青菜粗粳的做法大全家常菜：青菜粗粳的做法大全家常菜***

本文目录一览：

• 1、青菜的做法大全家常菜
• 2、香菇青菜粥的做法
• 3、芹菜可以做什么好吃的家常菜?
• 4、青菜大米粥的做法大全
• 5、大米青菜粥的做法
• 6、青菜的三种食疗吃法推荐给大家

青菜的做法大全家常菜

1、做法 把菜叶一层层剥开，用水冲洗干净；把青菜切断。热锅冷油，加入菜籽油，要把油再熬一会，可以到油表面的泡沫全部消失，先加入菜梗炒半分钟左右。

2、做法：小青菜用淡盐水浸泡一会儿，洗干净，先对半切开，然后再对半切开，一棵小青菜分切成四份。洗香菇的水里加入一点淀粉或者面粉，可以把香菇洗的更干净，洗干净的香菇挤干水分，也是对半再对半切成四块。

3、普遍的青菜做法有清炒小青菜、香菇青菜、虾米音乐爆炒蔬菜这些，这种全是家常小炒式里边更为多见的菜了。清炒小青菜 1，把蔬菜择好，清洗！最好是把菜帮和青菜叶分离，大蒜瓣剁碎蒜泥，葱切葱段，备用。

4、炒青菜是一道常见且简单的家常菜，下面是一份简单易行的做法：所需材料： 青菜：适量 大蒜：适量 生姜：适量 盐：适量 食用油：适量做法：准备食材：首先将青菜洗净、沥干水分，大蒜和生姜切成末备用。

5、小青菜怎么炒好吃 小青菜洗净用水泡一泡，将泥都洗干净。将姜葱都切好，留着备用。锅里倒油烧热。再放入小青菜。加入切好的姜蒜。加适量盐。出锅前加点味精炒匀就可以了。

香菇青菜粥的做法

1、备好材料：香菇、青菜、粳米和糯米。取一炒锅，将粳米和糯米洗干净并注入约800毫升的清水或肉骨头汤。大火烧开，转小火煨半小时左右。估计快好时，炒菜。炒锅里放点油，油热先下生姜末和香菇丁炒香。

2、香菇，青菜，生姜切片。放入，加 入适量清水 倒入甜水玉米粒同煮开。大概20分钟后粥比较粘稠时，加入香菇片，一点生姜丝，早上吃姜，可以生发胃气，促进消化；保健养生效果最好。

3、青菜粥的做法步骤 步骤 1 准备食材，大米用水浸泡30分钟，香菇泡发，青菜清洗干净，玉米粒，鸡蛋，小葱，生姜片一片。

4、用电饭煲将米熬成粥，熬到米粒有些化开、质地稍有些黏稠的样子，断电，取出倒入汤锅中。（参考时间：电饭煲熬25分钟）熬粥的时候将瘦肉切碎，用料酒、盐腌制。切姜丝、香菇切成碎。青菜切的碎一些。

5、做法 1）将大米洗净后，用清水浸泡。趁着这个时间，将鸡胸先切片，再切成碎末，放入盐腌制。2）干香菇要提前2小时用温水浸泡，浸泡时，在水中加一点白糖，这个方法可以让香菇的味道更浓。

6、一，香菇青菜瘦肉粥。 大米洗净，用冷水浸泡半小时，这样熬起来省时间锅中烧开水，把米倒下去煮，粥的时候去准备其他食材。 香菇洗净，去蒂，切成碎沫，青菜洗净切碎，瘦肉剁碎，用少许盐腌一会儿。

芹菜可以做什么好吃的家常菜?

芹菜炒豆腐干 将芹菜洗干净后切成寸长的段；豆腐干切成丝；锅内放入油，待油温热时倒入豆腐干炒出香味；再倒入芹菜炒熟，放入盐和糖，鸡精调味即可。

芹菜拌花生 食材：芹菜200g 花生米100g 红椒100g 胡萝卜100g 油适量 盐适量 八角适量 花椒适量 做法：花生米泡二十分钟，用水焯过。芹菜、胡萝卜切成小丁焯下过凉备用。红椒切成一样大小的细丁。

准备洗净的一把芹菜，切成三厘米长的段；半个红椒切成条用来配色；一块猪瘦肉切成薄片，泡出肉片里面的血水，挤干水分备用。准备少许蒜片、姜片，再抓一小把干红椒备用，不喜欢吃辣的可以不放。

青菜大米粥的做法大全

将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。

方法：1青菜切末，鸡蛋打散，大米倒入水，没过大米。2在锅中倒入大米，大火煮沸，倒入虾，大火煮沸。3倒入青菜、蛋液、胡椒粉、盐、香油搅拌均匀，出锅即可。

香菇火腿青菜粥的做法： （1）大米淘洗干净浸泡片刻，火腿肠切小丁，香菇洗净泡发切片，青菜洗净切段。 （2）淘洗干净的大米倒入锅中，加入适量的清水盖上锅盖，开小火熬成大米粥。

青菜粥一：青菜4棵，剩米饭一碗，盐1茶匙，鸡精1/2茶匙，香油1/2茶匙。将青菜掰开洗净后，放入沸水中焯烫半分钟后捞出，用冷水浸泡，待冷却后沥干切碎备用。

大米青菜粥的做法

方法：1青菜切末，鸡蛋打散，大米倒入水，没过大米。2在锅中倒入大米，大火煮沸，倒入虾，大火煮沸。3倒入青菜、蛋液、胡椒粉、盐、香油搅拌均匀，出锅即可。

电饭煲青菜粥怎么做1 青菜去除茎部。锅中加水，放入大米煮沸。放入青菜，搅拌均匀即可。青菜粥成品图：注意事项：想喝全粥那米和水的比例（体积比）就是1：8。

用料：青菜100克、大米150克、盐适量、食用油适量、清水适量。大米提前洗净浸泡半个小时。青菜摘好洗净焯水后捞出过凉水后放在碗里备用。把提前泡发好的米放入锅里。

青菜的三种食疗吃法推荐给大家

总之，通过以上介绍，应该已经非常清楚了，并不是所有的菜都适合炒着吃，也不是所有的蔬菜都是一种吃法，白灼上海青、白灼菜心、凉拌[_a***_]、炒酸辣大白菜各有特色，各有各的营养价值。

豆瓣酱炒青菜 ≮配料≯ 嫩青菜400克，植物油、辣豆瓣酱、味精、白糖、湿淀粉、葱花、酱油、醋 、精盐、生姜末、蒜末皆适量。≮制法≯ 把嫩青菜洗净，切成3厘米长的段。

茼蒿、芥蓝、芥菜、芥兰、木耳菜、紫菜苔、豌豆苗等有特殊气味的绿叶蔬菜特别适合蒜炒，其他大部分绿叶蔬菜亦可***用此法，吃的是蒜香与绿叶蔬菜的混合味道，比如蒜末炒茼蒿。

小白菜不但好吃而且还有很好的食疗功效呢，常吃小白菜能够提高我们人体的免疫功能，小***还能促进细胞的代谢并且起到了抗衰老的好处。

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