不同菜系外国菜图片***:不同菜系的代表菜
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你吃过的最难吃的外国菜是什么?
1、瑞典鲱鱼罐头 鲱鱼罐头是瑞典传统的食物,将处理过的鲱鱼装入罐头中任其自然发酵而成的一种散发着恶臭、味道偏酸的罐装食品。发酵鲱鱼的最大特点是其无所不在、难以消散的恶臭。
2、据说鱼腥草的价格在当地比肉的价格还要高,这让很多讨厌鱼腥草的人感到不可思议。第三种,黑巧克力 很多人喜欢吃巧克力,特别是女生。
3、鲱鱼罐头 鲱鱼罐头是出了名的难吃,而且味道奇臭无比,打开的一瞬间闻到那个味道就会觉得非常恶心。据称在瑞典,***为这种罐头专门制作了规定,不允许在住宅区范围内打开它。
4、我在国外吃过最难吃的食物是一碗面 因为我是一个非常热爱面食的人,每到一个地方,我几乎都会去尝尝当地的面食。
世界有名的外国菜有哪些
披萨 披萨是意大利(Italy)的传统美食(traditional food)。它是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料制成的,是最具有意大利风味的食品。长棍面包 长棍面包是法国的特色食物(Characteristics of food)。
法式鹅肝:它是法国传统的美食代表之一,以其醇厚细腻、口感丰富而著名。意大利托斯卡纳地区的牛肉这菜:托斯卡纳地区的牛肉是高品质的肉类产品,因此,将它制成的菜肴通常具有口感鲜美、肉质柔软、风味独特等特点,让人难以忘记。
日本拉面:日本拉面风靡全球,有着浓郁的汤底和弹牙的面条,再加上各种配料,味道非常棒。
外国人喜欢吃中餐的哪些菜系?
宫保鸡丁 宫保鸡丁,是一道著名的川菜,清代时由鲁菜中的酱爆鸡丁改良而成。
糖醋排骨:糖醋排骨是中式料理,它以糖炒出了锅内头脆,起来脆嫩酥脆,可谓美味可口,是多数外国友人最喜爱的一款菜肴。宫保鸡丁:宫保鸡丁烹饪步骤简单,它使用的宫保调味酱料口味鲜美,它的双重特点深受国外游客欢迎。
川菜:川菜是中国西南地区的菜系,以其鲜美的味道和独特的调料而受到国外人们的喜爱。川菜以其辛辣的味道和丰富的调料而闻名,常见的菜品包括回锅肉、水煮肉片、川味火锅等。
西式有几大菜系
扒类别:牛排,羊排,猪排,鸡排,鱼排。粉类别:意粉,烤千层皮面食。烤类别:烤牛肉,烤猪肉,烤羊肉,烤鸡,法式烤派。油炸类别:炸鱼,炸虾,炸面包糠牛肉。西式煎蛋饼。
法式菜肴的名菜有:马赛鱼羹、鹅肝排、巴黎龙虾、红酒山鸡、沙福罗鸡、鸡肝牛排等。英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。
点肉类食品要配红葡萄酒,吃鱼虾一类的海味要喝白葡萄酒,有些人用餐后还喜欢喝一点白兰地一类的烈性酒。每种酒所用的酒杯都不相同。
法餐虽不象中餐拥有几大菜系,各地却都有传统的代表菜,如多尔多涅的油浸鸭肉及鹅肝,阿尔萨斯的酸菜肠,布列塔尼的黑面炖肉和薄饼,诺曼底的牛羊下水,普罗旺斯鱼汤等等等等。
鲜虾吐司卷 材料:吐司5片、虾泥200克、蛋白1个、蒜末1大匙、葱花1大匙、盐1/4大匙、胡椒粉1/4大匙、香油2小匙、料酒1/2大匙、淀粉适量。
西餐的五大菜系究竟有哪些
1、法式菜肴的特点是:选料广泛,加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多;法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排、羊腿以半熟鲜嫩为特点,海味的蚝也可生吃,烧野鸭一般六成熟即可食用等。
2、英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。同时fish and chips(鱼与[_a***_])是大众最熟悉的英式餐品。意式菜肴 西菜始祖。
3、西餐之首的法式大餐 法国人一向以善于吃而闻名,法国大餐至今仍是名列世界西菜之首。其特点是,选料广泛,加工细致,烹调考究滋味有浓有淡,花色品种多。其名菜有鹅肝排,马赛鱼羹,鸡肝牛排等。
4、西餐菜品有鱼子酱、汤类、牛排、蔬菜沙拉、甜品等。头盘:开胃菜。有冷头盘和热头盘之分,常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、奶油鸡酥盒等。味道以咸和酸为主。
5、英式菜肴的名菜有:鸡丁沙拉、烤大虾苏夫力、薯烩羊肉、烤羊马鞍、冬至布丁、明治排等。同时fish and chips(鱼与薯条)是大众最熟悉的英式餐品。
6、按中国菜系的说法,西餐主要分为以下菜系1法式大餐 法式菜肴的特点是选料广泛如蜗牛鹅肝都是法式菜肴中的美味,加工精细,烹调考究,滋味有浓有淡,花色品种多法式菜还比较讲究吃半熟或生食,如牛排羊腿以。
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