鱼的做法大全家常菜,鱼的做法大全家常菜红烧鱼
牛鱼的做法-各种鱼的做法/详细的,谢谢?
菜谱简介 牛鳅鱼是海里的鱼类,平时鲜见有活的卖,这天市场上看到有新鲜游水的,赶紧买条尝尝。牛鳅鱼还没有养殖,味道不错,肌肉结实,肉里没有暗刺,煮汤鲜美,大热天的,配些苦瓜烧个汤,味道很好。
材料
做法
1.将鱼去肚洗净,苦瓜切好。
2.起油锅,猛火将鱼两面煎一下。
4.水开后2分钟加入盐,葱段调好味道就行了。
5.美味的 凉瓜牛秋鱼汤上桌了。
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