中国菜系传播到外国：中国菜系的成因与发展

本文目录一览：

• 1、有哪些中国菜是在外国很火的?
• 2、外国哪些美食是从中国传出去的,或者是借鉴中国的
• 3、中国八大菜系文化,哪个在世界传播最广
• 4、中国有哪些传统美食在国外备受欢迎?

有哪些中国菜是在外国很火的?

1、中国菜在国外有很高的知名度和受欢迎度，以下是一些具有代表性的： 春卷：春卷是中国传统小吃之一，由鸡肉、虾仁、蔬菜等馅料包裹在炸酥的薄饼中而成。

2、兔子肉：它是一道我国传统料理，这道菜既有肉质柔嫩的风味，又有淡淡的葱香，在国外也很受欢迎。

3、北京烤鸭：来自北京的一道菜，以其皮脆肉香而闻名。 它通常与薄煎饼、大葱和甜豆酱一起食用。饺子：中国北方的主食，饺子是一个小面团，里面装满各种配料，如肉、蔬菜或海鲜。

外国哪些美食是从中国传出去的,或者是借鉴中国的

奥尔良烤翅 同样也是和奥尔良不沾边的特色小吃，美味尚可，却名副其实的“中国制造”，却把腌制酱料莫名其妙的取为“奥尔良腌料”，一脸茫然，不知所谓。

日本饺子日本饺子跟我国的传统饺子不太一样，他们把饺子当成一种菜，是用来下酒的。日本流行的大都是煎饺，而且会在煎饺的基础上，开发出各种的花样，炸饺子就是其中之一。

意大利面是风靡全球的美食之一，有人说是***商人马可波罗来到中国后，见到了中国北方的面点后，将之传回意大利，后来经过改良才成为今天的模样。

烤鸭在中 国历史悠久，最早起源于南 京，在明 朝时期传入北 京，称为京 城特色美食。外国人最爱吃这个美食，刚出炉的烤鸭香气四溢，令人垂涎欲滴。

中国八大菜系文化,哪个在世界传播最广

如果问的是研究菜系的专家们，很可能答案会是鲁菜，被冠以“宫廷菜”的称谓的鲁菜，包含着一整套饮食文化在里面。菜做好，色香味俱全，要有好的装修，而衬起这桌子鲁菜的不光有装修，还要有文化传统，餐饮礼仪。

先说八大菜系：徽、鲁、川、扬、潮、粤、浙、湘。这其中在国际上知名度最高的是粤菜，而饭店开的家数最多的是川菜。祝你平安。

说句实话，受众最多菜系依然是鲁菜。川菜受众当然也多，但是你只要一提名字，大多数人还是第一印象能反应出是川菜来。

中国菜系中国菜系有鲁、川、粤、闽、苏、浙、湘、徽等菜系，这就是传说中的八大菜系。中国菜系是世界上最多的，因为地大物博，所以每个地区都能有其特色菜。“色香味意形”俱全的中国菜系可以说是世界上影响力最广的菜系。

川菜、粤菜、京菜、鲁菜 川菜的特点：川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系。高达世界屋脊青藏高原，远至大洋彼岸唐人街，只要是有中国人的地方便必有川菜馆。

粤菜。粤菜也就是广东菜，主要由广州菜、潮州菜、客家菜组成。由于全世界有4000多万原籍广东的华人与华侨，粤菜是我国八大菜系在全世界流行最广的菜系。粤菜的代表菜品有叉烧包、广州文昌鸡、清蒸东星斑、挂炉烧鹅等等。

中国有哪些传统美食在国外备受欢迎?

1、在国外最备受欢迎的我国传统美食主要有：炒饭：可分为“经典炒饭”、“干锅炒饭”、“特色炒饭”等，是我国餐桌上不可或缺的一道菜品，而且也是文化，已经走向了世界。

2、第四个，烤鸭 Peking Duck这道菜必不用说，因为它非凡的名气和悠久的历史，现在是所有到了中国的外国人都会想吃的一道菜。

3、中国传统美食在国外受欢迎的如下几个：老干妈 十大调料品牌之一，可以说全世界都有老干妈的身影，属于贵州传统风味食品，同时老干妈也是美国奢侈品行业尊贵调味品，被称为“来自中国的进口奢侈品”。

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