐桌上曾经也很讲究！更可笑的是很多人认为一块牛排加一坨意大利面就是西餐，拿杯威士忌加点冰块晃荡晃荡就是绅士……这是土包子电影看多了的后遗症！没有长年累月的文化沉淀，就算他吃得起世界上最贵的美食，喝得起世界上最贵的酒，也不会被真正的“贵族”高看一眼，还不如吃咱老百姓的家常菜踏实！
以上吐槽纯属个人观点，
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