不用烤鱼的家常菜做法***：不用烤箱烤鱼的家常做法大全

本文目录一览：

• 1、不用煎的鱼怎么做好吃
• 2、求简单菜肴做法
• 3、在家无烤箱怎么做烤鱼
• 4、家常烤鱼(无烤箱版)怎么做

不用煎的鱼怎么做好吃

1、食材：多籽鱼适量、葱，姜，蒜，盐适量、花椒，大料，桂皮适量、食用油，料酒，酱油适量、醋，味素适量。多籽鱼解冻。多籽鱼洗净去鳞，去鳃，去内脏。多籽鱼放入盆中，加入料酒，腌制10分钟。

2、你可以直接将它放在水里面煮出来就可以了呀，这样的话原汁原味特别的好吃，特别的香。

3、将整条鱼直接切成小块，然后沿鱼骨切成两半。清洗鱼，并将其放入大碗中。鱼头可以用来做汤或做其他美味佳肴。将1汤匙盐，少许白胡椒粉和1汤匙料酒放入鱼中，用手充分抓匀，腌制10分钟。

4、把鱼两面煎黄后，烹入料酒，加入姜片，倒入凉水，再加入豆腐。马上盖上锅盖，改中大火，开始煮鱼。

求简单菜肴做法

红烧肉是一道非常受欢迎的菜肴，它的口感鲜美，肉质软糯，十分美味。清炒西兰花是一种非常营养丰富的蔬菜，它含有丰富的维生素和矿物质。番茄炒蛋是一道非常简单易学的菜肴，它口感鲜美，营养丰富。

将排骨剁成小块，白萝卜切片备用，先将排骨炖至肉脱骨，再加入萝卜和葱一起炖熟，撇去汤面浮油，加入适量盐调味即可。做法简单易学，适合家庭制作。美味可口白萝卜和排骨搭配，营养丰富，味道鲜美，是一道家常菜肴。

蛋炒饭：将剩米饭和鸡蛋一起炒制，口感清爽，是一道简单又美味的菜肴。 烤肉饭：将剩米饭和烤肉一起炒制，口感香脆可口，是一道美味的下饭菜。

想要给孕妇做出美味的土豆菜肴，就跟着我们的步骤一起来吧猪肝土豆片猪肝土豆片是一道美味又营养的土豆菜肴。将土豆切片焯水后，加入猪肝和青红椒翻炒，再加入调料，翻炒均匀即可。

牛肉是我们日常生活中比较常见的食材，味道好，营养丰富，不过想吃到酥烂的牛肉，往往需要花去大把的时间和精力，因为牛肉劲道，不容易炖烂。今天就给大家介绍一种非常好吃的做法，红烧牛肉。做法非常简单，味道却非常的好。

豆腐是我喜欢的食材之一，虾仁也是，两者搭配起来做菜也是极好的，今天我们用这两样食材来做一道美味菜肴—虾仁豆腐煲，虾仁有其鲜香，豆腐有自然清香，做出来豆腐软嫩，虾仁Q弹，十分美味。

在家无烤箱怎么做烤鱼

1、在家里没有烤箱可以用平底锅烤，下面是具体做法：准备材料：草鱼2斤，羊肉片适量，剁椒一瓶，小辣椒红绿各2个，盐适量，醋适量 将买来的鱼把鱼背切开，去内脏，用小勺刮出黑色薄膜，背开刀，放盐和醋腌制二十分钟。

2、鲈鱼洗干净，背部划几刀，从中间剖开，但不切断，细盐料酒先入味。不用烤箱的烤鱼的做法 步骤1 葱、香菜、姜、[_a***_]、辣椒切粒，洋葱一半切粒，一半切条。豆瓣酱剁碎备好待用。

3、平鱼 1条 蒜 一头 葱 一棵 郫县豆瓣酱 2勺 生抽 少许 油 盐 白胡椒 少许 姜 3片 － 步骤 － 鱼洗干净备用。用料酒、盐腌30分钟。葱姜蒜郫县豆瓣酱切碎备用。鱼腌好后剪一张锡纸，刷油。

4、无烤箱版家庭烤鱼的做法 步骤2 锅中倒油后炒香一半的洋葱粒儿 ，加入一半的姜粒儿、一半的小香葱粒儿。放入豆瓣酱翻炒 加入香醋、生抽继续翻炒 加水大火煮沸，直到汁水变成原来的二分之一，关火待用。

家常烤鱼(无烤箱版)怎么做

加水大火煮沸，直到汁水变成原来的二分之一，关火待用。无烤箱版家庭烤鱼的做法 步骤3 取出一张锡纸，锡纸的磨砂的一面朝上接触食物，刷上较多的色拉油，（一定要刷均匀，不然就是***现场，会把鱼皮粘掉。

家常烤鱼（无烤箱版）的做法 忘记照相了，就文字啦！先把鱼用葱姜蒜酒醋腌一下，放置半个小时（多腌一会更好）。

家庭无烤箱版烤鱼的做法 准备材料 洗净 改刀 配菜焯水去生 也可直接炒 鱼从中间切开 用料酒 葱姜 胡椒粉 鸡精 盐 生抽 腌1小时以上 准备煎鱼 可以煎的时间长点 正反两面都煎。 油要比平时炒菜多些。

烤鱼的制作方法和配料 （一）宰杀：鱼一般选用黑鱼、鲤鱼或草鱼。宰杀时先用剪刀减去鱼鳍，并用刮刀将鱼鳞刮净，从脊背开刀，去掉内脏，腹部相连，平压成平面，清水洗净，在鱼身两侧改刀。

包裹好直接放天然气上小火加热20分钟。底料不要太干，太干了加一些熟油。二十分钟后差不多啦 第一次多很成功。特别好吃。一般外面烤鱼店肯定没这好吃。做的时候照片保存不详细，下次注意。

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