- 淮安
-
以淮扬菜闻名的淮安有哪些美味佳肴？你最爱哪道菜？以淮扬菜闻名的淮安有哪些美味佳肴？你最爱哪道菜？谢谢！很高兴能回答你的问题。淮扬菜是中国传统四大菜系之一，发扬于扬州、淮安、大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹饪技艺为支撑、以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失契大雅，尤其是“和、精、清、新”的
-
淮扬饮食文化之由来及淮扬十大代表性菜肴是什么情况？淮扬饮食文化之由来及淮扬十大代表性菜肴是什么情况？博大精深淮扬菜你的这两个问题整的挺大，够写篇论文的了。基于篇幅，我简单说几句我心中的淮扬菜。好吃、食材丰富、新鲜，季节性强。这几点是我对淮扬菜的第一感官认识，此外，作为四大菜系之一，淮扬菜是唯一以非省
-
我没去过苏北，苏北到底是怎样的？我没去过苏北，苏北到底是怎样的？我的家乡1956年前属于江苏省睢宁县，后来规划为安徽省灵璧所管。因为住在两省交界处，对江苏苏北还是有话语权的。小时候，我记得我们家乡流行几句这样顺口溜：江苏地真会捣，人种粮食他种草，饿得社员胡x跑。这个种草是怎么回事呢？原来七十年代我们
-
cysgjj
