外国人怎么看八大菜系***-外国人看中国菜谱

本文目录一览：

• 1、外国人对中国菜是如何评价的,看综艺《中餐厅》来了解
• 2、中国的八大菜系,你最喜欢哪种?
• 3、外国人看舌尖上的中国什么反应
• 4、外国人在看待中国美食节目的时候是如何看待的?
• 5、外国人是怎么看中国菜的?
• 6、美版知乎问中国八大菜系中最好吃的是什么,老外回答了什么令人捧腹大笑...

外国人对中国菜是如何评价的,看综艺《中餐厅》来了解

1、这顿饭吃的很愉快，甚至菜吃完了后他们还拿剩下的菜汤拌米饭，也吃的津津有味的。之后另一个我的外教老师就让我感觉到了并不是所有老外都喜欢中餐了，当然也有可能是没有合他胃口的。

2、第二道：宫保鸡丁Gong Bao Chicken，凭借着这道菜的特色辣中有甜，甜中有辣，鸡肉的鲜嫩配合花生的香脆，入口鲜辣酥香，红而不辣，辣而不猛，肉质滑脆。

3、几乎无法看到中餐在外国友人面前到底是一个怎样的存在，而《中餐厅》这个节目，却很好的承担起了观众和外国友人之间的桥梁作用，并填补了这一长期空缺。

4、而《中餐厅》也算是不负众望，让许多不了解中国的外国人通过中国菜来了解中国的文化，通过舌尖来进行文化上的交流。

5、还有外国人说道：“我们非常喜欢吃中国菜，但是即便中国菜放了很少辣椒我们依然接受不了，一些时候我们都会要求少放点辣椒。”由于工作和生活，我在上海接触过很多老外，所以对他们喜不喜欢中餐有一定了解。

6、《中餐厅》这档***节目真的是很有看点，并且也非常有意义，通过这样的节目让我们感受到了中国菜独特的魅力。做节目如果只是让观众看得热闹，那么也就失去了做节目本身的意义。若没有意义，节目就会让人感觉到很乏味。

中国的八大菜系,你最喜欢哪种?

中国八大菜系： 川菜、湘菜、粤菜、闽菜、蘇菜、浙菜、徽菜和鲁菜。

中国八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。八大菜系口味如下：鲁菜：口味咸鲜为主。讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。咸鲜为主火候精湛，精于制汤，善烹海味。

川菜 川菜口感以麻辣烫为主导，灵活运用香辣调料，菜品多种多样.取样普遍。特性规定麻.辣.鲜.香。四川有“全球美食之都”的美名。

今天，我们就来说说咋中国的八大菜系都有谁？ 鲁菜 鲁菜讲究原料质地优良，以盐提鲜，以汤壮鲜，调味讲求咸鲜纯正，突出本味。其烹调方法有爆、扒、拔丝，尤其是爆、扒素为世人所称道。

那么中国的八大菜系，你最喜欢哪种菜系呢？来看看老外是如何回答的。

很多人都不太了解到底是哪八大菜系，其实菜系分别是、闽菜、浙菜、徽菜、湘菜、苏菜、鲁菜、粤菜和川菜。那今天就先简单介绍前面四个菜系。第一：闽菜 闽菜主要是三个地方的菜色组成的，福州、闽南和闽西。

外国人看舌尖上的中国什么反应

因为饮食文化差异，一些乐于接受中餐文化的外国人对《舌尖上的中国》表现出积极响应。美食，没吃过中国菜对于她们来说，就是一种诱惑。

另一方面是难以接受，外国人对于中国很多食物是很难接受的，比如说咸鸭蛋，豆汁，皮蛋等。曾经还有一个调查，调查外国人吃皮蛋的反应，很多外国人的反应着实让人捧腹大笑。他们完全不能接受这样的食物。

外国人在看这部纪录片的时候，第一反应肯定是一脸的懵逼，不知道这个纪录片在讲什么，同时也会充满很多的好奇。但是在外国开中餐馆，很多人觉得中餐馆比较低档，没有什么品味。其实真正的中餐不是这样的。

楼主：外国人看《舌尖》什么反应？觉得好吃、诱人，或者是黑暗料理？留学党有没有给外国同学、朋友看的呀，说说。

所以说外国人看了中国的美食节目之后，就是有一种想亲自到中国去体验这些美食的一种感受。所以有越来越多的外国人选择到中国来品尝美食，学习生活和工作。

具体记忆有些模糊了，不过很记得说中国人讲究食材新鲜，画面上经常有鸡啊鱼啊直接剁来剁去的画面，印象最深的是那个凿冰窟窿***的，鱼一上岸，暴露在零下30度的气温下，一下子就冻僵了。

外国人在看待中国美食节目的时候是如何看待的?

1、因为外国人基本没有见识过中国的刀功还有吃的鸭血之类的，所以他们会在看节目时惊讶于我国的刀功之快，并且会有点惊讶于我国能用各种各样的食材做出各式各样的美食。

2、因此，如果一个老外能够更加深刻的了解中国，那么他一定会喜欢上中国的饮食文化，会从内心接受这里的饮食习惯。我们也不要以偏概全，认为他们就是不喜欢我们的美食。

3、我觉得中国美食向来是国人的骄傲，对于外国人来说，中国五千年上下的文化是吸引他们的主要因素，但同时吸引他们的还有中国的美食文化。来到中国的他们，被中国菜震惊了一把。

4、一些外国人还觉得：“中国菜里油腻的食物太多，吃了容易让人肥胖。”曾经在英国就有媒体爆料说：“中餐是“垃圾食品”吃了容易患诸多肥胖问题。

5、外国人吃过中国美食会有吃惊、“前半辈子白活了、“世间竟有如此佳肴”等感受。

外国人是怎么看中国菜的?

第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的[_a***_]加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

据我的了解和分析，一方面这些国家外来移民人群比较大，本国食物比较多样化，所以适应能力比较强。

西方人有个特点，尤其是在吃的方面他们极少数会翻花样的，这一点和我们国人是大不相同的。我的亲戚在美国的一个城市里的机场里开了一家中式快餐店，机场里的很多员工都是他的老顾客。

烧鸡：中国烧鸡肉味鲜美，入口香甜，口感滑嫩，外表金黄，是中国烹饪中的一道佳肴。在西方国家也非常受欢迎。卤肉：卤肉非常难忘，因其色泽红亮，汁水美味，口感鲜嫩，外表非常诱人，是中国传统美食之一。

宫保鸡丁是我们的家常菜，主要是用滑嫩的鸡肉丁与花生仁一起炒，在炒的时候还要加上辛辣的干辣椒，口感清脆，味道鲜辣，十分美味。而 外 国 友人平时也比较喜欢吃鸡肉，所以宫保鸡丁很符合口味，深受他们的喜爱。

在国外开的餐馆因为中国人特别多，在国外开的中国餐厅也是比较多。但是中国人对这种中国菜的品牌打造却不是特别成功的，因此很多外国人也觉得中国菜并不是特别的精致。

美版知乎问中国八大菜系中最好吃的是什么,老外回答了什么令人捧腹大笑...

乍一看八大菜系当然就很有可能把他们当成中国是非常出名的八种食物了。中国有一口锅可以煮各种各样的食物，真的非常的好吃根据这位外国人的描述来判断，他说的其实应该就是我们每到冬天都非常喜欢吃的火锅了。

第一道：糖醋里脊 Sweet and Sour Pork，老外说这是他们最喜欢的中国的口味，他们特别喜欢那种糖醋里脊的那种酸甜的，先炸过，裹粉炸过之后有一点酸甜的汁。酸甜混合的味道加上明亮鲜艳的外表，相信任谁都无法轻易拒绝。

川菜：麻婆豆腐。提到四川，大家首先就会想到火锅和辣椒，川菜也是以麻辣鲜味为主要味道。这道麻婆豆腐的名气并不比火锅小，普通的白豆腐经过厨师的烹饪，味道香辣嫩滑，吃起来非常的有特色。鲁菜：酱猪蹄。

中国八大菜系哪个最好吃 川菜系 其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、把担面、赖汤圆、龙抄手等。

[免责声明]本文来源于网络，不代表本站立场，如转载内容涉及版权等问题，请联系邮箱:83115484@qq.com，我们会予以删除相关文章，保证您的权利。转载请注明出处：http://www.zhuosys.com/post/8628.html