外国人无法了解的菜系有哪些-最受外国人欢迎的菜系

本文目录一览：

• 1、哪些名菜外国人很难翻译的呢?
• 2、中国有哪些美食是外国人无法理解的?
• 3、世界上有哪几种菜系?
• 4、老外“不能理解”的中国菜,为什么每次见到都逃之夭夭呢?
• 5、老外眼中的中国名菜,我怎么都没吃过
• 6、什么是大多数外国人都没听说过的典型的英国菜?

哪些名菜外国人很难翻译的呢?

一道很吉祥的菜，四喜丸子，英文翻译过来就是“fourglad丸子”，猴奎茶翻译过来就是“Numberonemonkey-tea”。让人哭笑不得的是，“麻婆豆腐”变成了“雀斑女做的豆腐”.因为中华美食之名博大精深。

NO：1宫保鸡丁 如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。

这道菜被外国的朋友选出来是在情理之中的，从中不难看出中国点心尤其是广式小吃在外国人心中的影响力。

中国有哪些美食是外国人无法理解的?

煎饼果子 煎饼果子对于我们都很熟悉，这是中国街边摊中最常见的小吃之一，各式各样的煎饼果子在大街小巷应有尽有。

蛇血酒（中国四川省）蛇血酒是四川省的一道特色美食，制作方法是将蛇宰杀后，将其鲜血和酒混合后发酵制成酒。蛇血酒在口感上有一些像米酒，但其特殊的鲜血味和酒味的混合可能会让一些人难以接受。

第一个、臭鳜鱼 作为徽菜的代表，臭鳜鱼的名气很大。散发这微微的臭味，但鱼肉雪白紧致如同蒜瓣，个人觉得非常好吃。但是也有朋友不习惯臭鳜鱼的臭味，避之唯恐不及。

鸡爪。鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食，小编一直都非常喜欢。但是很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪。螃蟹。

NO.4 鸡爪 鸡爪在中国会被用各种方式做成脆嫩可口的菜品、零食。但在英国，每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场，很多外国人无法理解有人会吃像人手一样令他们害怕的鸡爪。

世界上有哪几种菜系?

1、世界上，有中国料理、法国料理、土耳其料理三大主要料理，也被称为世界三大菜系。中国菜系 中国菜有山东、四川、越、闽南、苏、浙江、湖南、徽等，是传说中的八大菜肴。

2、世界上有三大菜系，分别是：中国菜系：包括中国、朝鲜、日本、东南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。法国菜系：包括欧州、美沙州、大洋沙州等许多国家，占地面积最大，以西餐为主题。

3、世界三大菜系是指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。中国（东方菜系），包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。

4、法国菜系 法国菜是世界上著名菜系之一，已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美，简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。而且法国菜系简直是艺术与美味的结合，摆盘都很好看。

老外“不能理解”的中国菜,为什么每次见到都逃之夭夭呢?

老外最讨厌的中国菜，还有一个就是宝塔肉，这道菜是非常考验厨师的刀工，因为它需要将肉一层层的切开，堆得跟投宝塔一样。很多的中国厨师都是从小开始练习刀工的，所以外国人非常讨厌这道菜，就是由于他们做不来。

皮蛋。皮蛋这个食物在制作的过程中需要加入石灰等材料腌制，所以会有点怪怪的味道，但是对很大一部分国人来说，皮蛋是个好东西。

首先我们要知道在美国的很多老牌中餐厅早就不会做正宗中国菜了，而且吃饭的大部分也都是外国人。

外国人如果去一趟日本，可能几天就可以吃完日本特色，但如果来到中国，每天换一种小吃，那就算从此以后定居在中国，都不一定能把中国菜都尝一遍。

老外眼中的中国名菜,我怎么都没吃过

左宗棠鸡（General Tsos Chicken）其实跟左宗棠没半毛钱关系，把大块鸡肉锤松后油炸，用[_a***_]甜酱调味，是一道标准的美式菜。据说因为基辛格特别喜欢这道菜，所以就在美国火了。

一是糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，老外们只有边吃边赞叹的份儿了。第六道菜：饺子 中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。

如果让外国人列举几道中国菜，宫保鸡丁一定包含在内。宫保鸡丁是一道闻名中外的特色传统名菜，颇受中外食客青睐。相传这道菜以晚清名臣丁宝桢命名。

什么是大多数外国人都没听说过的典型的英国菜?

1、鸡蛋葱豆饭（Kedgeree）是一种深受它们影响的英国菜，大约有200年的历史，自那以后就一直在发生变异。早餐通常会有，不过你可以随时吃。在很多方面，这是英式烩饭或海鲜饭的答案。

2、豌豆糊——是的，是的，我知道——“豌豆糊有什么好？”“我说的不仅仅是豌豆泥，还有那些加了薄荷的。很好。

3、苦啤酒 苦啤酒是英国最具代表性的啤酒，堪称国粹。它起源于18世纪，最大的特点是酒精度数低，以窖藏温度供应，仅需几日便可发酵。来到英国，品尝一杯酒窖温度、无泡沫、低度数的正宗苦啤酒，会让你不枉此行。

4、炸鱼薯条 Fish and Chips 公认的英国国菜！一整条去刺鱼肉裹上面糊炸制成鱼排，配上英国特色薯条，比咱常见的细薯条更粗短，吃起来更过瘾。食用时需要手动洒盐和胡椒、挤上柠檬汁，但很多人也会不加任何调料直接吃。

5、Big Breakfast 熏肉 ，鸡蛋，香肠，蘑菇，西红柿，黄油面包 ，烤豆…当然，配上咖啡或茶，这就是来英国不可错过的 英式早餐 。就个人而言，这是一个月一次的‘周末消遣’。

6、英国人一日三餐： 早餐 传统的英式早餐有煎培根、香肠和煎土司。这叫做“煎食”。

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