简单的家常菜鸡蛋汤的做法:鸡蛋汤配菜窍门
本文目录一览:
- 1、鸡蛋汤的做法
- 2、《40种蛋汤做法》让家人终身享用
- 3、鸡蛋汤的4种家常做法
- 4、鸡蛋汤的做法大全集
- 5、鸡蛋汤怎么做
鸡蛋汤的做法
1、黄瓜切丝,姜切丝。(2)锅里放水,把黄瓜姜丝,白醋放入煮开。(3)调入盐,胡椒,煮开,鸡蛋打入即可。薄荷鸡蛋汤 (1)薄荷洗净沥干水份备用。(2)汤锅放入适量水,姜拍散放入锅内,水温热后放入猪油。
2、鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡; 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开; 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片; 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
3、美颜鸡蛋汤 配料:腐竹皮一块,红枣五颗,鸡蛋一个,冰糖适量。
4、做法如下:步骤将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
5、西红柿鸡蛋汤:【食材准备】西红柿,鸡蛋,小葱,玉米淀粉,盐,植物油,香油。
《40种蛋汤做法》让家人终身享用
洋芋头鸡蛋汤 材料:洋芋头1个,鸡蛋2个 做法:洋芋头一个切丝,鸡蛋两个捣碎,锅内烧开一大碗开水,倒入洋芋头丝和盐,煮至水开丝烂,倒入鸡蛋,稍微搅伴,加味精和麻油,起锅。
番茄白玉菇鸡蛋汤 (1)番茄用开水烫一下剥去外皮切片,白玉菇洗净备用,鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。(2)锅里倒入少许底油下番茄炒香,加入白玉菇翻炒一分钟。
把准备好的鸡蛋搅拌好,准备 锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。
西红柿2个,鸡蛋1个,青葱1根,生姜3片。猪油1/3汤匙,香油2滴,白胡椒粉少许。盐1/2茶匙,味精少许,清水700毫升。
鸡蛋汤的4种家常做法
1、丝瓜去皮洗净切块,鸡蛋加盐打成蛋液。(2)起油锅,下鸡蛋液炒到凝固成块。(3)转入放清水的汤锅。(4)水开,滴少许油,下丝瓜块。(5)滚至丝瓜断生,加少许盐调味发即可出锅。
2、做法如下:步骤将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
3、薄荷鸡蛋汤 食材 薄荷、鸡蛋、姜、猪油、盐。做法 薄荷洗净沥干水份备用。汤锅放入适量水,姜拍散放入锅内,水温热后放入猪油。水沸改小火打入鸡蛋。待蛋白稍凝固,用筷子把蛋黄弄破,让蛋黄流出来。
4、鸡蛋能做的汤有很多,举例以下几种做法:鸡蛋香菇韭菜汤 原料:鸡蛋2个,香菇5朵,韭菜50g,植物油15g,盐,味精适量,高汤500g 做法:锅置火上,放油烧热,放入鸡蛋用慢火煎炸至熟,放入汤锅内。
鸡蛋汤的做法大全集
1、番茄白玉菇鸡蛋汤 (1)番茄用开水烫一下剥去外皮切片,白玉菇洗净备用,鸡蛋加入一茶匙料酒调匀备用。(2)锅里倒入少许底油下番茄炒香,加入白玉菇翻炒一分钟。
2、美颜鸡蛋汤 配料:腐竹皮一块,红枣五颗,鸡蛋一个,冰糖适量。
3、将鸡柳肉去筋砸成泥,用凉汤成糊状后,加入味精、湿淀粉搅匀,再倒入蛋清混合一起。
鸡蛋汤怎么做
1、黄瓜切丝,姜切丝。(2)锅里放水,把黄瓜姜丝,白醋放入煮开。(3)调入盐,胡椒,煮开,鸡蛋打入即可。薄荷鸡蛋汤 (1)薄荷洗净沥干水份备用。(2)汤锅放入适量水,姜拍散放入锅内,水温热后放入猪油。
2、鸡蛋磕入碗中放入精盐,打散入热油锅中煎至两面发泡; 用锅铲切成几块,倒入高汤煮开; 把用开水烫过的番茄去皮、籽、蒂,切片; 菠菜切段与番茄放入蛋汤内略煮起锅。
3、做法如下:步骤将黄瓜和西红柿切片,葱切碎。步骤鸡蛋打散。步骤淀粉加水搅拌均匀。步骤水开后放入切好的西红柿和黄瓜。步骤待水再次开的时候放入水淀粉,等汤变得浓稠时倒入打散的鸡蛋。
4、鸡蛋汤怎么做 准备食材 鸡蛋、木耳、葱、姜、盐、醋、黑胡椒、鸡精、香菜、熟猪骨肉。 冷水下锅 淀粉加水,搅拌均匀,调成水淀粉。两个鸡蛋打入碗中,把蛋液充分搅散。锅中加水,这里约是一升的量。
5、鸡蛋汤不是我的最爱,鸡蛋汤是我儿子的最爱,而儿子又是我的爱宝。所以,在***蛋汤方面,我还是比较在行的,经常煮给孩子吃。
6、把准备好的鸡蛋搅拌好,准备 锅内放入清水,等水开后,放入加入蛋液(用汤勺延锅边慢慢搅拌)再高火3分钟。食用时撒上葱花,盐,鸡精即可。
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