东北有哪些冷知识？哪些外国美食最有名？东北有哪些冷知识？冬天的东北，是天然的大冰箱！那儿的豆腐，夜里在室外冻一夜，第二天成了冻豆腐，摆摊在市场上，堆在地上，用斧头敲着卖。我是云南人，见过了这种卖法，还有，秋后，家家买几车大白菜，先放在马路边晒，然后搬回去成垛码好，一般人家都有口大瓦缸，将成棵的菜放入