- 炖菜
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如何做炖菜好吃？苏北人常喜欢炖哪些家常菜？详细介绍一道你最爱做的炖菜和方法？如何做炖菜好吃？炖菜对所有东北人并不陌生，炖菜是东北家常菜，一道完美的炖菜，香喷喷热乎乎，味透肌里，汤汁浓郁飘着香，几天不吃炖菜会觉得这几天没吃好，没吃舒服。可见，炖菜在东北人心中的地位。作为东北厨师，我来回答这道题最有发言
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东北炖菜有几种做法？怎么做好吃？东北炖菜有几种做法？怎么做好吃？东北炖菜做法有好几种，主要是要看做什么了！东北杀猪菜，首先准备好材料有五花肉，血肠，酸菜，根据个人喜好也可以放粉条，调料大葱段，姜片，大料，花椒，精盐，鸡精，豆油，烧水抄一下五花肉，下部我们往锅里倒入豆油，油开以后放入大葱段，姜片，大料
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说说你心目中的东北四大炖菜是什么？怎么排名？说说你心目中的东北四大炖菜是什么？怎么排名？东北炖菜太多，我爱吃的也太多了，如果只排出四道，相当为难，还是排出六道吧。俗话讲“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”，这是东北招待尊贵客人的首选菜。东北特产榛蘑，炖上自己养的土鸡，鲜美至极！东北的豆瓣酱炖江鱼，好吃到难以形
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“南京三炖”是指哪些美食，它们有什么特点？“南京三炖”是指哪些美食，它们有什么特点？很高兴回答你的问题。“南京三炖”属于金陵菜又称“京苏大菜”，指以南京为中心的制作精细的地方风味菜。金陵菜起源于先秦，隋唐已负盛名，至明清成流派，为苏菜的一个分支。上世纪中叶，金陵风味由名厨胡长龄老先生倡导而自成一系。
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特别下饭的东北十大炖菜都有什么？特别下饭的东北十大炖菜都有什么？提起东北的炖菜，都要流口水了，味道独特，实惠又好吃，非常的下饭，东北十大炖菜小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅、酸菜炖血肠子、鲶鱼炖茄子、猪肉炖粉条、豆角炖排骨等等都非常的好吃，我也是非常喜欢吃东北炖菜。现在不管是走到哪里，都可以看到很多的东北菜馆
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本文目录一览： 1、有哪些好吃的炖菜? 有哪些好吃的炖菜? 1、做法：将鸡蛋打碎，放在碗里搅拌均匀，并倒入少许温水搅拌均匀。锅里倒入水，并将放鸡蛋的碗坐入锅中，将锅放在炉火上小中火煮。大约5-10分钟将碗端出。在炖好的鸡蛋中倒入少许香油、酱油会更加美味可口。
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