佛手柑汤的做法大全家常菜：佛手柑饮

本文目录一览：

• 1、请教佛手柑饮的家常做法?
• 2、佛手汤的做法大全集
• 3、佛手柑怎么吃?佛手柑是什么味道
• 4、佛手柑炖猪小肠的做法?
• 5、佛手柑怎样用才好
• 6、佛手柑怎么吃好

请教佛手柑饮的家常做法?

所需食材：金佛手500g，黄冰糖1000g。选择新鲜的金华佛手，根据家里炖盅的大小，与冰糖配比1：2。佛手用水冲洗干净，泡淡盐水中10分钟，可以清除掉佛手缝隙里面的小虫子。擦佛手表面干净水分。

【制法】将佛手柑入锅中，加水200毫升，煎至约100毫升，去渣。粳米煮粥，待熟后放入冰糖及药汁，稍炖即成。【用法】每日2剂，温热服食。【功用】健脾开胃，理气止痛。

处方 佛手柑15克 白糖适量 3 制法 将佛手柑15克，白糖适量，泡茶。或将佛手柑与粳米煮粥，常食效果相同。4 功能主治 醒脾开胃，疏肝理气。5 佛手柑饮的用法用量 每日服数次。

做法：佛手柑姜汤 材料：佛手柑10克，生姜6克，白糖适量。把生姜去皮，与佛手柑一齐放入清水中洗净，取生姜切成片。

做法：将锅底放油烧热，肉片放入锅中翻炒变色后加入佛手瓜片翻炒片刻，放入少许盐、酱油翻炒均匀后出锅食用。佛手菊花饮 材料：佛手10克，菊花10克，白糖适量。做法：水煮佛手、菊花，去渣取汁，加入白糖代茶饮。

佛手汤的做法大全集

【制法】先将佛手水煎去渣取汁，再同薏苡仁、扁豆、山药共入锅中，加水适量煮烂成粥。【用法】每日1剂，连服710日。【功用】补脾健胃，清利湿热。

佛手瓜骨头汤 主料：佛手瓜：500g、猪骨头：500g 辅料：盐：适量、草果：1个、葱：适量、姜：适量 骨头放入煮锅里焯一下水然后捞出洗净血水。洗净的排骨放入砂锅里，加入适量水。

佛手瓜肉片汤的制作方法：食材：佛手瓜、猪精肉、胡萝卜、番茄、小葱、鸡蛋、食盐、生抽、玉米淀粉、面粉、味精。

备好食材排骨4OO克佛手瓜2个红枣适量 2佛手瓜削皮去籽切块红枣洗刷干净备用 3排骨烫去血腥水后直接入锅 4加入佛手瓜与红枣 5加入适量水 6大火煮沸，再中火煮上40分钟 7煮好的汤加入少许盐和鸡精。

佛手瓜排骨汤的做法：将佛手瓜去皮和瓤，洗净后把每个佛手瓜切成8块；蜜枣洗净去核；杏仁用温水泡透后去皮备用。把猪排骨收拾干净，剁成长3厘米的小块，放入沸水锅内煮10分钟，捞出用清水洗净，沥干水分。把瓦煲置火上。

在做的时候需要把新鲜佛手100克洗净切块，在准备新鲜猪肝150克把它用热水焯烫以后切成片状，这两种食材一起放到汤锅中，加入少量山楂和合欢花，再放入适量的桔皮，加清水煲制成汤，煲好以后加盐调味就能食用。

佛手柑怎么吃?佛手柑是什么味道

生吃。佛手鲜果成熟后呈***，可以直接食用，吃法是削去表皮，吃里面的白肉，味道清爽甘甜 2：佛手炖冰糖。取新鲜佛手果切丝或切粒，与冰糖、水同时放入锅中炖8-12个小时。

佛手果其果实干片有清香气味，味微甜稍带苦，性味辛、酸、无毒，能理气化痰，舒肝和胃的功效，主治痰饮咳嗽、食欲不振、恶心呕吐等。

佛手可以削皮直接吃。佛手成熟后呈***，可以直接削去表皮食用，里面的白肉味道清爽甘甜。

佛手柑怎么吃 佛手柑也叫做佛手，形状的确与佛手比较相像，它盛产于闽南、广东。江浙一带，浙江金华的佛手柑最有名。

佛手柑炖猪小肠的做法?

1、做法 将佛手柑洗净，切碎；猪小肠里外洗净，切段，与佛手柑一起放入砂锅；摆上葱节、姜片，加水适量；用先武后文之火炖1小时；拣去葱节、姜片和药渣；加入精盐、胡椒面等调好味即可；食肠饮汤。

2、取佛手3钱，藿香2钱，姜片半钱，将这些药材水煎服即可，哮喘的病人可以选择本方服用治疗，效果理想。治白带过多 取佛手4钱，猪小肠食疗，一起放锅里炖，炖熟后吃肉喝汤。出现白带过多的女性可以***用本方治疗。

3、将佛手柑20克与猪小肠适量共炖，食肉饮汤，用治白带过多症。将佛手柑30克洗净，清水润透，切片成丁，放瓶中，加低度优质白酒500毫升，密闭，泡10日后饮用，每次15毫升，可治慢性胃炎、胃腹寒痛。

4、佛手治恶心呕吐：佛手15克，陈皮9克，生姜3克，水煎服。佛手治白带过多：佛手20克，猪小肠适量，共炖，食肉饮汤。治妇女白带：佛手五钱至一两，猪小肠一尺。水煎服。

5、佛手10g，青皮9g，川楝子6g，水煎服，早晚各一次。用于肝气郁结、胃腹疼痛等。佛手20g与猪小肠适量共炖，食肉饮汤，用治白带过多。

佛手柑怎样用才好

佛手柑最简单的吃法是凉拌、炒食、泡茶或者涮火锅，也可以炖冰糖、用蜂蜜泡等。拂手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。

佛手果可以用来泡水喝。把佛手果洗净，切成薄片，然后晒干，喝水的时候，放1到2片到水杯中，然后冲入适量的开水。腹胀，咳嗽，食欲不振的时候，泡水喝佛手果，身体会出现好转。

佛手柑可以和生姜放在一起做汤喝，在制作时需要准备佛手柑十克，生姜六克，白糖是适量，把生姜和佛手柑洗净以后切片，入锅加清水煮开，再煮一小时左右，加入白糖调味，调匀以后取出注能饮用。

佛手柑怎么吃好

佛手煲汤也是一个比较好的做法，一般大家都习惯性的和猪肝一起来制作，具有疏肝通络的功效，也具有理气止痛的作用。

佛手柑最简单的吃法是凉拌、炒食、泡茶或者涮火锅，也可以炖冰糖、用蜂蜜泡等。拂手又名九爪木、五指橘、佛手柑。为芸香科常绿小乔木。

海蜇丝拌佛手柑。先将佛手柑去皮，切成丝，并用少许盐腌渍片刻，取出后挤干汁水。再把洗净的海蜇用凉开水浸泡一下，捞起沥干，也切成丝。食用时将二者放在一起，加少许盐、糖、味精和麻油，拌匀即可。

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