- 蛋糕 第22页
- 第22页
-
在自己家开一个糕点烘焙店需要什么设备？在学校里开一个西点店，自制蛋糕面包蛋挞咖啡奶茶等等，都需要具体准备什么？在自己家开一个糕点烘焙店需要什么设备？开糕点店要的东西还真不少，不过成本不会很高，最多就3万一个小型的蛋糕屋就可以了，以下是需要的器具：烤箱（上下层的），温室，烤盘（按自己的需要定多少），烤
-
大家好，请问怎样学做蛋糕好些？想当工作？大家好，请问怎样学做蛋糕好些？想当工作？专业培训班，网上学习，有些蛋糕店也收学徒，这三种方法都可以学，跟着师傅学的多些，培训班的东西一般是比较基础的，在店里跟着学的话是当下比较流行的东西，当然也有的师傅不愿意教你太多，因为教会徒弟饿死师父想当职业蛋糕师，单一学
-
如何把烘焙蛋糕食谱换成健康版？如何把烘焙蛋糕食谱换成健康版？1、如果对油脂比较介意的，可以用酸奶代替油脂，这样不容易发胖比如这个无油酸奶蛋糕（见图一，链接：https://www.xiachufang.com/recipe/103698158/）或酸奶蛋糕（见图二，链接：https://www.xi
-
-
看到很多视频上有网红抖臀蛋糕，自己在家能做吗？怎么做？我就像安静的做西点，但总是烘焙失败？南昌有什么地方可以学西点？怎样学做蛋糕？看到很多视频上有网红抖臀蛋糕，自己在家能做吗？怎么做？很高兴能回答这个问题！抖音上的抖臀蛋糕怎样做的：原材料是鸡蛋，低精面粉，白糖，油。1:首先蛋黄分离，搅拌蛋白直至发泡
-
怎样装修烘培蛋糕🍰店？怎样装修烘培蛋糕🍰店？各位做烘焙的朋友大家好，我是焙店装的作者。每天图文，视频分享烘焙门店装修的各种小知识。行业资讯、探店打卡、创业故事、开店装修等是我主要分享的内容，也会分享一些烘焙店主在群里面讨论的心得收获，烘焙技术等。最开心的是我的分享能帮助到你。烘焙店装修应该和你的目标
-
有哪些一般人不知道的烘培知识或者技巧？做烘培需要哪些技巧？有哪些一般人不知道的烘培知识或者技巧？技术提示: 1、做戚风蛋糕，要注意细节。蛋黄和蛋清分离要干净，特别是蛋清不能有蛋黄，在没有打发前不能见油；混合搅拌时，先搅匀一部分再全部混合搅匀。 2、做轻芝士蛋糕时，要注意软化干酪后，加牛奶等稀料时要加
-
如何做出有颜值又有创意的烘焙？你最拿手的烘焙是什么？有谁能讲下烘焙工具的用法介绍？如何做出有颜值又有创意的烘焙？你最拿手的烘焙是什么？烘焙玩了有几年了，蛋糕、面包、饼干等等都做过，越做越追求颜值和创意。因为圣诞节快到了，应个景就给大家介绍一款可爱又有趣的迷你姜饼屋吧。我就做过一次，虽然过程比较麻烦，
-
有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？烘焙厨房如何设计，烘焙厨房怎么设计？有哪些颜值很高、制作简单、又适合送人的烘焙？推荐这款蓝莓麦芬蛋糕，因为麦芬在烘焙里属于做法比较简单的，既不像普通蛋糕那样需要打发蛋清，又不需要面包这样长时间发酵，很适合新手操作，并且口感也很好。加了新鲜蓝莓在里面，不仅酸
-
烘焙新手入门应该从什么做起？有什么可以自己DIY的手工礼物吗？烘焙新手入门应该从什么做起？你好，我是美滋儿萱，很高兴回答这个问题。我是烘焙爱好者，当然也是从入门级开始的。烘焙入门可以从纸杯蛋糕入手，不需要发酵整型，按食谱步骤来就能做好，下面这个食谱你可以试一试:纸杯蛋糕鸡蛋 5个细砂糖 25克（加入
cysgjj
