面包家常菜做法:面包怎么做菜
本文目录一览:
- 1、面包的做法家庭做法?
- 2、面包片夹鸡蛋生菜火腿怎么做
- 3、面包的做法?
- 4、面包怎么做?
- 5、面包的做法怎么做好吃怎么做?
- 6、切片面包早餐做法大全
面包的做法家庭做法?
家庭最简单面包的做法 自制 食材 高筋面粉300g 细砂糖 50g 鸡蛋 1个 奶粉 15g 黄油 25g 水 适量 盐 适量 酵母 3g 熟红豆 适量 方法/步骤 先将所有上述材料准备齐全,放在一边备用。
面包撕成小块,随便涂点牛油放入烤盘中。将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀,倒入面包中。用勺子把面包按压在液体里,使其完全吸收。预热烤箱180度,5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。
先用少量温水把酵母粉融化,然后放入面包粉、鸡蛋、白糖、食盐、黄油拌匀,然后边加牛奶边和面,和成柔软的团。牛奶的量适当把握,以面的软硬程度合适为准。请点击输入图片描述 面团应和的稍软一些,这样烤出的面包才松软。
面包片夹鸡蛋生菜火腿怎么做
1、准备食材:生菜、鸡蛋、番茄酱、沙拉酱、火腿、面包片等。起锅烧水,将准备好的鸡蛋放在锅中煮熟。平底锅放置一点油,将火腿放在锅中,进行煎炸。将煮好的鸡蛋切成碎末,留以备用。将沙拉酱放在鸡蛋碎中。
2、锅里放少许色拉油,油微热后打入鸡蛋,小火煎成荷包蛋(可撒少许盐)放一边备用。两片面包片切掉四周的皮(也可以不切,下图就是未去皮的),抹上沙拉酱。火腿片在锅里小火煎一下,这样会更加的香。
3、做法:1.把鸡蛋放进微波炉煎蛋器里,煎成规则的圆形煎蛋。生菜洗净,沥干水,备用。2.把面包片切去四边备用。
4、三明治早餐做法:原料:鸡蛋,面包片,火腿,芝麻,生菜,番茄酱。调料:花生油。第一步:碗里打两个鸡蛋,打散。第二步:锅中加少许的油,把打散的鸡蛋倒入平底锅里,中间放上两张面包片,两面均匀裹上鸡蛋液。
面包的做法?
1、面包撕成小块,随便涂点牛油放入烤盘中。将鸡蛋、糖、奶水搅拌均匀,倒入面包中。用勺子把面包按压在液体里,使其完全吸收。预热烤箱180度,5分钟后放入烤箱烤45分钟即可。
2、向面包桶内放入牛奶和玉米油,对角线放入糖和盐。然后放入面包粉。最后放酵母,然后把面包桶装会面包机,启动揉面程序。
3、家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金***即可。
4、首先在面盆里放上高筋面粉350克、食盐3克、鸡蛋2个、白糖35克、酵母4克、纯牛奶180毫升揉成一个面团,放在案板上多揉一会,放上黄油30克揉出一层膜就可以了(家里有面包机的话,直接用面包机就可以了)。
面包怎么做?
做面包时,大家不可以用普通面粉,用高筋面粉吃起来有嚼劲。在高筋面粉里面放上食盐,是为了增加面粉的筋性,放上白糖的是为了促进酵母的发酵,所以做面包和面时,食盐和白糖都要放上。
先把除黄油食盐以外所有的材料,放到一个盆里揉成面团,然后加入黄油,再揉一段时间。把面团放到温暖的地方进行醒发,面团醒好之后把面团取出来分成若干个小面团,把小面团揉成圆形,放到温暖处进行二次醒发。
烤箱做面包: 面粉加适量干酵母,加鸡蛋4只,奶粉适量,糖一齐用水调面,面要稀一些,用筷子调面即可。
我认为做面包的教程如下:将高粉和水混合均匀,静置30分钟。加入酵母、盐揉匀、果仁揉匀。将面团放在案板上轻轻卷起,然后再松驰30分钟,折叠3次后放入发酵箱中进行基础发酵90分钟。
面包的做法怎么做好吃怎么做?
1、家庭自制面包做法大全:丑怪小石头面包的配方:低筋面粉150克,原味酸奶100克,植物油(或黄油)35克,泡打粉7克,细砂糖5克,盐3克烘焙:烤箱中层,上下火,200度,15-20分钟,烤至表面金***即可。
2、把面粉、清水倒入锅中搅拌均匀,全程开最小最小的火,不停的搅拌,防止粘锅。加热至65度,面糊刚刚凝固,质地跟猪油差不多。贴紧,盖上一层保鲜膜,完全放凉。
3、面包既可以当做零食,也可以当做早餐,是一种既美味又方便快捷的食物。外面卖的面包会有各种添加剂,所以我们还是学着自己做着吃吧。下面我就来介绍几种适合新手制作、做法简单又好吃的面包,入门级别的,不怕学不会。
切片面包早餐做法大全
1、每个面包块表面抹上榛果巧克力酱,叠放在[_a***_] 奇异果切片,切去四边,变成跟面包片差不多大小的四方块,放在顶层。
2、奶香面包片用材:生鸡蛋2只、白砂糖两匙、盐少量、鸡精少量、菜籽油适。一片吐司面包切割成每段,生鸡蛋2只,调成粘稠,在鸡蛋液中添加少量盐,鸡精,白砂糖,炒菜锅中给油,烧造到完善,用吐司面包蘸蛋,完善。
3、橘皮酱×巧克力。切片面包上涂一层橘皮酱,撒上切碎的巧克力板一起烤,微微的苦味和略融化的巧克力,味道很不错哦。蜜豆×抹茶。
4、星期一:全麦面包两片,水煮西兰花,低脂脆皮肠一条,炒蛋。鸡蛋做法:把蛋打成鸡蛋液然后加点牛奶搅拌均匀。然后热了锅,加入鸡蛋液炒一炒。星期二:全麦面包一片,水煮蛋一粒,水煮虾仁,切片黄瓜,橙子。
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