不需要配料的家常菜做法:不需要厨艺的家常菜
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家常菜清淡食谱大全
青椒炒肉丝 菜谱简介:肉丝鲜嫩,青椒爽口,很开胃的美味家常菜。材料:里脊肉、300克、青椒5个、黑木耳适量。调料:葱姜适量、盐适量、、蛋清1个、糖3克、料酒10克、生抽20克、鸡精少许、淀粉适量。
五香熏鱼。红油肚丝。拌卤猪耳。卤猪头肉。五香牛肉。卤鸭。白斩鸡。拍黄瓜。四川泡菜。炝萝卜。1家常卤黄豆。1糖醋红蒜。1盐水鸭。1红烧鲤鱼。1干烧鲤鱼。
青椒土豆丝 青椒土豆丝是我们家常菜中最常见的,青椒的香辣加上土豆丝的清脆,真是下饭的最佳伴侣。葱爆牛肉 牛肉一般涮火锅最多,但搭配大葱爆炒也是一番美味,浓郁的葱香加上牛肉的嫩滑,味道鲜美。
杂疏酿肉丸 杂疏酿肉丸,是一道家常菜,制作原料主要有肉馅、香菇、黄瓜等 海米冬瓜茸 海米蛋花冬瓜茸是广东传统夏令佳肴,特点是清淡可口,消热祛暑,咸鲜可口。
当感冒时,保持清淡且易于消化的饮食是很重要的。以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。
清淡家常菜做法
1、以下是10道个人认为既清淡又好吃的菜谱,适合在感冒期间享用: 红枣银耳羹:将红枣和银耳炖煮成羹,加入少许冰糖调味。 西红柿鸡蛋汤:将西红柿切块,加入清水煮沸,然后倒入打散的鸡蛋,煮熟后加盐调味。富含维生素C和蛋白质。
2、清淡菜谱家常菜有很多种,以下是一些常见的清淡菜谱: 清蒸鲈鱼:鲈鱼是常见的淡水鱼之一,肉质细嫩,清蒸能够保留其原汁原味,同时保持营养价值。将鲈鱼清洗干净,用盐、姜片、葱段等调料腌制一段时间后,放入蒸锅中蒸熟即可。
3、做法步骤:青椒切细丝,鸡蛋打散炒熟盛出。锅里热油爆香蒜末,倒入青椒翻炒断生,倒入鸡蛋翻炒,加一勺生抽一勺蚝油,一点点盐翻炒均匀即可。咸蛋黄虾仁滑豆腐 食材:豆腐、咸蛋黄、虾仁、葱。
4、做法 虾仁用清水浸泡备用,青菜洗净菜梗和菜叶分开切好。炒锅倒油爆香葱姜蒜,倒入菜梗翻炒。加入油面筋再倒入海米翻炒,加入蚝油,生抽。再加入糖和少许清水烧制面筋干瘪入味。
5、火腿素菜卷 (1)主料:黄瓜一根、火腿片五片、[_a***_]少许、青椒一根、蒜一枚、姜少许。(2)辅料:酱油少许、耗油少许、辣椒酱少许。(3)黄瓜削皮切丝,蒜切片、青椒切条、金针菇把尾部处理好。
6、做法:1 西瓜皮洗净去皮瓜瓤切片 2 油热后入蒜末姜末煸香下西瓜皮翻炒至熟,加入盐、和鸡精(也可滴入少许香油)提示:清淡爽口,经济节约。
简单食谱家常菜
凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。
春天食谱家常菜有木耳炒鸡蛋、芹菜炒豆干、秋葵炒鸡蛋、韭菜炒豆芽、蒜蓉粉丝蒸虾等。木耳炒鸡蛋 木耳用清水提前泡发,洗干净。鸡蛋两三个加盐打散。锅中加清水烧开,放木耳,加盐焯水3~4分钟,清洗干净。
冬瓜薏米煲水鸭 材料:冬瓜250克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅,加水,先用武火煮15分钟后改为文火,再煮一个小时左右,调味即可食用。
此菜如果加郫县豆瓣,则是鲜辣味)鱼香菜心的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 鱼香菜心的制作材料:主料:嫩油菜500克,花生油35克,四川郫县豆瓣酱15克,白糖25克,米醋10克,酱油10克,味精2克,精盐2克,水淀粉20克,葱,姜,蒜共50克。
白菜炖豆腐的做法如下准备。大葱切花,生姜切片。2***洗净,切片。3豆腐切块。4五花肉切片。5锅烧热,倒油,放入五花肉,煸炒变色,放入葱花姜片,翻炒,加花椒粉。6加少许生抽及海米。放入***,翻炒至软。
开胃营养,做法简单真下饭,好吃不贵,都是硬菜的家常菜有哪几道呢?
野芹菜炒牛肉食物:野生芹菜、牛羊肉、木薯淀粉、白胡椒粉、生抽、蒜头、姜、盐、鸡粉做法将莴笋和牛肉清洗,莴笋去叶切段儿,牛肉切成丝。
干锅鸭肠作法:起菜锅动物油,油烧沸八成热,放入冬茹炸黄,捞起来碗里,添加少量生抽、米酒、入笼锅蒸约5min至软烂,取下。
可乐话梅猪排骨用材:猪排骨600克;九制话梅8颗;可口可乐1罐;姜片1块;小葱一根;八角2粒;米酒1汤勺;生抽1汤勺;老抽王1/2汤勺;米醋1汤勺;盐适量;食用油2汤勺;作法:备好主原材料。
下面我就给大家分享5道家常硬菜的做法,做法简单易上手,又下酒下饭,一起来庆祝这个阖家团圆的日子,这里的硬菜对于北方人来说应该不陌生,就是指能上得了台面,看起来比较有盘面的菜。扇贝粉丝。
找一个深一点菜盘,把杏鲍菇摆入盘里,淋上炒好的调料汁,蒸10分钟就可起锅,上边上洒葱叶装点。辣椒炒鸭肉食物:家鸭、朝天椒、姜、蒜、生抽酱油、老抽王、海鲜酱油,米酒。
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