粤菜家常菜做法披萨-家常菜披萨的做法

本文目录一览：

• 1、用电饼铛做披萨怎么做
• 2、怎么做水果披萨
• 3、水果披萨的做法
• 4、水果披萨怎么做?

用电饼铛做披萨怎么做

1、平底锅里倒入油，刷匀。放入土豆丝，摊开，压实。盖上锅盖小火煎到底面金黄。制作步骤 3 把土豆丝饼翻过来，在已经金黄那一面涂上沙拉酱和番茄沙司，铺上青椒圈和香肠片，再撒上玉米粒和马苏里拉芝士。

2、第一步 和面，将少量黄油加热搞化，与一个鸡蛋和少量自发粉混合，随后加入牛奶和面粉，不断的揉啊揉，记住面粉和牛奶要一点一点加。大约250毫升牛奶的量可以做两张比萨，面不要太软，最后弄成两个面团，放置20分钟发酵。

3、取一小团面团，擀成2-3cm厚薄的面饼。把面饼放到电饼铛中，醒发5-10分钟。5~10分钟后，启动电饼铛，把面饼烙至表面起大泡。面饼起大泡后，关火，把面饼翻面，然后用叉子，在表面扎一些小孔。

4、洋葱放到平底锅中火煎3分钟，再放入少量黑胡椒。炒好后，备用。在面饼上抹上一层自制的披萨酱。放入1/3奶酪。1放入蔬菜。1放上香肠和猪心，在撒上剩余的奶酪，盖上电饼铛，加热4分钟。1出锅。

5、电饼铛披萨的做法步骤 1这是切好的配料，其中青、红、黄椒、葱头、香菇用水焯一下。以免不好熟。2首先，面粉选用自发粉，打入一颗鸡蛋，一勺黄油，没有黄油的一勺沙拉酱也可以的，味道也不错。

怎么做水果披萨

把做饼底的全部材料放入面包机，和面15分钟。和成光滑的面团，发酵1个小时，发酵到两倍大即可。将披萨盘刷上玉米油，饼底用擀面棒擀成圆形，放入披萨盘，用叉子叉上洞，避免烤的时候饼底膨胀太高。

将分好的面团揉圆，用擀面杖擀圆，尽量擀到盘子的大小，用披萨滚针打孔。

用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起，做好的饼底静置15-20分钟进行第二次发酵。烤箱提前190度预热。 将披萨饼皮送入预热好的烤箱，上下管190度烤10分钟。

水果披萨的做法

1、水果披萨的做法如下：主料：饼底：高筋面粉110克、水65克、盐1克、糖2克、酵母5克、玉米油15克。辅料：馅料：芒果一个、火龙果一个（小点）、蜂蜜适量、玉米油（刷披萨盘）适量、马苏里拉芝士适量。

2、用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起，做好的饼底静置15-20分钟进行第二次发酵。烤箱提前190度预热。 将披萨饼皮送入预热好的烤箱，上下管190度烤10分钟。

3、将分好的面团揉圆，用擀面杖擀圆，尽量擀到盘子的大小，用披萨滚针打孔。

4、步骤：先准备制作披萨饼底的材料。将酵母用温牛奶化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状。用手揉面，揉成光滑的面团。搭湿布，放置温暖处进行发酵。

5、水果披萨的用料：高筋面粉130g、酵母1g、水60ml、盐1g、白砂糖5g、黄油10g、芝士20g、火龙果半个、芒果一个、香蕉一根、黄瓜一根、番茄酱5g、沙拉酱5g。

6、煎锅版迷你水果披萨的做法步骤6面团发酵好，揉匀、排气；取一半擀成稍厚点的面皮，放入煎锅中；用叉子在皮面上扎出若干小眼。煎锅版迷你水果披萨的做法步骤7煎锅放炉上，小火煎制。

水果披萨怎么做?

1、用叉子扎满小孔，防止饼皮在烤制的过程中中间凸起，做好的饼底静置15-20分钟进行第二次发酵。烤箱提前190度预热。 将披萨饼皮送入预热好的烤箱，上下管190度烤10分钟。

2、把做饼底的全部材料放入面包机，和面15分钟。和成光滑的面团，发酵1个小时，发酵到两倍大即可。将披萨盘刷上玉米油，饼底用擀面棒擀成圆形，放入披萨盘，用叉子叉上洞，避免烤的时候饼底膨胀太高。

3、步骤：先准备制作披萨饼底的材料。将酵母用温牛奶化开，面粉中，加入盐、糖、玉米油，水用筷子搅拌成絮状。用手揉面，揉成光滑的面团。搭湿布，放置温暖处进行发酵。

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