炒蛋家常菜做法-炒蛋家常菜做法大全

本文目录一览：

• 1、怎么做炒鸡蛋好吃
• 2、鸡蛋怎么做才好吃
• 3、彩椒炒鸡蛋,美味又营养!
• 4、韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃?
• 5、炒鸡蛋的做法
• 6、炒蛋怎么炒

怎么做炒鸡蛋好吃

西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。

鸡蛋3个打入碗中，然后在里面加入半勺的白醋去腥，同样加入3克盐调味。

打蛋时放一点点水或牛奶，大约一个蛋十毫升就够。油可以适当多一些，五分热，手掌靠近油面时有一点点难受就行。晃动锅，有让蛋液倒入后蔓延的范围内都有油覆盖。

用芝麻油炒：用芝麻油炒鸡蛋就不会有腥味，并且会特别香。也可以加几滴香油。加料酒：炒鸡蛋的时候加料酒，可以让鸡蛋的腥味连同料酒一起蒸发出去。

强烈推荐元葱炒鸡蛋。元葱一般指洋葱，外皮有紫色、***、白色等颜色，内皮肥厚。洋葱和鸡蛋搭配，滑嫩香甜可口，可以增食欲促消化。今天就和大家一起分享好吃的元葱炒鸡蛋的做法。

鸡蛋怎么做才好吃

锅内放油，将蛋汁倒入，煎至凝固状即可。可以依个人喜好沾番茄酱或者甜辣酱吃，粉好吃滴！10：红烧荷包：材料：鸡蛋8个，葱姜、油，酱油、鸡精、糖、醋、加饭酒 做法：把鸡蛋一个个都煎成荷包蛋，放一边备用。

鸡蛋怎么做好吃又简单 煮荷包蛋：水煮鸡蛋。 鸡蛋灌饼：煎饼，倒入鸡蛋液。 米酒鸡蛋：煮米酒，打入鸡蛋。 糖醋荷包蛋：煎鸡蛋。 鸡蛋卷：煎鸡蛋，卷入火腿肠、土豆丝。 凉拌鸡蛋：煮熟鸡蛋，切片，拌入调料。

首先准备一只鸡蛋，食用油、食用盐，洋葱圈。起锅烧油，加热到6-7成熟时，将打开的鸡蛋倒入锅内，小火慢慢煎成型，均匀的撒上食用盐，待颜色变成金***，蛋清凝固即可关火捞出，简单明了。

煎蛋：将鸡蛋打入平底锅中，用中火煎至底部凝固，翻转煎另一面，直到煎熟。煎蛋口感鲜嫩，入口即化，非常适合搭配沙拉或快餐。炒蛋：将鸡蛋打散，加入适量的盐和胡椒粉，搅拌均匀。

材料 主材：水发木耳若干，鸡蛋2个。辅材：葱花，蒜末，食用油，盐，鸡精。木耳炒鸡蛋做法 木耳用水发好，洗干净，撕成小朵，用沸水焯一下。鸡蛋打好，备用。热锅倒少许油，把鸡蛋摊好，盛出。

青红尖椒洗净和洋葱分别切成0.5厘米的方片。大蒜切末，将鸡蛋、洋葱片、青红椒、大蒜放入碗内，加入适量盐、黑胡椒粉。用筷子沿同一方向搅拌均匀，净锅上火放油烧热，倒入鸡蛋液。

彩椒炒鸡蛋,美味又营养!

准备材料准备好适量的彩椒、1个鸡蛋、适量的油、盐和葱花。制作步骤 将彩椒洗净切丁，鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀。

辣椒炒鸡蛋的炒法如下：葱切末、辣椒去蒂洗净切成段、鸡蛋磕入小盆里准备好所有食材，鸡蛋用筷子打散待用。

用椒可以做很多种好吃的菜肴，以下是几个常见的： 炒椒：椒可以与其他蔬菜、肉类一起炒，炒出来颜色鲜艳，口感脆爽的菜肴。 椒炒鸡蛋：将椒切成条状，与打散的鸡蛋一起炒制，做成营养丰富又美味的炒鸡蛋。

彩椒番茄炒鸡蛋的做法 番茄、鸡蛋、红椒、青椒准备好。鸡蛋打散。番茄去皮，切成小块，红椒和青椒切丝。葱切成葱花。锅中加入油，烧至七成热时，倒入鸡蛋炒至八分熟，加入盐。放入番茄，翻炒两分钟。

青椒炒鸡蛋做法步骤：左手拿住青椒，右手拿着青椒蒂部，先向里面一推，然后往外拔，就可以完整的把青椒籽拔出。将去籽的青椒清洗干净后，改刀切成细丝或者小方块，然后装入碗中备用。

青椒炒鸡蛋既美味可口又富含多种营养，是一款大人小孩都喜欢食用的家常菜肴。

韭菜炒鸡蛋怎么做才好吃?

1、鸡蛋打入碗内，加料酒、食盐搅打均匀。2 将韭菜洗干净，控干水分后切成 3 厘米长的段待用。3 把姜切成丝。4 锅中放油烧热，加入鸡蛋炒熟盛出。5 锅中留底油爆香姜丝。6 倒入韭菜煸炒，待韭菜断生。

2、做法步骤：第1步、一小把韭菜，洗净，沥干水分。第2步、切碎 第3步、把切好的韭菜放入大一点容器，并准备三个鸡蛋。第4步、直接打入当有韭菜的容器里 第5步、放入适量盐搅拌。第6步、平底锅放油，油盐稍微多一些。

3、将韭菜清洗干净，将韭菜切盛3-4cm长短的段儿。2将鸡蛋液加1g盐打散。3热锅倒油，炒鸡蛋要热锅热油，这样鸡蛋才会蓬松。

4、做法1。韭菜切段，起油锅，油热后，下鸡蛋，蛋八成熟的时候，下韭菜。翻几下，放点盐，把韭菜炒的有点蔫的时候，就好了，装盘。做法2。韭菜切碎，和鸡蛋一起打散，加点盐打匀。

炒鸡蛋的做法

火腿肠1根 辅料食用油适量 调料鸡精适量 盐适量 蚝油适量 咸鲜口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 鸡蛋炒火腿的做法步骤 请点击输入图片描述 1 鸡蛋打散，加入适量鸡精、盐及少许水，加入可以让鸡蛋更加松软可口。

韭菜炒鸡蛋 清淡一点~韭菜炒鸡蛋~[_a***_]大家关注~原料：韭菜、鸡蛋、盐、料酒、生抽、葵花籽油。做法步骤：第1步、材料准备韭菜择好，洗干净控水备用。第2步、韭菜洗干净，尾巴切掉，切成三公分左右的小段。

制作步骤：西红柿去皮切丁，洋葱洗净后切丝，香葱切碎，鸡蛋中加入少许盐和白胡椒搅匀。锅中烧热油，把鸡蛋倒入锅中，炒至金黄定型后，分成大块盛出备用。

炒蛋怎么炒

1、炒锅到油倒入蛋液炒散盛出。 再加一点油爆香姜蒜末，倒入洋葱和胡萝卜翻炒。 加入盐，糖，鲜鸡汁炒匀，再把炒好的鸡蛋放入，翻炒均匀即可。 木耳炒鸡蛋 食材 鸡蛋、木耳、蒜苗、西红柿、盐、油。

2、番茄菜椒炒鸡蛋。番茄不需要全部炒碎，只需部分软化出汁即可，多加个菜椒，做出来比单纯的炒番茄好吃百倍，鲜香下饭更是一道儿童营养菜。胡萝卜炒鸡蛋。

3、要想炒出的鸡蛋松软可口，鲜嫩香浓，这5点要注意：搅打要细腻。加水。油量略宽。热锅热油。用筷子炒鸡蛋。 下面让我为大家详细介绍一下吧！ 搅打要细腻。

4、准备好食材。将鸡蛋去壳，加盐打散。将青灯龙椒清洗干净，去籽，切成丝，红椒切小。起锅，热锅里冷油，将鸡蛋倒下去，立即滑散，盛出备用。原锅再加适量油，油热下青椒和红椒。

5、锅里少放些水，下番茄酱，白糖，白醋，它们的比例大约是2：1：1，盐少许，小火加热到起泡用勺子搅搅，待粘稠了浇到刚才炒好的鸡蛋上就行了。腊肠炒蛋 腊肠切片，鸡蛋打散。

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