大同外国菜系：大同名菜

本文目录一览：

• 1、大同有哪些特色小吃
• 2、世界三大菜系分别是什么?
• 3、大同有什么好吃的特色美食
• 4、太原哪里的大同菜好吃

大同有哪些特色小吃

1、涮羊肉+小油饼 大同涮羊肉以味香、肉嫩、质鲜、外形美四大特点在全国赫赫有名。豆腐粉 豆腐粉，在山西大同，是老少都喜欢吃，离不开的一种美食。

2、广灵葵花籽 广灵县生产的葵花籽颗粒大、籽仁饱满、品质优良。葵花籽经过腌煮加工、凉干、搓皮后，嗑起来干脆喷香，深受群众欢迎。

3、浑源凉粉这道美食是大同非常有地方特色的一道名小吃。大同凉粉中的代表，这个凉粉的用料是当地人喜欢做粉的土豆淀粉、豆腐干、蚕豆，混合在一起制作而成的。

4、勾刀面、大同兔头、大同黄糕、大同月饼、大同什锦火锅、大同羊杂、大同黄糕、浑源凉粉、大同涮羊肉等。勾刀面：大同最出名的就是刀削面了，勾刀面是最为有特色的一种。

5、大同的特色小吃有荞麦圪坨、大同豌豆面、大同刀削面、大同羊杂、苦荞面凉粉、灵丘黄烧饼、蒸莜面、大同黄糕、油炸糕、凤临阁烧麦。大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。

世界三大菜系分别是什么?

世界三大菜系是指：中国菜系：包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。法国菜系：包括欧洲、美洲、大洋洲等许多国家，占地面积最大，以西餐为主题。

世界三大菜系是指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。中国（东方菜系），包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，以中餐为代表，这是世界人口最多的一个菜系。

世界三大菜系一般是指中国菜系、法国菜系、土耳其菜系。菜系也叫“帮菜”，是在选料、切配、烹饪等技艺方面，经过长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社***公认的饮食菜肴流派。

分别是：中国菜系，法国菜系，土耳其菜系。中国菜系：又称东方菜系，包括中国、朝鲜、日本、东南亚若干国家及南亚一些国家，这是世界人口最多的一个菜系，以中餐为代表。

大同有什么好吃的特色美食

兔子头应该算是大同的特色小吃之一，在大同的很多地方都可以吃到在整个全国市场上，我个人认为有两个地方对兔子头是情有独钟，一个就是成都，另一个当属大同，可以毫不夸张地说，没有一只兔子能从这两个城市逃走把。

大同刀削面 大同刀削面是山西大同的传统特色美食，在大同有着非常悠久的历史。

百花烧麦。大同烧麦好看又好吃。很多老大同人早餐都吃烧麦。刚出笼的烧麦，边口雪白蓬松，如同梨花开瓣，透过洁白晶莹的面皮可以看到肉馅，皮薄肉嫩，清香可口。凉粉。大同凉粉中最出名的是浑源凉粉。

大同刀削面是山西大同的一道特色面食，大同的刀削面在山西面食中可谓是“面食之王”。

大同刀削面 大同刀削面是山西省著名的传统小吃，入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，与北京的打卤面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面被誉为我国著名的五大面食。

太原哪里的大同菜好吃

1、而我在太原市较偏远的城郊也发现了一家不错的大同餐厅，这家店的特点是菜品比较家常，做法比较传统，健康卫生。名为“毛家大同菜”的这家餐厅，里面的熏肉炖豆腐十分好吃。

2、第一家店是位于太原市杏花岭区青年路的“瓦头粉汤”。这里的招牌菜——瓦头粉，是太原当地的传统美食，口感软糯，汤汁浓郁。瓦头粉的做法十分讲究，需要用高汤煮熟后再和粉条一起烹饪，味道香浓鲜美。

3、太原有很多美食，而大同羊杂则是当地最具特色的一种美食。这种食品以大同老城区名为“胡同口”的小吃店为代表，是太原地区的一大特色美食，因其独特口味而闻名。大同羊杂色泽深红，味道鲜美。

4、第三家好吃的地方是太原老街小吃街。这里有各种山西特色小吃，如过油肉、卤汁牛肉、烤鸭翅等，风味独特，让人流连忘返。来这里品尝各式小吃，可以一窥山西人的食俗文化和历史传承。

5、让我们来看看太原哪家铁锅炖菜好吃。第一家铁锅炖菜店是“大同烧卖城”，这里的铁锅炖菜是当地非常有名的美食。这家店的菜品制作精致，口味传统又不失时尚，还有各种口味的烧卖，非常受欢迎。

6、只是等菜的时间比较长，服务很好，他家的鱼很好吃，很入味，大锅大灶，大头鱼，氛围很好，不一样的体验。

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