烘焙奶油技巧***
奶油打发怎么增稳定性?
其实保持淡奶油稳定的方法有很多,概括起来其实就几种方法。
二,增加胶质。比如黄原胶,吉利丁,镜面果胶。
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其实保持淡奶油稳定的方法有很多,概括起来其实就几种方法。
二,增加胶质。比如黄原胶,吉利丁,镜面果胶。
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