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中国有八大菜系，为什么没有豫菜，陕菜，晋菜，冀菜？中国有八大菜系，为什么没有豫菜，陕菜，晋菜，冀菜？八大菜系有没有凑数之嫌？比如说八大名酒，八仙过海，四大天王，十三太保之类的！本人认为，除了川菜，鲁菜，粤菜，淮扬菜，其他四个特点并不是很突出的。其他省份都有自己的特色，却很难被国人认同，首先是特色不明
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南京菜属于什么菜系如何呢？南京菜属于什么菜系如何呢？展开全部江苏菜属于苏菜菜系。江苏菜，中国传统八大菜系之一，简称苏菜。由于苏菜和浙菜相近，因此和浙菜统称江浙菜系。主要以金陵菜、淮扬菜、苏锡菜、徐海菜等地方菜组成。江苏菜起源于二千多年前，其中金陵菜起源于先秦时期，当时吴人善制炙鱼、蒸鱼和鱼片，一千多
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中国八大菜系，哪一个菜系排在第一？哪一个更受外国人欢迎，更适合外国人呢？为什么？中国八大菜系，哪一个菜系排在第一？哪一个更受外国人欢迎，更适合外国人呢？为什么？我是四川人，但我很客观地讲，无论在国内还是国外，川菜的普及率还是很高的！不可否认各大菜系都有其特色，尤其是粤菜，因珠江三角洲经济发达，其海外
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