消食家常菜做法：消食食疗方
cysgjj时间2024-02-28 13:20:10分类家常菜做法浏览56
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西红柿炖鲫鱼——健脾开胃补虚养气
1、鲫鱼具有清热解毒、清心润肺、利水消肿、和中补虚、温胃进食、益气健脾的功效。2西红柿具有止血、降压、利尿、健胃消食、生津止渴、清热解毒、凉血平肝的功效。
2、西红柿炖鲫鱼此汤具有开胃消食、温中补虚、清心润肺、益气健脾、清热解毒、凉血平肝的功效。西红柿和鲫鱼一起吃，可以起到补充蛋白质和钙质的作用，对于清热解毒去火有好处，而且还可以有降压的作用，对于开胃消食有一定的效果。
3、鲫鱼处理干净，再两侧切上花刀；西红柿洗净，切片待用。净锅上火，倒入水，调入盐、姜片。下入鲫鱼、西红柿煮至熟，撒上香菜即可。
4、主要食材：鲫鱼，西红柿 做法：鲫鱼洗干净，抹上盐，腌制10到20分钟。
5、西红柿鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素，尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。鲫鱼番茄汤还有健脾利湿、补中益气、活血通络、温中下气和补虚通乳等功效，也非常适合作为产后妇女、中老年人和病后虚弱者的滋补调理汤。
6、西红柿鲫鱼汤的食用禁忌 禁忌人群 西红柿鲫鱼汤不适合皮肤过敏和蛋白质过敏人群食用，皮肤过敏患者食用会导致皮肤病病情加重，蛋白质过敏患者食用会长红疹、引发一系列过敏反应。
青椒炒鸡皮的做法,青椒炒鸡皮怎么做
将鸡皮洗干净去掉上面的鸡油，然后切成小段 放入盐，料酒，少量老抽，生抽，五香粉，耗油，花椒，葱段，姜片腌十分钟。
鲜鸡皮洗净切成片或条状均可，青椒切成块或丝均可。炒锅不放油坐火上烧热，放入鸡皮翻炒至出油，放生抽、陈醋和白糖炒匀，放青椒炒至断生后关火，随即加入胡椒粉、鸡精和盐炒匀即可。出锅。
用料：鸡皮适量、花椒油少许、葱段两条、五香粉适量、辣椒粉适量、小米辣2个、大葱1根、青椒2个。鸡皮控干水份，剪掉鸡皮上的脂肪。锅底放入少许油，放入鸡油，煸出香油。
黑芝麻拌莴笋——消食润肠通便
莴笋去皮洗净，切丝备用。锅内注水烧沸，放入莴笋丝焯熟后，捞起沥干并装入盘中。加入盐、味精、醋、生抽拌匀，最后撒上熟黑芝麻即可。
莴苣削皮清洗干净。莴苣切成细丝。烧开水后焯下，冷水过凉。黑芝麻温火焙香。把莴笋切丝撒盐腌渍5分钟。香油、白醋、调味酱油，白糖放到腌好的莴笋混合拌匀。将西红柿表皮用刀削成长条状备用。
香葱洗净切成葱花，撒在莴笋丝上。中火烧热锅中的油至7成热，将烧热的油迅速浇在莴笋丝上就可以了。凉拌莴笋块 材料：莴笋、黑芝麻、盐。
莴笋 1根 盐 白糖 白醋 黑芝麻 芝麻油 凉拌莴笋丝的做法 原料 莴笋切成细丝，放入开水中烫20秒左右 烫好的莴笋捞出放入冷水中冲凉，捞出沥干水分。加入盐、白糖、麻油拌匀。
青椒肉末——补血养颜开胃消食
1、将青椒洗净切成小块，猪肉剁成肉末；姜、蒜均洗净剁成蓉。2锅中加油烧热，下入姜、蒜爆香，再下入肉末炒至变色。3加入青椒继续炒至熟后，调入盐、味精，炒匀即可。
2、青椒洗净切段，备用。 五花肉切末，加料酒、老抽和盐抓匀，腌制10分钟。 生姜切末，蒜切末备用。 锅中热油，下姜蒜末爆香。 下肉末，煸炒出油。
3、步骤 1，猪瘦肉洗净，切成粗一点的肉丝；2，猪肉用适量盐、料酒、淀粉水（淀粉+清水）、生抽、抓匀；入锅之前再调入适量植物油拌匀。3，青椒洗净，去蒂去籽，切丝。4，洋葱处理好后，也切丝。
4、青椒肉丝的食材：瘦猪肉150克，青椒2个，姜、水淀粉、清水、盐、料酒、油、盐、糖、酱油适量。青椒肉丝的做法：猪肉切丝，加入少许盐和水淀粉抓匀，腌几分钟后加入一汤匙清水，抓匀，腌制15分钟。
5、湖南小炒肉还是非常容易消化吸收的，对于平常胃口不好的人们可以增加食欲，开胃消食湖南小炒肉 原料五花肉400克，湖南小青椒100克，红椒一只，姜葱蒜盐蚝油料酒酱油蒸鱼豉油味精麻油各适量做法步骤1。
健胃消食食疗方
豆腐具有健脾益气、清热润燥、生津止渴、健脑强骨、清洁肠胃的功效。此菜具有清热润燥、生津止渴、滋阴补虚、健胃消食、美颜抗衰、利尿通便的功效。
山药米粥——养脾胃，消积食 山药分为菜山药、怀山药和铁棍山药，其中对宝宝脾胃最好的是铁棍山药。中医讲：“山药味甘，归脾养胃”。山药吃起来比较面，把山药放入宝宝辅食中，能够有效帮助宝宝去除积食，调理脾胃。
功效：黑芝麻油很好的滋补功效，它带有浓郁的香味，能促进食欲，另外，芝麻中含有大量的油质，具有润肠的功效，能加快肠道的蠕动，从而起到健胃消食的功效。
糖炒山楂，功能：清肺、消食。尤其是对付吃肉过多引起的积食。山药米粥，功能：调补脾胃，滋阴养液。运用于小儿积食不消，吃饭不香，体重减轻，面黄肌瘦。白萝卜粥，功能：开胸顺气，健胃。 对小儿消化不良，腹胀有疗效。
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