烘焙拍照技巧教学图片：烘焙食品照片

本文目录一览：

• 1、拍摄食品的技巧
• 2、如何给食物拍照?给食物拍照的小技巧
• 3、专业摄影师教你用单反拍好美食照
• 4、手机拍摄美食的9个小技巧

拍摄食品的技巧

1、推（向前推镜头）被拍摄的主体不动，然后向前匀速推镜头，取景的范围由大变小。另外，根据不同的剧情需要还可以分为快推、猛推，慢推，当然这与通过镜头变焦来实现移动是不一样的。

2、拍摄时候注意动作和姿势，避免动作的大幅度调整。比如在移动拍摄视频的时候，我们上身的动作量应减少，下身缓慢小碎步移动；走路的时候保持上半身稳定只移动下半身；镜头需要转动时，以上身为旋转轴心，尽量保持双手关节不动来拍摄。

3、横摇、直摇 方法：横摇 指水平（左右）移动镜头；直摇则是垂直（上下）移动镜头。配合脚架，画面会更顺畅。

如何给食物拍照?给食物拍照的小技巧

美食拍摄技巧与角度如下：保持背景干净：尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。

充分利用食材的色彩美食是充满色彩的。色彩可以提现食物的多样性、新鲜度，让你一看就知道它的味道如何。要形成一套自己对于色彩的理解，然后在拍摄中运用。使用纯黑或者纯白的背景可以为照片添加情感。

技术部分 光线运用 自然光运用自然光拍摄食物是一个非常好的选择，我在为时尚杂志等媒体拍摄食物时，大多选择自然光拍摄。但尽量避免直射光，因为那样会在食物上投射出很刺眼的影子。

专业摄影师教你用单反拍好美食照

1、拍美食照，可以是食物是食物，佐料是佐料，不过这样你的美食就会给人一种分离的感觉，在你的碟子边上或者食物边上蘸上点蘸料，享用时的食物的状态，会更诱发别人的食欲。

2、光有闪光灯还不够，如果想要打出不同质感的光线，还要借助一些闪光灯的配件，比如：闪光灯标准罩、柔光伞、反光伞、柔光箱、柔光板、反光板等。这些配件比较具体的应用，要以具体拍摄物和想要达到的效果来具体对待。

3、晒美食照不能只是干巴巴的只有食物，这样会使照片显得过于呆板，借助桌面上的餐具能使照片生动起来，更富有生活气息。可以加些勺子、筷子等。

手机拍摄美食的9个小技巧

1、拍照tips 双手举起干饭工具，万能托脸***。食物放到嘴边，食物挡脸歪头笑。把饮料放头上，眼睛wink。把饮料喂给镜头歪头笑。双手拿着干饭工具，眼睛看别处卖萌。用饮料顶着下巴。

2、拍摄者选择俯拍的角度，对准要拍的那碗面食，然后将周围的背景虚化掉，这样，一副简单的美食画面也就变得高***了。

3、▲西式 Buffet 可以很容易找到鲜艳的食物来拍照。（使用手机：Oppo N3 拍摄）注意光源，运用自然光 拍摄食物的光源也是非常重要的，没有光就没有任何影像，而光的光质也会影响到照片的色彩。

4、靠近放大更诱人在面对一桌美食的时候，人们总有这样的想法，要把一桌菜全部拍下来，显得丰盛些。然而，这样做只会让减少每个菜色的存在感。加上手机拍照性能的局限性，整个画面变得杂乱而平淡，甚至出现局部模糊。

5、种手机拍摄美食技巧：自然光是食物摄影的关键 丰富的自然光可以最大限度地恢复食物的原色。但是大多数时候，我们去的餐馆可能是昏暗的，不能坐在靠近窗户的好位置上。然后用大光圈拍照，或者让朋友用手机来补充光线。

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