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有没有烹饪的小视频可以分享一下?有没有烹饪的小视频可以分享一下?新疆大盘鸡的烹饪方法一.鸡肉剁大块焯水去腥(过程加料酒、姜片)二.下锅鸡肉炒至金黄色加料酒、生抽、郫县豆瓣酱上色三、上完色加葱姜蒜爆香,然后加入大料(桂皮、花椒、八角、干辣子皮、草果、香叶)翻炒五分钟倒入啤酒淹过鸡肉盖上锅盖炖十五分钟,
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花生豆腐的做法和配方?花生豆腐的做法和配方?花生豆腐的做法1.花生米提前泡12小时以上2.剥去外皮3.倒入豆浆机加适量水4.插上电源选择湿豆功能5.榨好后用过滤网过滤出渣子6.榨好的花生豆浆晾凉后挑去上面一层皮7.准备适量淀粉8.把花生豆浆倒入淀粉中搅拌均匀9.倒入不粘锅中煮
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大佬们,能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的?感觉怎么做都不好吃?大佬们,能不能分享下你们的鸡胸肉到底是怎么做的?感觉怎么做都不好吃?您好,我是小林子,很高兴能回答您的问题。鸡肉是我吃的最多的肉类,做法也很多,今天我给您分享一下我认为既好吃又健康的做法。橄榄油香煎鸡胸肉沙拉1、鲜鸡大胸洗净去掉表层
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竹笋干的做法有哪些?竹笋干的做法有哪些?竹笋切根,切块,加盖焯水5分钟备用。热锅倒油,油温五成热,倒入五花肉翻炒至变色,倒入泡好的香菇和切好的竹笋块煸炒,倒入生抽、老抽,翻炒均匀。再加入料酒、糖,继续翻炒,加入清水,盖上锅盖焖3分钟,出锅装盘,最后淋上香油,葱花,芝麻即可。竹笋干可以做好多,笋干焖鸭
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毛血旺怎么做?需要哪些配料?毛血旺怎么做?需要哪些配料?毛血旺是很多喜辣的吃货们喜欢的一碗美食佳肴,这盘菜有火锅的影子,今天给大家推荐的就是毛血旺啦!作为吃货的本人呢比较喜欢四川曾总毛血旺口味,麻辣麻辣,想要尝试着自己做的吃货们赶紧跟上来吧!毛血旺做法:食材:鸭血、毛肚、肥肠(熟)、火腿、豆芽、粉丝
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炒花生仁片怎么做?炒花生仁片怎么做?主料:花生米500g 辅料:油适量、盐适量1、现将花生米用温水冲洗干净后,放在漏勺内沥干水分。2、开火将锅烧热,倒入植物油适量,同时将沥干水分的花生米倒入锅中。3、不断翻炒,待油锅开以后,将花生米装盘。4、趁热在花生米上洒少许盐,用筷子搅拌均匀后,即可使用。炒花生
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简单好吃的几种家常豆腐做法?简单好吃的几种家常豆腐做法?一、家常豆腐步骤如下:1、豆腐、胡萝卜切片2、青辣椒切段3、倒入食用油,放入豆腐煎至两面金黄4、捞出豆腐,倒入青辣椒、胡萝卜、木耳,大火翻炒2分钟5、加生抽、郫县豆瓣酱等辅料,翻炒均匀6、倒入豆腐,翻炒均匀二、家长炖豆腐步骤如下:1、卤水豆腐,
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怎么炒青菜椒?怎么炒青菜椒?家里一般都是这样做青菜椒的:清炒、滑肉片、焗酿等烹饪方法;青菜椒又称甜椒、青椒和柿子椒,其个头大肉质厚,口感又好,属于高产蔬菜之一,深受人们的喜爱。菜椒形状以方灯笼形为主,但近年也出现了美丽的锥形菜椒。为大家介绍两款家常版的菜椒制作方法,虽然是家常菜,方法做对了也别有一番
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家常干锅土豆怎么做?家常干锅土豆怎么做?主料五花肉200克、土豆片1个、洋葱适量、青椒1个、甜椒1个辅料食用油5毫升、姜2片、葱花适量、蒜瓣适量、辣椒酱5克、生抽5克、料酒3克、盐3克步骤1、五花肉切片、土豆切片、洋葱切丝、青椒切圈、甜椒切丁。2、锅中放油,倒入姜片、葱花、蒜瓣,大火煸香。3、倒入肉
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五花肉炖腐竹怎么做?腐竹与什么肉煮有味道?五花肉炖腐竹怎么做?第一步干腐竹用温水完全泡发。第二步然后切段备用。第三步,五花肉洗净切成麻将块。第四部冷水加入白酒五花肉入锅焯水。第五步,开锅五分钟后捞出控水,锅里的水一定要大开,从中间捞肉,这样更干净。第六步准备香料。第七步从切段姜切片。第八步炒锅加少许