外国人讨论中国菜系的问题：外国人讨论中国菜系的问题英语

本文目录一览：

• 1、外国人是怎么看中国菜的?
• 2、为什么大多数第一次来中国的外国人会认为中国菜很糟糕?
• 3、外国人如何看待中国菜系
• 4、如果老外问道:该怎么确定自己吃的中国菜是真的?你如何回答呢?_百度...
• 5、中外人对中国菜的评价

外国人是怎么看中国菜的?

1、第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

2、据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。

3、西方人有个特点，尤其是在吃的方面他们极少数会翻花样的，这一点和我们国人是大不相同的。我的亲戚在美国的一个城市里的机场里开了一家中式快餐店，机场里的很多员工都是他的老顾客。

4、烧鸡：中国烧鸡肉味鲜美，入口香甜，口感滑嫩，外表金黄，是中国烹饪中的一道佳肴。在西方国家也非常受欢迎。卤肉：卤肉非常难忘，因其色泽红亮，汁水美味，口感鲜嫩，外表非常诱人，是中国传统美食之一。

为什么大多数第一次来中国的外国人会认为中国菜很糟糕?

1、中国南北地区在饮食上存在差异。在南方，米饭很普遍，导致炒饭在国外的中国菜中频繁出现，并成为许多外国人的最爱食品。1 有些外国人认为中国菜基本上是米饭，但这种说法是错误的。

2、高油高盐。来自韩国的崔允贤不太喜欢中国菜，原因在于韩国饮食较为清淡，而中餐往往又油又咸，让他吃不习惯。

3、我在中国两年才会吃坏一次肚子，而在美国一年要吃坏几次肚子，很多时候我们都会认为这是吃了不干净东西造成的，事实上这和是否吃热菜也有很大关系。”中餐爆炒 还有一些外国人觉得我们啥都吃，从而产生对中餐的恐惧。

4、同时厨师在同一个地方切蔬菜和肉，外国人认为中国的烹饪过程太不卫生，这是非常关心厨房环境卫生的外国人所不能接受的。第三方面，中国的餐馆就餐体验差。

外国人如何看待中国菜系

第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。

第六道菜：饺子 中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。

如果老外问道:该怎么确定自己吃的中国菜是真的?你如何回答呢?_百度...

非常简单，你只需要看有没有许多大家不可以吃调料，这名愚兄的意味该是指这些调味品，如八角、花椒粒、姜片这些；能够得知，这名老外的看法有点儿特别之处，但外国菜其实有家麻椒和白胡椒粉的，因此也非肯定可以作数。

居然说中国菜在效仿韩国菜。坦白说，酸菜这种食材在中国确实上不了台面，可以这么说大家其它的许多特色美食比他要低得多，只不过是是因为他们所在地理位置很独特，大多数是寒冷的冬季，特别是冬天，比较适合吃这种食材。

现在可能是吃不到什么真正的中国菜了，基本上都是中西合璧的产物。中国菜的历史源远流长，中国菜就是讲究的色香味俱全才是一道地道的中国菜。其实别说是外国人吃不到地道的中国菜，连中国人自己都吃不到了。

还有外国人说道：“我认为是一些植物的根，中国菜总是能把它们做成好吃的菜，我喜欢莲藕，这是一种很漂亮花的根，生长在淤泥里，同样美味。

中外人对中国菜的评价

1、据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。

2、第十道菜：腰果虾仁 虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，与腰果同炒，对于保护心血管系统，防止心血管疾病大有益处。

3、相比而言，中国菜味道比较重，做法多样，烹炒煎炸，拿法师一样的食材也会有多样的做法，并且因为地域的差距，还分出了很多种菜系，这是中华文明源远流长下来的优秀传统，有非常久远的历史。

4、首先一看到外国人对中国菜的评价，小编就乐了，几乎0差评啊，很多吃过中国菜的外国网友都表示非常好吃。

5、首先看到这个标题“你认为最被低估的中国菜是什么？What do you think is the most underrated Chinese cuisine？”说的好像外国人多了解中国菜一样，不过这也不影响我们来看看一些外国人对中国菜的评价。

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