香菇干做法大全家常菜-香菇干怎么做的

本文目录一览：

• 1、干香菇的12种做法
• 2、香菇做法大全家常菜
• 3、炒干香菇的家常做法
• 4、香菇把的吃法是
• 5、干香菇做法大全家常菜

干香菇的12种做法

1、材料：香菇、面条、猪肉、葱、酱油、油 （2）干香菇用清水泡1-2小时，泡软后将香菇内的清水沥出。（3）香菇切成条，猪肉切成末，葱切成末备用。（4）面条用清水煮熟备用。（5）热锅入油，加入猪肉炒3-4分钟。

2、香菇炖鸡：将干香菇提前泡发，与鸡肉一同炖煮，使鸡肉更加鲜美，香菇口感滑嫩。香菇烧肉：将泡发后的香菇与五花肉一起红烧，五花肉肥而不腻，搭配香菇的鲜美，美味可口。

3、做法 干香菇用温水浸泡至软，切成小粒。将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。

4、步骤1：干香菇洗净泡发，泡香菇的水不要倒，后面留着有用。胡萝卜切成小块，香菇切丁。步骤2：洋葱切小块，牛排解冻后切小块。步骤3：先用黄油把牛排煎到表面变色。

香菇做法大全家常菜

将水豆腐切成四方一小块，核心掏空；将清洗泡软的香菇切碎，咸菜切碎，添加糖，食盐水木薯淀粉翻拌即成包馅；将包馅酿入水豆腐核心，摆放在碟上煮熟；浇上芝麻油.生抽就可以服用。

腐竹、木耳、香菇提前用清水泡发，洗净挤干水分；白萝卜洗净切约5厘米见方的块、胡萝卜切小块，腐竹切小块，木耳撕成小朵，香菇切片。 炒锅烧热倒油，油烧热后放入姜末和香菇片爆香。

香菇炒菜好吃做法一：青椒炒香菇 主料：青椒，香菇，大蒜。食谱做法 准备洗好的香菇。把青椒洗净。青椒和蒜各切好。香菇也切好。在锅中放入少量油，把青椒和蒜倒入锅中搅拌。

芦笋香菇干贝汤 材料：芦笋250克、香菇6只、干贝50克、猪瘦肉250克。做法：先将猪瘦肉洗净，切大块；芦笋洗净，切段；香菇用清水泡软后，去除硬梗，对半切开；干贝放进微波炉加热20秒（能增香，可不走这一步）。

炒干香菇的家常做法

水要没过所有材料，大火煮开后转小火。盖上盖子，焖几分钟，加点生抽、香菜，搅拌均匀，就可以盛出来吃了，非常美味，很下饭。干香菇和鸡肉一起炒 材料：适量的鸡肉、干香菇、淀粉，调料酱油、料酒、香菜、姜、蒜等。

素炒干香菇的做法 干香菇冷水泡3-4小时，或者用温水泡快一些（切成如图的形状，看香菇大小一个香菇切3-4片，不要太厚，难进味。）准备好葱姜蒜辣椒切好，淀粉加水和生抽调好备用。

、去掉鲜菇根部。香菇切条。肉切片，肉用盐、料酒拌匀，浆上湿淀粉。花椒、鸡粉、胡椒粉、生粉加生抽调汁备用。4 、炒锅烧热注油，油热后即下肉与蒜姜，边下边用勺推动。

香菇炒青笋好吃，具体做法如下：材料/工具：干香菇50克、青笋1个、大蒜3粒、香菜少许、花生油10毫升、盐适量、生抽1勺、清水、切刀、炒锅。

香菇把的吃法是

1、直接涮火锅，则更简单，洗干净泡发的香菇，直接入锅底煮熟，捞起蘸着自己喜欢的调料吃即可，又美味又饱腹。以上，也只是香菇吃法里的沧海一粟而已，香菇吃法，实在太多。每种食材，都有大能量。

2、孕妇是能够 服用平菇的，每日吃一点对消化道非常好的。另外，哺乳期间的母亲以及生理期的女士全是可以吃平菇的。香菇营养丰富多彩，吃平菇能增强体质、提升对病症的抵抗力、推动胎宝宝的生长发育。对孕妇也是十分有益处的。

3、香菇的十种最佳吃法：香菇炒肉片、香菇炖鸡、香菇煲汤、香菇炒饭、香菇肉丸汤、香菇沙拉、香菇蒸鱼、香菇烤鸡、香菇炒豆腐、香菇炒面。

4、干香菇的十种最佳吃法：香菇炖鸡、香菇烧肉、香菇炖豆腐、香菇青菜、香菇炖[_a***_]、香菇蒸鸡胸肉、香菇炒鸡蛋、香菇炖排骨、香菇炖鱼、香菇炖鸭。

5、做法步骤：准备好所需材料，香菇剪去根部，投洗干净。购买香菇时，建议挑选菌盖较为厚实、表面稍稍裂开且较为完整的香菇。此外，香菇本身有特殊的香味，如果香味之余还有酸味，则说明这些香菇不够新鲜。

6、香菇根用流动水冲洗干净，用手将香菇根尽量攥干。2 将香菇根顺着根部纹路撕成3-4条。3 锅置火上烧至五成热，将香菇根倒入锅中，中火煸炒。4 用铲子不断挤压，将香菇根的水分充分煸出。

干香菇做法大全家常菜

腐竹、木耳、香菇提前用清水泡发，洗净挤干水分；白萝卜洗净切约5厘米见方的块、胡萝卜切小块，腐竹切小块，木耳撕成小朵，香菇切片。 炒锅烧热倒油，油烧热后放入姜末和香菇片爆香。

干香菇用热水泡开去头洗净，哇哇菜洗净，弄成小长短。锅烧开水，放少许花生油、盐，把哇哇菜放进去，烫一下捞起，用筷子整齐装碟备用。

三： 香菇炖鸡：（家常菜）主料：香菇100克，肉鸡一只（约1000克）。调料：葱、姜、大料、酱油、白糖、盐。做法：香菇洗净，用凉水泡发1小时左右，发好后，将香菇的硬根摘掉。泡发香菇的水沉淀澄清待用。

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