什么菜系最受外国欢迎
cysgjj时间2024-03-03 12:48:18分类外国菜系浏览57
我国具有地方特色的菜系很多，哪种是最受人热爱的？你喜欢哪种菜系？
我国就是一个餐饮文化大国，也是一个很爱吃的国家。主要以川菜、鲁菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、湘菜、徽菜最为有名，被称为“八大菜系”。
早在春秋战国时期，中国传统饮食文化中南北菜肴风味就表现出差异。展到清代初期，鲁菜、苏菜、粤菜、川菜，成为当时最有影响的地方菜，被称作“四大菜系”。到清末时，浙菜、闽菜、湘菜、徽菜四大新地方菜系分化形成，共同构成中国传统饮食文化中的“八大菜系”。
最受人喜爱的当属满汉全席。当然我最喜欢的还是家乡菜系。
说到吃，我们国家在世界是出了名的美食国度，光从菜系上就能分出十几种甚至几十种，我国的代表有八大菜系，，鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜，除此外还有陕菜、豫菜、京菜等等。从烹饪方法来说有炒、爆、熘、炸、烹、煮、炖等。
鲁菜以咸鲜为特点，味道相对平和一些，没有粤菜的清淡，也没有川菜的麻辣，能被更多人所接受，也被称为菜系之首，代表菜有九转大肠、爆炒腰花、糖醋鲤鱼等
川菜以麻辣鲜香而出名，川菜用料相对丰富，口味多变，除麻辣外也有甜淡口儿。川菜应该是几大菜系中名气最大的，不仅在国内拥有极高的人气，甚至在国外一提起中国菜很多人都会想到川菜，代表菜有麻婆豆腐、宫保鸡丁、鱼香肉丝、回锅肉、夫妻肺片等等
粤菜以清淡为主，突出一个鲜字，少油、口甜，粤菜早些年借鉴了很多西餐做法，所以在调味的过程用用到了很多调鲜调料，比如老抽、耗油、海鲜酱、鱼露、沙茶酱等，代表菜有白切鸡、烧鹅、烤乳猪等
外国人追捧的中国美食有哪些？
自古以来中华美食在世界都有着举足轻重的地位，在世界各国都能找到种中华美食是身影，中国美食已经深受全世界人民的喜爱。在不同的国家中国美食都会受到不同国家人们的喜爱，这是由于中国美食可以满足不同国家人们挑剔的胃口，就比方中国的鸡蛋灌饼，在美国以及别的国家就很受年轻人们的喜爱，每天都有很多国外年轻人为了吃一个鸡蛋灌饼排起了长长的一条队。
受到国外人们喜欢的食物有很多比如中国的水饺，兰州拉面等食物，外国人深深的被中国的美食所折服，中餐为了更好的融入每个国家，现在已经推出很多新奇的中西合璧吃法，比如最近兴起的辣条热狗、老干妈面包等。
说了这么多的，有个问题那么中国美食到底有哪些美食是最受国外友人的欢迎的那？经过调查找不同的网站，得出结论，通过不同人的投票，推荐出这几种美食现在最受国外人们的喜欢，今天就来说下这几种在走出国门深受欢迎的食物。
第一种，没错就是水饺
水饺在我们中国是一种最重要的美食，每到逢年过节，在我国北方人的餐桌上是必不可少的一道主食，水饺寓意很好一家人团坐在一起吃着水饺其乐融融。随着中国文化走出国门，中国文化在很多国家生根发芽，同样代水饺随着传到国外，成了外国人们喜爱的一种美食，吃过饺子的外国人，都觉的非常的好吃，都说比披萨要好吃很多倍。尤其是在中国留学的国外学子们几乎把饺子都当成了每日的主食，甚至还愿意为了饺子而留在中国继续发展。饺子不仅包裹着浓浓的团圆与幸福，更包裹着它对全世界吃货们的喜爱。
第二种美食宫保鸡丁
宫保鸡丁也是一道成名已久的传统特色美食了，嫩滑的鸡肉丁与酥酥的花生仁一起爆炒，再撒上红亮亮的干辣椒，一口鲜软一口香脆，难怪歪果仁们爱到不行了！因为宫保鸡丁的畅销，目前，许多地方也进而发明出了宫保虾，宫保牛等一系列爆款菜式，每一款都很受外国友人喜爱。并且深受外国人的欢迎，并认为这是最好吃的中国菜之一。
第三种美食火锅
火锅是一道家喻户晓的美食，它的独特魅力在于，你可以亲自将喜欢的食材放入浓郁佐料的骨汤之中，只要一会就可以品尝到美味的佳肴。吃过火锅的人都会上瘾，只要闲的时候，一定会叫上几位亲朋好友，吃着火锅聊着人生。这样一种神奇的美食，外国人怎么又会拒绝哪？曾经有位[_a***_]的小哥，自从吃了重庆的麻辣火锅，就深深的爱上了这种美食，也爱上了这一座城市。于是他就留到了重庆，找了一位美丽的重庆姑娘，一起过上了顿顿都有火锅的幸福人生。
上面说的几道美食是大部分外国友人喜欢的，其实这并不能代表全部的外国友人，当然中国美食博大精深，各式各种的美食总会满足不同人们的饮食需求，其实在各种论坛上还提到很多美食也是深受到国外人们的喜欢，比如：猪皮、红烧肉、春卷、灌汤包子、中国的的各式炒饭、以及名气恨大的北京烤鸭、老干妈、辣条等，这些美食都是外国友人喜欢的美食。
谢谢你的邀请，在中国最受老外喜欢吃的美食，是北京烤鸭，还有兰州牛肉面，狗不理包子，饺子，油条，豆豉，还有就是四川的火锅，中国的美食很多，老外的口味也是很单一的，只要是自己喜欢的口味，凡是是中国人用筷子吃的，她都喜欢吃，因为物以稀为贵，他没有吃过这些中国传统的美食，所以都很喜欢吃，中国的风味小吃很多的，我所见过的老外，只要在中国看见那些风味小吃啊，是特别喜欢的。像在北京老外特别喜欢吃北京老炸酱面那个味道老外是最喜欢的。
说起外国人追捧的中国美食有哪些？
1.我第一个想到的就是北京烤鸭，北京烤鸭现在俨然已经和“京剧”成为了中国的一张名片，这种北京烤鸭，选取地道的北京肉食鸭，用果木炭火烤制，色泽红润诱人，把一片片肥美的烤鸭肉片下来，就着卷饼，葱丝，和酱料，那感觉，肉质细嫩，肥而不腻，我最喜欢的是烤鸭皮，那个真是太香啦，不知道小伙伴们有没有和我一样嗜好的欧！
2. 我第二个想到的是中国四川地道的麻婆豆腐啦，这道菜可以说得上红遍大江南北，国内外啦，各地的做法也不相同，我喜欢的是在里面加豆瓣酱和肉馅的那种，吃着爽口，真说得上好吃不贵啦！还有几道比较火的菜，如宫保鸡丁，糖醋里脊，鱼香肉丝，混沌，小笼包等等。
3.但我要着重提一下的是中国的饺子啊，我想中国人应该没有不吃饺子的吧，中国的饺子馅料十分丰富，像韭菜鸡蛋，猪肉大葱，牛肉萝卜，猪肉酸菜等等，饺子也很多元化也有海鲜馅，加入的食材也越来越丰富，虾仁，玉米，豆腐，皮蛋，等等，一方水土养一方人，天最好吃的饺子还是妈妈包的饺子啊，有一种家的味道，出门在外的游子想家了也会想到妈妈包的饺子！
为什么现在外国人喜欢上了中国美食，因为在国外，他们吃的汉堡包薯条，沙拉，面条，鹅肝，牛排，等等，样子比较少！而中国的美食注重色香味俱全，中国人感觉没什么不敢吃的东西，像猪大肠，猪蹄子，鸡爪子，小龙虾，对了还有火锅，他们几乎都不会接触到，还有兔头，蛇，现在有很多人来中国学习和旅游最先爱上的就是中国的美食，中国的地域十分辽阔，也诞生了许多地方性的特色美食，像我们北方的猪肉炖粉条，小鸡炖蘑菇，锅包肉，一锅出乱炖，西北的面食，南方的早茶文化，中国的美食越来越收到外国友人的关注和喜爱！
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