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烘焙小白一枚，想购买一台合适自己的电烤箱要如何选购？要注意哪些方面呢？烘焙时用哪种温度计最合适？烘焙小白一枚，想购买一台合适自己的电烤箱要如何选购？要注意哪些方面呢？烤箱是烘焙的主力，也是不可不备的工具。要烤出美味的西点，选择一台心仪烤箱是第一步。这里推荐我自己在用的长帝烤箱，型号是32K，容量32
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有些烘焙原料缺乏可以用什么替换？有些烘焙原料缺乏可以用什么替换？有的是不可以替换的。比如面粉。因为是核心材料。有的黄油没有，你可以用色拉油代替，但也是可以的，味道，香味不一样。替代要计算好比例。比如有的书上说，海藻糖，如果没有，你可以用砂糖代替。打个八折。因为有的配方是具有地方特色的，或者需要通过进
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开烘焙店没经验怎么办？开烘焙店没经验怎么办？开烘焙店没经验，前提要知道以下几点：选好地，定好位现在今餐饮横行，店面所在位置是最为关键之一，生意的好坏直接有着恰接的直观之作用。一个绝佳的烘焙甜品店，离不开人流的市场，其财源流、信息流才会更通畅，资金营销才会更显着。细斟选 选品牌店铺的创新与品牌有着可观
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学烘培难吗？烘焙有哪些技巧可以分享？学烘培难吗？烘焙有哪些技巧可以分享？学烘培只要用心其实不难，多学习，做之前多攻略，按照方法和步骤一步步的进行，一次不成功也不要放弃，总结失败的原因，多和别人交流，为下一次成功做好充分的准备，做到这些，成功是水到渠成的事。不难也难！为什么这么说呢？不难是因为入进门非
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人像摄影如何把烘焙美眉拍摄成“面包西施”？拍自制烘培图片，可以赚收益吗？有什么建议呢？人像摄影如何把烘焙美眉拍摄成“面包西施”？你看过李子柒的视频没有？你可以模仿她的方式和风格面包西施吧，需要一个系统的，整体的包装，而不是一张照片就能塑造出来的，需要一组照片。配合文案，才能把面包西施这个人物丰富起来
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私房烘焙怎么起步?有可以分享经验的友友吗？私房烘焙怎么起步?有可以分享经验的友友吗？做任何事，想要起步，先学会跪趴!私房烘焙说起来挺诱人，真正自己上手去做，才知道山高路远，手无足措!谦虚和耐心是个好伙伴，不耻下问，不骄不躁，从小做起，总结经验，一路走来，才知成熟的香甜。糖、油、蛋、面和奶酪，比例要配
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在农村该如何制作蛋糕，都有哪些做法呢？请问一下一个大男生喜欢做糕点和做烘焙这些奇怪吗？在农村该如何制作蛋糕，都有哪些做法呢？谢谢邀请面粉200克，黄油30克，发酵粉，白糖（量自己掌握）揉成团，然后醒发面，发至一倍大，揉面，切成小面团，把小面团揉光滑，二次醒发。平底锅放适量的油加热，放入醒发好的面团，
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