烘焙专栏的技巧
cysgjj时间2024-03-06 00:20:57分类烘焙技巧浏览79
自己在家太无聊了，想学习烘焙，去哪里学比较好呢？
选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平。要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行。
只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了。重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识，也学不到什么，最好的是回实践和理论相结合，去实地考察是最好的，可以了解的更多。
建议可以来我们学校看看
嗨～你好。我是自学烘焙的。
大多通过微信公众号和下厨房学的。
自己平常关注的微信公众号自然比较对自己的“胃口”。（比如“不藏私面包匠人、跟着小法吃吃的、曼食慢语）因为我做的都是纯素，无蛋奶的。
在下厨房（网页版和***都可以），你可以搜索自己想学的或者在别人编辑的菜单里查找自己感兴趣的。
最后，贴几张自己的作品。
个人建议：
1、可从专业的烘焙技校学习；2、可到大型的销售烘焙产品的连锁机构边打工边学习。
个人建议***取第二种方式，这种方式学习的速度会慢，但是可以一边学习技术，一边学习如何经营。这对于以后学成后自己创业比较有帮助。
我一般在下厨房***里面寻找方子，遇到不会的手法或者细节不到位的地方，我会在微博或者各种视频***里面找。
刚开始初学者，跟着这些学就可以了，如果做了一段时间想要进阶，可以在下厨房***里找一些付费的专栏来学习
如果是门店做学徒的话，一般是给你发工资的。不过很累，要干很多杂活，时间很长，一般是学不到什么专业的知识。
如果是在专业的学校去系统的学习的话，有专业的老师指导，有实际的理论操作，能学到很多，时间也不长，出来的话完全可以独当一面。
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