烘焙品类陈列技巧图片大全：烘焙品类陈列技巧图片大全集

本文目录一览：

• 1、面包店装修设计技巧
• 2、烘焙饼店如何进行产品陈列?(二)
• 3、世界名店橱窗设计招财,橱窗设计特点?

面包店装修设计技巧

面包店墙面装饰方法用墙贴装饰。事实上，墙贴的设计近年来非常流行，因为墙贴是直接和创造性的。因此，我们可以使用墙贴在白墙上粘贴一些有趣的图案，以增加对该区域的兴趣。

空间必须合理利用。灯光的合理利用。色彩的应用。合理的功能区位置我们必须合理的设计各项功能区的位置。如：西点展示区、散点裱花蛋糕展示区、收银吧台、裱花操作间、现烤区、休闲区等。

面包店装修设计技巧制造效果人的眼睛里是第一个能感受到美好食物的所以我们可以通过烘焙食物后进行食品陈列，对重点陈列和突出陈列的食品，可以***用这种方式进行适当修饰。具体在技术处理上，可以运用旋转托盘等。

烘焙饼店如何进行产品陈列?(二)

橱窗陈列要注意节奏，做到有强有弱、有主有次、有密有疏。

在进行陈列的时候，要核查所陈列的商品是否正确，并安放宣传板、POP。

店内泡芙产品必须大堆头陈列，满满地陈列。千万不要以为太多了卖不出去怎么办，消费者喜欢凑热闹，越是大堆头产品陈列，越是引起消费者好奇，越是会冲动消费。

陈列柜：产品的陈列为了吸引更多的消费者，所以需要购买一个陈列柜，让消费者能够看到新鲜制作的烘焙食品。陈列柜也有很多种，在购买的时候要考虑美观和店铺的空间。

方便拿取 按照产品结构分层，体积（重量）较大的商品应陈列在货架下层，较小的商品应陈列于上层；儿童用品陈列于较低位置（与儿童身高相仿约1米的高度）。便于各类顾客随手拿取。

比如经营范围比较大的烘焙饼店，有各种蛋糕、面包、酥饼，大小不一，变化较大，就需要进行分类陈列，并减少装修的变化，以免让人感觉眼花缭乱；如果只做生日蛋糕，则需要增加些变化。

世界名店橱窗设计招财,橱窗设计特点?

1、橱窗设计必须是立体感、美观性、艺术性的。符合商品使用目的橱窗设计必须符合商品的使用目的，并且对使用者的心理产生积极的影响。

2、造型人性化 例如我们穿衣服的时候膝盖处、腹部、肘部等都会出现褶皱现象，在橱窗***的陈列中做出这样人性化的造型会显得服装搭配的效果更加自然。

3、有视觉冲击的画面，让人能停下脚步驻足观望 肌理的冲突对比，产生的视觉冲击力 陈列设计的意图，让观者被橱窗所要表达的某种感情打动而产生共鸣。

4、货品陈列要饱满，整齐，如果店内到处混乱无序，营业员衣冠不整。嗑瓜子的，打电话的，坐着的，倚着的，抠鼻子的都有，那就不如把橱窗封闭了。

5、颜色搭配，橱窗设计最新引人的毫无疑问是颜色，怎样合理的协调各颜色的比例达到突出主体又吸引人且不会给人一种长时间驻足观看会有审美疲劳的感觉。

6、充分发挥橱窗陈列的展示特点。店门两侧橱窗 店门两侧橱窗包括门面橱窗，商店入口橱窗，直角橱窗和弧角橱窗等。

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