菜蒜家常菜做法-菜蒜家常菜做法大全

本文目录一览：

• 1、如何蒜蓉炒青菜
• 2、蒜苗最好吃的7种做法
• 3、蒜苗可以做什么菜?
• 4、蒜泥青菜怎么做好吃
• 5、家常蒜拌茄子的做法
• 6、青蒜炒腊肉的经典做法?

如何蒜蓉炒青菜

生菜洗净掰开一片片，蒜洗净拍成蒜蓉。锅里热油炒香蒜蓉。倒入酱油、蚝油、及砂糖，炒匀煮开。煮好的蒜蓉酱盛起备用。锅里热水煮开，倒入少许油，接着放入生菜白灼半分钟。盛起灼好的生菜。

热油，倒入切好的蒜蓉，爆炒出蒜香气。请点击输入图片描述 2 加入切好的青菜段，翻炒。请点击输入图片描述 3 加入适量盐，继续翻炒均匀。请点击输入图片描述 4 青菜断生后，加入少许鸡精，即可出锅。

芥蓝1把食盐适量大蒜适量植物油适量2芥菜摘洗干净3锅内放水烧开，放少许油盐4放入青菜稍煮焯水5捞起青菜，即放入冷水中过冷河6锅烧热，放入少量植物油7放入蒜蓉炒香8放入。

蒜蓉青菜。首先我们先把买好的青菜用水洗干净，然后看根据每个人的口感，决定放蒜的多少？一般我吃的比较清淡，所以我只放两三瓣大蒜。把不好的两三瓣大蒜用刀背拍一下，然后再用，刀把它剁得稍微碎一些。

炒青菜的做法原料：青菜，250克辅料，包括：蒜头两粒拍碎，盐巴适量，花生油适量、鸡精适量。

蒜苗最好吃的7种做法

蒜苗炒灌肠 食材 潮州灌肠、青蒜、盐、生抽、油。做法 将灌肠切片，蒜苗切成段。起油锅，将灌肠入锅先煎一下，微黄即可。加入切好的蒜苗。

蒜苗最好吃的7种做法分别是清炒蒜苗、蒜苗炒肉丝、蒜苗豆腐汤、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗炖鸡肉、蒜苗炒虾仁、蒜苗拌凉面。清炒蒜苗 将蒜苗切成段，用油炒至变色，加入适量盐和鸡精调味即可。

蒜苗炒腊肉的做法 准备材料：腊肉200克、蒜苗100克、食用油5毫升、蒜5克、花椒1克、生抽5克。步骤：蒜苗100克切段，蒜片5克，腊肉200克切片。锅中食用油5ML，花椒1克，倒入蒜片，大火爆香。

蒜苗是一种常见的蔬菜，具有丰富的营养价值。以下是蒜苗的十种吃法：蒜苗炒鸡蛋：将蒜苗切成小段，打入鸡蛋，加入盐、胡椒粉等调料搅拌均匀，然后放入锅中炒熟即可。

步骤1：整一块腊肉煮40分钟熟透。步骤2：拿筷子***肉里熟了切片放盘中备用。步骤3：洗干净的蒜苗和蒜切好。步骤4：切好的蒜苗、大蒜放入盘中，再放点切好的干辣椒。

剪下的蒜苗冲洗干净，切成小碎丁，倒入鸡蛋碗中。加适当的食盐和鸡精，搅拌均匀。平底锅放油，晃动锅子，让油均匀的沾在内壁上。烧到七成热的时候，倒入鸡蛋液，一面定型后翻面，两面成金***后就可以关火了。

蒜苗可以做什么菜?

蒜苗是一种很不错的蔬菜，一般用来做配料，可以和多种荤菜一起炒。蒜苗能杀菌消毒，而且富含粗纤维，可以帮助人的消化。蒜苗炒灌肠食材潮州灌肠、青蒜、盐、生抽、油。做法将灌肠切片，蒜苗切成段。

蒜苗炒豆腐 【主料】：豆腐两块，蒜苗二两。【佐料】：盐、姜末各少许。

蒜苗炒鸡蛋 材料：蒜苗，鸡蛋 做法：将蒜苗切成段，鸡蛋下锅煎熟，放入蒜苗，炒2分钟即可，加盐出锅 也可以用蒜苗炒辣椒。=== 虾炒蒜苗 用料 大虾肉50克，新鲜蒜苗200克，植物油、酱油、料酒、团粉、精盐、味精各适量。

蒜苗最好吃的7种做法分别是清炒蒜苗、蒜苗炒肉丝、蒜苗豆腐汤、蒜苗炒鸡蛋、蒜苗炖鸡肉、蒜苗炒虾仁、蒜苗拌凉面。清炒蒜苗 将蒜苗切成段，用油炒至变色，加入适量盐和鸡精调味即可。

将肉片下锅与笋片一同爆炒至熟，最后撒上蒜苗丝翻炒即可。回锅鲫鱼：原料：鲫鱼3条，鸡蛋1个，蒜苗1根，植物油、淀粉、豆瓣、甜面酱、酱油、白糖、料酒、盐各适量。做法：鲫鱼洗净剁块；蒜苗切成段。

蒜苗炒鸡蛋 材料：蒜苗一把，鸡蛋三个，植物油适量，盐少许。做法：蒜苗洗净后控干水，切3厘米段备用。鸡蛋打散，撒入盐适量、放入半份蒜苗备用。

蒜泥青菜怎么做好吃

1、大青菜摘好洗净 蒜瓣切碎，姜，干红辣椒 青菜控水 锅内放油煸香蒜蓉和辣椒 放青菜 翻炒一会放盐和鸡精 出锅装盘了 小贴士 蒜瓣多放点切碎成蒜蓉，这样蒜味特别浓香。

2、适量 蒜蓉炒青菜的做法 1芥菜摘洗干净 2锅内放水烧开，放少许油盐 3放入青菜稍煮焯水 4捞起青菜，即放入冷水中过冷河 5锅烧热，放入少量植物油 6放入蒜蓉炒香 7放入青菜同炒 8最后加盐，并加入少量油。

3、青菜是我们最常见的菜，蒜蓉青菜操作简单，是大众化的家常菜，易做好吃。常吃青菜有益健康。材料 主料：青菜250g；辅料：油适量、盐适量、大蒜30g 蒜蓉青菜 1 热油，倒入切好的蒜蓉，爆炒出蒜香气。

4、蒜蓉时蔬是一道常见的家常菜品，通常以青菜和蒜蓉为主材料制作而成。

家常蒜拌茄子的做法

具体步骤 家常菜蒜拌茄子的做法图解一 第一步 把所有材料准备好。家常菜蒜拌茄子的做法图解二 第二步 茄子洗干净，切成两段后开边切成四片。家常菜蒜拌茄子的做法图解三 第三步 放进锅中，大火蒸10分钟。

备好材料：茄子和大蒜。茄子洗净上笼，大火蒸15分钟左右。15分钟后取出，放到盘子里用小刀划成小条。取一只小碗调酱汁，在碗里加盐、糖、生抽、老抽和一点高汤或水。将酱汁淋到茄子上。

茄子洗净切开，蒸熟后撕成条备用。（2）大蒜洗净捣成泥，加上姜末和调味料调匀，浇在茄子上拌匀即可。茄子350克、香油5克、芝麻酱10克、精盐7克、香菜、[_a***_]、蒜泥各少许。

大蒜拌茄子 大蒜拌茄子是一道简单的家常美食，制作原料主要有大蒜、茄子、大葱等，营养丰富，老少皆宜。

青蒜炒腊肉的经典做法?

1、做法：腊肉刷洗干净，放入盘中，再放进蒸锅蒸30分钟，取出，待凉、切薄片备用。青蒜洗净，红辣椒去蒂，姜去皮，均切斜片。

2、首先，我们要准备好所需的材料。需要的食材有：腊肉300克、青蒜适量、大葱适量、八角1颗、干辣椒适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、白砂糖适量、清水适量。接下来，我们开始制作鲜美的青蒜炒腊肉。

3、用料：腊肉300克、青蒜2棵。调料：食盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、蒜2瓣、姜粉少许、植物油少许。将腊肉洗净放入滚水中煮十分钟，沥干切成薄片；将青蒜洗净切成3公分的段待用。

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