蒸白薯做法大全家常菜：蒸白薯的方法

本文目录一览：

• 1、白薯、红薯、紫薯,都可以做成什么美食?
• 2、白薯怎么吃
• 3、白薯需要煮多久
• 4、电饭锅蒸白薯怎么做
• 5、红薯蒸熟能做什么美食
• 6、白薯怎么蒸

白薯、红薯、紫薯,都可以做成什么美食?

哪个都可以，可以交换着吃。无论吃红薯，紫薯，白薯都能满足每天薯类食物供应。薯类含有很多淀粉，所以吃过后，要减掉相应的主食，这样就不会让人增肥啦。

常见的薯类有甘薯、马铃薯、木薯和芋薯，薯类是日常生活中常见的食物，那么今天让我们一起看看薯类都可以怎么做？红薯米煮饭吃 因为当时根本没有足够的米吃，我们只好用这个红薯煮了半年，这叫红薯饭。

红薯拿铁 食材：红薯100g、全脂牛奶200g、炼乳1大勺、肉桂粉 做法：红薯洗净去皮隔水蒸熟，牛奶加热；将红薯切块，与牛奶、炼乳（可不加）一起放入搅拌机打细腻；装入杯中，撒少许肉桂粉装饰即可。

白薯怎么吃

1、白薯削皮、洗净、切小块，先用电锅蒸10分钟后取出。白米洗净，加水10杯先浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮至米粒熟软时，加入白薯再煮5分钟。

2、糖醋白薯的做法步骤：准备好新鲜的白薯，白砂糖、白醋、油等；白薯去皮，滚刀切块，用冷水浸泡3分钟，捞出沥干水；PS：冷水浸泡去淀粉碎，炸的是不粘。

3、拔丝白薯、清炒白地瓜等。拔丝白薯：白薯清洗，用卫生纸把表层的水吸走后，切滚刀中块。

白薯需要煮多久

1、一般煮白薯15分钟到20分钟就可以了，把它切成小块状，这样子蒸起来或者煮起来会比较快一些，蒸白薯也可以不削皮，等蒸完了过后再剥皮吃，但是属白薯的话，就要事先把皮削好，再清洗干净，切成小块，再放进去煮。

2、一般用高压锅出来的白薯，是10~13分钟就完成，味道不错，能保住原来的甜味。用锅放水煮，是20~25分钟就完成，味道并不好吃，水分流失了很多鲜甜。还有就是用微波炉转，是30~40分钟，味道鲜美，又香又甜。

3、将红薯切成滚刀块备用锅中放入水，白薯和米倒入锅里，按1：8的比例倒入水，将红薯和大米都放入锅中，大火煮开后，小火慢炖25分钟即可盛出即可。

4、电饭煲按米粥功能，最好很稠稠的，40分钟后白薯稀就熬煮好了。 小贴士：白薯是红薯中的一个品种。红薯又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，只不过由于品种不同，有一种红薯的块茎表皮是白色，因此，生活中多称之为白薯。

5、白薯蒸多长时间要看多大块了，如果白薯比较大，可以切开蒸煮，一般开锅15~20分钟就可以。在蒸煮的过程中，你可以用筷子扎一下，感觉没有硬心就是熟了。

电饭锅蒸白薯怎么做

1、准备小半碗水，水一定不要多，太多的话，红薯会将水全吸收了，变成水水的，蒸出来口感不好。请点击输入图片描述 将水倒入电饭煲，如图倒完水后看不见水，只需要一点点水，保证电饭煲不会烧干水就好。

2、第一步准备好红薯，如下图所示。使用清水清洗干净，用牙签扎几个洞，如下图所示。将处理好的红薯放入电饭锅中，加入适量的清水。按“蒸煮”按钮，开始工作。时间到后取出，这样蒸红薯就已经做好了。

3、首先准备6个大小适合能放入电饭锅的红薯装入盘中倒入清水清洗一遍。清洗后然后倒入清水浸泡2分钟，把里面泥土泡软。然后用毛刷刷洗干净红薯表面泥巴。再用流动的清水把红薯多洗几遍，一直洗到水清澈为止。

4、做法步骤： 红薯清洗干净，不要去皮。 电饭煲内放少量清水，不要太多，浸没锅底即可。 将清洗后的红薯摆放蒸帘中，不要叠加在一起。 红薯放入锅中，按下蒸煮键。 成品图。 超级好吃。

5、做法步骤 把红薯放进电饭煲，然后再加入清水（水量不要漫过红薯就好）。设置米饭模式（我的是35分钟），然后就可以等待了。

红薯蒸熟能做什么美食

蒸熟的番薯吃不完，可以做炸番薯丸子，番薯饼，番薯糯米糍，番薯泥，酸汤番薯丸，番薯窝窝，番薯麻团、番薯汤圆，番薯发糕、番薯奶昔、番薯吐司等。

原料：熟红薯500克、杏干100克、糯米粉100克、芝麻子2勺、淀粉一勺、盐20克、砂糖两勺。

煮熟了的红薯怎么做好吃，可以搭配面粉、糯米粉、大米、小米、糯米等，粗细搭配，做出香甜可口，软硬适中的红薯美食。红薯饼。煮熟了的红薯，剥去外皮碾压成红薯泥。

白薯怎么蒸

把白薯洗好，用牙签把白薯扎成多孔，将电饭锅里放适量的凉水，把白薯放进去盖好开蒸，十多分，闷会即可。

方法如下：（1）首先准备材料：地瓜（蒸煮时间宜在20分钟内）（2）将红薯用清水清洗干净，放置一边备用。（3）在电饭锅里放入适量的清水，并把电饭锅的蒸隔放在上面。

把番薯洗净，大的可切开成两半 取微波炉蒸锅。锅内加入20毫升左右的水，摆上蒸屉 把洗净切好的番薯放入锅内 然后盖上微波炉蒸锅的盖子，放进微波炉中。

白薯最好不用水煮，口味不太好，要蒸的才好吃。

蒸白薯的方法也很简单，就是将买回的白薯洗干净，去皮。将白薯切成块状，便于蒸熟，节约能源。将切好的白薯上蒸锅蒸约半个小时左右即可。最后将蒸好的白薯盛盘。如何挑选优质白薯：白薯中含有多种人体需要的营养物质。

把锅内的水烧开，或等蒸屉上来汽以后，马上将白薯下锅或入屉，使白薯表皮在短时间内烫成半熟，、改用文火烧，使锅中的水保持温热而不沸腾。这样蒸煮10分钟后，再用旺火烧熟，白薯会更香甜粘软好吃。

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