外国人怎么评价中国菜系-外国人怎么看中国菜
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在外国人看来,我国的菜到底好不好吃?
饺子 饺子是我们经典的传统美食,并且有着招财进宝的寓意,在过年过节时,我们都会吃上一顿饺子。饺子也是能代表我国传统菜肴的一道菜,因此不少 外 国 友人来时,都会吃上一顿饺子。
非常的好吃对于外国人来说,他们吃的饭和中国人是完全不一样的,并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。外国人经常会把菜都炖在一起,这样就没有办法尝到蔬菜原本的味道。
在外国人眼中是无法拒绝的一道菜肴,在我国它更是很多人吃饭必点的经典。一位外国小哥在教授如何应付英语四六级考试作文的课堂上说:不管是什么题目都可以事先背一段宫保鸡丁的文段写进去。
外国人如何看待中国菜系
第一道:糖醋里脊 Sweet and Sour Pork,老外说这是他们最喜欢的中国的口味,他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的,先炸过,裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表,相信任谁都无法轻易拒绝。
据我的了解和分析,一方面这些国家外来移民人群比较大,本国食物比较多样化,所以适应能力比较强。
第六道菜:饺子 中国有一句话:好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多,囊括了中国文化精华,自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。
非常的好吃对于外国人来说,他们吃的饭和中国人是完全不一样的,并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。外国人经常会把菜都炖在一起,这样就没有办法尝到蔬菜原本的味道。
在国外的中国餐厅提供的中国菜系基本都是有经过改良的,会按照外国人习惯的口味去推出合他们胃口的食物,像一些***性的辣椒、宫保鸡丁、水煮鱼这些的自然是不会有在中国那样正宗。
还有外国人评价中国菜的时候说:“中国菜里面的恐怖食物太多。”所谓“恐怖”食物,如皮蛋,毛蛋,猪耳朵等等,外国人认为一部分是食物边角料,一部分是我们发明的恐怖料理。
老外眼中最能代表中国的十大菜系是什么?
第二道菜:宫保鸡丁 宫保鸡丁,黔菜传统名菜,由鸡丁、干辣椒、花生米等炒制而成。由于其入口鲜辣,鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆,广受大众欢迎。所以他成为老外最爱的中国菜也是无可厚非的。
第三,宫保鸡丁。宫保鸡丁是一道充满咸甜味的川菜,在国内和国际上广受欢迎。它有着独特的味道和口感,既软糯又鲜美。第四,麻婆豆腐。麻婆豆腐是四川菜肴中的经典之一,以其特有的麻辣味和豆腥味而闻名。
中国十大菜系是:鲁菜、川菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜、楚菜、京菜。全球十大菜系是:法国美食、意大利美食、印度菜、中国美食、黎巴嫩菜、泰国菜、墨西哥美食、日本美食、希腊菜、西班牙菜。
饺子,中国北方最具有代表性的美食。饺子在外国人眼里是非常特别的。
你所见过的外国人是怎么评价中国菜的?
宫 保鸡 丁 如果让外 国 人列 举几道 中 国 菜 ,宫 保 鸡 丁一定包 含在内。宫 保 鸡 丁是一道闻 名中 外的特 色传 统名 菜,颇 受中 外食 客青 睐。
有网友说:我以前在一所汉语培训班上班,里面的学生都是外国人。一些美国学生就会一句中国话“宫保鸡丁”具他们所说:宫保鸡丁实在太好吃了。
据我的了解和分析,一方面这些国家外来移民人群比较大,本国食物比较多样化,所以适应能力比较强。
中国的美食种类比较多,很多外国人在吃中国菜的时候,往往都会竖起大拇指。非常的好吃对于外国人来说,他们吃的饭和中国人是完全不一样的,并且中国人非常喜欢吃一些新鲜的蔬菜。
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