入咖啡行三年，准备开始接触烘焙打算从手网入门，该怎么准备？入咖啡行三年，准备开始接触烘焙打算从手网入门，该怎么准备？当下绝不可能发掘一个新行业，咖啡及烘焙都是传统行业！鄙人以为没有几个常喝咖啡（包括小资们）的消费者能品出“哥伦比亚”与猫屎咖啡的区别，关键是你创业设计的商业模式及核心竞争力与你的竞争对

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