固始美食做法家常菜图片：固始美食做法家常菜图片***

本文目录一览：

• 1、固始绿豆丸子做法
• 2、信阳美食排行榜前十名
• 3、家常菜的做法大全家常炒菜(传统美食,口味经典)

固始绿豆丸子做法

废话不多说，现在来看看绿豆丸子的做法吧！首先满满一筐绿豆事先要先淘好晾干，再加个洗好的葱姜蒜，等一下就要上小磨盘。小石磨慢慢拐出细腻的绿豆泥，石磨上有个孔，把绿豆倒在孔上。

、把炸好的丸子放入冷水中大火烧开，小火煮一伍指会，这是再放入粉丝，海带，青菜，就是一锅绿豆丸子汤了。

绿豆丸子的做法和配方如下：主料：去皮绿豆250克、萝卜丝120克、虾皮15克、干馒头2个。辅料：大葱末10克、姜末10克、面粉200克、水110克、盐7克、白胡椒粉3克。

g 、 食盐 5g 、 鸡精 3g 、 十三香 3g 、 清水 适量 做法： 白菜切碎，放盐搅拌。 葱姜切末搅拌均匀面粉和绿豆粉1：3比例适量放，然后加水，搅拌均匀。 锅中放油，油温中火炸。飘起来多炸一会。

【绿豆丸子】【原材料】：绿豆、鸡蛋、萝卜、食盐、面粉、十三香、食用油。

绿豆丸子的做法 材料：绿豆、黄豆芽、面粉、食盐、胡椒粉、十三香 制作步骤 （1）事先把绿豆泡一下，那样就会使绿豆更加的软，可以更好的制作丸子。（2）泡好之后，就可以把绿豆放入搅拌机里面拌成泥备用。

信阳美食排行榜前十名

1、信阳美食排行榜前十名的有固始鹅块、筒鲜鱼、罐焖肉、面炕鸡、毛尖炒鸡蛋、桂花皮丝、罗山大肠汤、信阳烤鱼、信阳板鸭、清炖牛肚绷。

2、腊肉焖鳝鱼、桂花汤圆和起酥肉馅烧饼也是信阳美食排行榜前十名的美食。这些美食各具特色，口感丰富，充分体现了信阳的饮食文化。总的来说，信阳美食排行榜前十名的美食不仅口感鲜美，而且具有丰富的文化底蕴，值得一试。

3、鸡蛋灌饼 鸡蛋灌饼是用鸡蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信阳的特色传统名点。把鸡蛋液灌进烙至半熟的饼内，继续煎烙后烤制而成，饼皮酥脆蛋鲜香。

4、很多经典的信阳菜都属于炖菜，如闷罐肉、罗山大肠汤、固始鹅块、霸王别姬等。

5、我认为信阳美食众多，有热干面、炖鸡、豆腐脑等十种特色美食。 这些美食具有独特的风味和口感，如热干面劲道爽口，炖鸡鲜嫩多汁，豆腐脑滑嫩可口。 这些美食是信阳地区的代表性食物，也是当地人民日常生活中的重要组成部分。

6、信阳胡辣汤，顾名思义，放入了胡椒和辣椒又用骨头汤做底料的胡辣汤又香又辣，已经发展成为每个河南人都喜爱和知晓的小吃之一，一般大早上街头巷尾很多卖胡辣汤的摊子。油饼包子油条加酸辣胡辣汤就是一道美味早餐。

家常菜的做法大全家常炒菜(传统美食,口味经典)

1、九款好吃的家常炒菜做法 青椒炒肉 猪肉切片，生抽2勺、玉米淀粉、食用油各1勺、半勺老抽、少许盐 、清水2勺抓匀。青椒下锅炒至虎皮状，肉片油热下锅炒熟，下蒜末少许白糖、老抽炒匀即可。

2、材料准备好：嫩豆腐、鸡蛋、清洗好的番茄。番茄切小块，豆腐切小块，鸡蛋入碗中打散。炒锅加油，倒适量油，油5成热时，将鸡蛋液倒入锅中，稍定型后用铲子划散，成均匀的鸡蛋块。

3、青菜剥去老叶，削去菜头，切成6厘米长的段；蘑菇洗净切块。烧热锅，放鸡油50克，待油用旺火烧至五成热时，将菜心倒入煽炒。再加黄酒、鲜汤，使烧酥后，放细盐、味精、蘑菇。

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