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本文目录一览: 1、蛋黄打发后有什么变化? 2、做蛋糕要先学会打发鸡蛋,该怎样打发鸡蛋?
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7个鸡蛋做蛋糕配方?做蛋糕选用什么样的鸡蛋比较好呢?7个鸡蛋做蛋糕配方?你好,分享我经常给孩子做的蒸蛋糕!1.鸡蛋蛋清和蛋黄分开放入无水无油的盆里2.蛋黄里面加入300毫升纯牛奶,半杯玉米油,半杯糖(一次性纸杯),朝一个方向搅拌至无颗粒顺滑状态备用3.蛋白加入几滴柠檬汁或者白醋,一勺子糖用打发器打至
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做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?做好蛋糕烘焙的10个小秘诀是什么?有人说,你把烘焙做得像花一样美,你的心情也一定会像朵花一样美👧我是美食达人,更是一名烘焙爱好者,爱上烘焙,只因为我家里有两个小馋猫。而烘焙的基础,就是做戚风蛋糕。经过反复摸索和练习,如今已经可以信手捏来,完美抹面。下面将我的经验总结
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