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在家怎么自制蛋糕？在家怎么自制蛋糕？蛋糕分很多种，戚风蛋糕，海绵蛋糕，枣糕，无水蛋糕，重油蛋糕等等，下面给大家分享两款蛋糕做法，想学更多的朋友可以关注一下 不是蛋糕店做的蛋糕好吃，我之前也是开店的，大家是因为自己会做了吃的多了就没有那种新鲜感了，给大家一个九寸十寸的方子配料:1.鸡蛋七个（蛋清蛋黄分
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有谁能讲下烘焙工具的用法介绍？有谁能讲下烘焙工具的用法介绍？1.手动打蛋器混合或打发面糊，奶油时使用的器具。选择重点： 网丝质地坚挺、弯曲成弧线的搅拌器是最佳的选择。2.搅拌盆是不可或缺的重要器具。选择重点：耐热性佳，又容易冷却的不锈钢制品。3.橡胶刮刀用来混合材料的器具。选择重点：选择耐热材质，且
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开一间烘焙店？开烘焙店没经验怎么办？手工烘焙怎么做？开一间烘焙店？烘焙店不同于其它餐饮店铺，需要注意的方面比较多，以下说说我的几点建议。1.租店铺之前先去当地工商部门咨询清楚该店铺能否做烘焙蛋糕之类的，因为各地的政策不一样，有些地段不允许开蛋糕店或冷食之类的。还需要问清楚该店的土地性质是什么，能否办
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如何自学烘焙？手工烘焙怎么做？如何自学烘焙？你好，我是石家庄欧米奇西点西餐学校的王老师。您想自学烘焙的话，现在的渠道是非常多的，去视频自媒体上寻找一些干货类的教程就可以了。从最基础的环节开始。或者的话，也可以来我们这种专业的培训学校学习，会更专业。现在网上很多食谱app，我一般用下厨房，里面很多烘培
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手工烘焙怎么做？手工烘焙怎么做？关键问题，你想做什么？知道你想做什么在看买什么，不然会造成很多浪费啊有想做的东西，就看看下厨房啊，关注点美食博主啊（比如我）哈哈 看一遍人家做的东西都需要什么你再买，是不最基本入门的就是蛋糕戚风坯子蛋糕这就是蛋糕主要的托，上面装饰奶油上面的其实很好做哦，电饭锅都能做的
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